炎炎夏日,走进利辛县巩店镇魏硕村天逸家庭农场蘑菇种植大棚里,一排一排的菌棒整齐有序排放着,团团簇簇的蘑菇破棒而出,鲜嫩肥大,如伞张开,似花绽放。村民们正在采菇,有些菌棒上的菌菇已被采摘,但还有一些没长大的密密麻麻的小菌菇。
“目前基地菌菇品种有香菇、平菇、秀珍菇等品种,每天我们的工人会在早、中、晚进棚采摘,每天可采摘3000斤左右,目前每公斤售价5元左右。”农场负责人李闯说。
利辛县天逸家庭农场于2016年2月开始建设,李闯先后投资六百多万元建起了16个蘑菇大棚,面积约2.3万平方米。“采摘蘑菇、菌棒接种都是计件的,手快的每天可以收入200多元,年龄大的就干点垒菌棒的活,正常一天也有60元收入。”李闯介绍。
据介绍,天逸家庭农场在发展蘑菇产业的同时积极带动贫困户就业,每年支付五万元租金作为魏硕村集体收入。村民除了可以通过在农场务工来增加收入外,每年还可以参与分红。平时用工都超过20人,到收获季节用工人数超过70人,有一半是贫困群众,每人一天收入在80到100元之间,他们在就近工作的同时还能照顾家庭。
62岁的脱贫户李军说:“我平时就在基地负责干一些杂活儿,每月1500元基本工资,还有加班费,离家近,方便照顾老人小孩,比种地好多了。”
乡村振兴,关键在产业。近年来,巩店镇着力打造特色产业种植,积极引进种特色产业。
2021年,利辛县天逸家庭农场在政府的扶持下,在现有16个棚的基础上,继续扩大食用菌种植基地的规模。投资800万元,其中专项扶贫资金600万元,天逸家庭农场投资200万元。新建出菇大棚42个,菌种制作与培养室、原料加工及储存车间1200平方米,天逸家庭农场配备菌棒生产线设备、液体菌种生产线,目前扩建项目正在施工中。
扩建的项目将实行镇政府和家庭农场共建、家庭农场独立经营、家庭农场带动周边农户的模式。巩店镇天逸家庭农场全权负责食用菌种植生产和原料、技术、经营等活动,自负盈亏。同时天逸家庭农场负责向周边群众提供菌棒,带动农户分散种植,并负责回收成品。
巩店镇魏硕村食用菌种植基地扩建完成后,将形成秸秆回收、菌棒生产、食用菌种植、销售为一体的综合性农业产业基地,将新增流转土地80亩,带动周边群众务工120人左右,村集体每年将增收48万元。基地每年能消化6000吨秸秆,生产500万棒菌棒,年出菇将达到5000吨,年产值2000万,净利润450万元,生产的食用菌将销往北京新发地、上海、江苏等地。项目资金建设有冷藏库、蘑菇烘干加工厂、食用菌培植车间,集种植、生产加工、冷藏储存为一体的标准化示范基地,吸纳贫困户参与种植就业,实现食用菌产业发展与贫困户增收共赢。小小蘑菇,形成了大产业、特色产业,撑起了村民的“致富梦”。(通讯员 峻岭 温剑 记者 韩攀登)