在山东寿光沙阿村村南的一个大棚里,掀开覆盖在地上的草帘,里面是一只只大个头的白玉蜗牛,养殖户陈继广正在娴熟地给蜗牛喷水。
陈继广介绍,中华白玉蜗牛全身是宝,肉质肥嫩、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食品,另外蜗牛粘液可加工成护肤品,深度加工大有可为。说起蜗牛养殖,陈继广是偶尔在网络上看到的,他看中的就是蜗牛的综合利用价值和市场需求量,后经过考察,他便下定决心养殖白玉蜗牛。
陈继广说:“比较来说是很好养,比养鸡、养鸭、养猪的好养多了,最起码它是冷血动物,得病率很低……通风就可以,别缺了氧,控制温度,别太高也别太低。”蜗牛养殖技术非常容易掌握,虽说陈继广是个养殖新手,但是不到两个月的时间,他的规模便已经扩大了十几倍。
白玉蜗牛养殖时间短,喂养简单,以蔬菜水果喂食,陈继广大大小小三万余只蜗牛一天的食量可不是小数目,为了减少成本的投入,他将养殖地选在了寿光。
陈继广说;“起码去物流园,蔬菜不花钱,人家不要的菜都扔垃圾了,咱把好的捡回来养蜗牛。这里面就省下一部分费用。”
再过两个月,陈继广养殖的第一批白玉蜗牛就将进入销售期,现在市场价是二十六元一公斤,目前他的这些白玉蜗牛已经被订购一空。别看小小的蜗牛爬的慢,可是赚钱并不慢,用陈继广的话说,财富都是蜗牛一步一步爬出来的。
说到未来,陈继广说下一步,他准备扩大规模,再多养几组。
歌曲《蜗牛》中唱到:“我要一步一步往上爬,总有一天我有属于我的天。”陈继广觉得自己就像蜗牛一样,虽然动作不快,但是却一直在爬,只要肯努力不放弃,总会有成功的一天。