今年春节囤货惜售的砂糖橘赌输了，因为价格没达到预期，让不少果农失去了信心……一夜之间，网上满是砍树的视频。
虽然砍树的视频可能是张冠李戴，实际上也并没有那么多果农砍树，但大家的情绪也很明显能够看出来。
受到砂糖橘的影响，沃柑的市场表现也不太能让人满意，但这两个品种的扩种还在继续，学农君也看到了不少人开始担忧未来几年砂糖橘、沃柑等品种的市场。
但是，除了种沃柑和砂糖橘，我们还有没有更多选择呢？这些问题，由莫刚凡老师为大家解答~
“ 实战派”专家：莫刚凡
莫老师从事植保工作二十多年，对柑橘情有独钟，曾到四川、重庆、福建等地参观考察十余次，引进柑橘、橙、柚等一百余个新品种试种，对柑橘各类品种的特征及种植技术都了如指掌。并且常年深入柑橘生产第一线，普及推广柑橘新品种及种植新技术，近年来，年培训果农近千人。
以下内容整理自莫老师在由天天学农协办的《柑橘植保万里行》活动现场演讲，主要知识点为：
柑桔品种介绍金柑品种介绍杂交柑品种介绍橙类品种介绍柠檬类品种介绍柚类品种介绍其他品种介绍
柑橘品种大致可分为六类：柑、桔、杂交柑类，橙类，柚类，柠檬类，金柑及其他。
柑、桔、杂交柑类
柑类以宽皮柑桔最为大家所了解，相比起橙类，它们更容易剥皮，吃起来也更加方便，所以莫老师认为柑类会比橙类要更受大家欢迎。
1、椪柑
椪柑作为曾经“称霸”的柑橘品种，全盛时期在广西、云南、湖南、贵州、浙江等地均有种植，不过随着新品种不断出现，椪柑逐渐被淘汰，就连号称“椪柑之乡”的桂林恭城，都基本没有种植椪柑的地方了。
品种：太田、新生系3号、长源一号、黔阳无核、岩溪晚芦、台湾椪柑栽培要点：幼树直立性强，需要用撑、拉、短截等方式扩大树冠。莫老师建议：随着各地椪柑货量减少，椪柑价格也稍微回升，但因为竞争的新品种较多，建议可以少量发展或不发展。
2、早熟温州蜜柑
早熟类的温州蜜柑里面也分特早熟、早熟和中晚熟等类型，可以考虑种植特早熟的品种，莫老师种植的“日南”和“大分”两种特早熟产品从阳历七月底开始就能卖，今年总共卖掉了十几吨，销量还算不错。
但如果种植“尾张”一类的中晚熟品种，那么很可能销量就不那么好了。例如贵州都匀很多村里的晚熟蜜柑就因为卖不出去，很多只能烂在树上……
特早熟品种：大分、日南、宫本、大浦、稻叶特早熟品种：宫川、新津、由良中熟：尾张（慎种）管护要点：注意防疮痂病，防果实蝇，并注意疏粗皮大果。莫老师建议：可以考虑其中的特早熟品种，预期价格1.5~2元/斤，一亩地预计有7000-10000元收入。该品种重在抢占早期柑橘市场，不建议选用中晚熟的。
3、马水桔
马水桔属于晚熟品种，不仅皮薄化渣，还少核多汁。而且它在1月中旬－2月中旬成熟，时间上正好是春节期间，这时候市场需求量比较大，南宁的武鸣就有农户靠着70亩马水桔卖了150万元。
莫老师建议：马水桔产量很高，一棵树可以结几百斤果，但是结果过多，果实就会偏小，不利于销售。另外，产量过高会影响第二年结果，所以莫老师建议要适当疏果，虽然减少了当年产量，但是保证了每个果本身的质量，也不影响第二年结果，一举两得。
4、砂糖橘
虽然今年砂糖橘价格跌了，但是无论如何，砂糖橘在市场上还是没有可替代的品种，可以说是目前柑橘市场的“老大”。
虽然砂糖橘的“暴富”神话可能不会再有了，但是从目前的市场行情上看，砂糖橘还是有“致富”的能力。
品种：金秋砂糖橘、东方红桔等栽培要点：砂糖橘落花落果严重，要采取环割促花与环割保果等措施；同时，要选择合适的地方种植，要做好保果工作，采用土施、叶喷等方式补充营养，提高品质。莫老师建议：如果当地有砂糖橘市场，有老板收购，可以考虑通过种植一些金秋砂糖橘、东方红桔等早熟产品提前抢占市场。
5、南丰蜜桔
曾经柳城种了20多万亩南丰蜜桔，但多年的低价再加上黄龙病的困扰，目前已经很少有人种了。
莫老师建议：如果不介意2~3元/斤的价格，可以考虑种植。
6、青皮蜜橘
青皮蜜橘比砂糖橘晚熟，与砂糖橘的区别在于成熟了果皮浅绿色。不过青皮蜜橘的味道有些特别，会有些人不能够接受这种味道。但虽然如此，青皮蜜橘的销量还是不错的，之前横县有个老板就曾经卖了60多万。
栽培要点：品种座果率偏低，丰产之后也很容易出现大小年的情况。但是如果管理好，长梢挂果配合环割并补充足够磷钾等肥料，可以有效提高座果率。
7、世纪红橘\东方红橘\美国糖橘
红橘果实偏圆，外表光滑呈深红色，看起来特别漂亮！而且它果实比砂糖橘大，也早熟约20天，只是香味略淡，在高温地区种植有枯水现象。
栽培要点：品种容易感染褐斑病，树势偏弱，要多施有机肥，加强管理。
莫老师建议：如果当地温度高（如武鸣），容易失水，因此不适合种植。
金柑
单独形成一类，目前很多专业基地都有种植，价格也相对比较高，目前融安有大果型的新品种收购价高达12~13元/斤，但是这类产品对渠道有较强的依赖性，如果不是融安、阳朔这些有完整产供渠道的地区，很容易滞销，因此不建议非产供区种植。
具体品种：山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等最新品种：脆蜜金橘主要产地 : 广西融安、阳朔、福建尤溪
杂交柑类
随着科技和时代的发展，单纯的柑类或者橙类已经不能满足大多数人需求了。这时候，杂交品种的综合素质就体现出来了。
1、茂谷柑
茂谷柑是宽皮桔与甜橙的杂交种，属于桔橙类。它糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，而且比蕉柑晚熟，在台湾市场的售价也比蕉柑高很多，栽培面积现在也是逐年增加。现在闽南地区也开始引种、试种。
栽培要点：幼该品种抗病力差，易落果，要多施肥、喷药；而且果实必须涂白防晒。总而言之，就是需要多施肥、多打药、多修剪控树型的品种。
2、W·默科特
又被称为少核默科特，跟茂谷柑有一定“亲缘关系”。它树势强健，扁圆的果形也比较好看，单果重120克左右，果皮薄而光滑，呈现鲜艳的红色。
莫老师建议：这个品种很好看，具有生理落果少，日灼果少，产量高等优点。缺点就是口感会稍差一些，如果不介意价格偏低的话，可以考虑种植
3、春见/大雅柑
春见和大雅是姐妹品种，大雅成熟要稍微晚一些，时间正好在春节期间。这品种树姿直立，生长势强。果皮是橙黄色的，果面光滑有光泽，也容易剥皮。而果肉是橙色的，肉质脆嫩、多汁、糖度高，囊壁也比较薄，化渣性好。
莫老师建议：大雅柑属于无核的优质品种，在四川眉山曾经一斤卖出过8元的高价，因此莫老师带回来种了一千多棵。
4、丑柑
名字不是特别讨喜，也有人叫它不知火。是清见与中野3号椪柑杂交育成，它在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。现在最新的是黄皮的品种，要比之前橙红色的老品种更优质。
莫老师建议：丑柑虽然外表不怎么样，但是容易剥皮，甜度也高，因此也比较受大家欢迎。目前网店销售价格为14元/斤，绝对算得上是柑橘届的网红。目前丑柑以四川为主要种植区，其他地方想要种植需要慎重。
5、红美人（爱媛28、38）
红美人也是最近很火的日本杂交柑桔新品种，系南香西子香杂交育成，树势旺。
品种特色：果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重200克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。
莫老师建议：最近红美人很火，是很有潜力的早熟杂柑品种。目前主要产地是浙江，一斤大约卖30元，不过有消息说浙江近期可能要淘汰几十亩红美人，所以种植前还是需要慎重考虑。
6、沃柑
这两年沃柑发展特别快，田阳就有老板说靠200亩沃柑赚400万。不过因为扩种还有受到砂糖橘的影响，今年价格波动很大，但是质量好的沃柑还是能够卖出高价。
品种特色：果实中等大小，单果重130克~200克，果实扁圆形，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。
7、建阳橘柚(黄金柑)
黄金柑带有橙香味、少核；果肉橙色，固称黄金柑；肉质柔软，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下，总体上味道不错。缺点是果面稍微粗糙，剥皮略难，市场上并不是特别受欢迎，所以如果要种的话，建议可以少量种植。
橙类
比起柑橘类，橙类的缺点就是不好剥皮，但不少品种味道还是不错，也蛮有特色的。
1、红江橙/改良橙
红江橙目前在崇左、海南等地方有比较大的地方和市场，这些地区的可以考虑种植。
2、红肉脐橙（卡拉）
红肉脐橙很有特色，看起来也很漂亮，但是大小和外观就比纽荷尔脐橙要差上一大截，可以考虑作为特色进行发展。
3、埃及糖橙（蜜香橙）
十多年前在阳朔福利等地就有种植埃及糖橙，不过现在也有些地方改叫它“蜜香橙”并多加夸赞。不过莫老师觉得它糖度不高，化渣性也不是很好，虽然没有酸味，但总体而言称不上特别好。
4、纽荷尔脐橙
纽荷尔属于大家比较熟悉的品种，算得上是脐橙界的老大哥。在赣南、富川、德保等地方都有专业的种植基地，在黄龙病淘汰了很多品种之后，纽荷尔也逐渐站稳脚跟，价格也开始回升了。
5、伦晚脐橙
伦晚脐橙属晚熟脐橙品种，果皮浅橙红色皮硬光滑，较易剥皮；肉质致密脆嫩，汁多化渣。品种本身抗冻性、抗病性、抗逆性也较强，大约在3-4月成熟，总体而言还是不错的。
柚类
莫老师认为柚子其实很好种，只要做好修剪、环剥皮促花，其实很容易就能种出来，可以说其实柚子还算是懒人果。
另外有人关心青柚，其实青柚和葡萄柚不是同一种品种。青柚的口感要优于葡萄柚，但是由于两个不是同一个时期的鲜果，所以也没有可比性。目前青柚在国内有一定潜力，只是还没有真正大面积的投产。
柠檬类
柠檬类大多作为配料使用，莫老师建议：如果是有基地，或者是公司+农户的形式，能确保销路的情况下可以进行种植，但如果没有确定的销路，不建议种植。
其他
1、化州橘红
橘红多用作为中药材，现在南宁、百色很多地方都有种植，但是这类作物以后发展会如何，还是需要以后慢慢看。
2、砧木选择
常见的砧木：枳壳、酸柑（橘）、红橘、香橙、柠檬、酸柚、毛桃、酸梅。
莫老师建议：沃柑建议用树势比较强的砧木，砂糖橘建议使用枳壳。
3、其他新品种
最近很多新品种炒的比较火爆，比如甘平、媛小春、探戈、泰国青柚、津优、丽红、太浩金、明日见、濑户香等品种，莫老师经过多番尝试之后，还是建议大家如果要种植还需要慎重一些。
虽然现在火的品种主要是新品种，但是新品种不一定是最适合的品种，这其中还需要得到经销商和消费者的认可、接受，过程相对比较长，所以想种的需要慎重考虑。
不知道上面的介绍，有没有你想了解的品种？有没有想清楚要种什么呢？
