人们都说，没有什么是一顿火锅解决不了的，但是云南的贺鸿宇，年纪轻轻的吃了顿火锅，结果啥问题没解决成，还平添了许多烦恼，他吃火锅时发生了什么故事？

一顿火锅，他辞职了

要不是因为一顿火锅，贺鸿宇还是全村人的骄傲。

2014年5月，贺鸿宇去昆明出差，朋友请他吃了一顿野生菌火锅，朋友告诉他火锅里吃的羊肚菌，一公斤能卖到2200元，鲜菌能卖到230元-280元／公斤，贺鸿宇听了这个数字后愣了，这小东西竟这么值钱？贺鸿宇进一步研究，发现羊肚菌两三个月就能长成，他动心了，决心种羊肚菌，可周围人都觉得他疯了，大家觉得贺鸿宇搞种植就是在断送前途。

2007年，贺鸿宇考入大学，成了云南省宏地村首位大学生，整个村子都沸腾了，大家载歌载舞给他庆祝了一个月，而且更让村民们骄傲的是，2011年8月，贺鸿宇考入重庆市的一所大学任教，贺鸿宇的未来可以说一片光明，可万万没想到，工作不到3年的贺鸿宇现在竟然要辞职，而且还是为了回老家种地！这可把大家气坏了！好不容易走出大山，如今还要回来？可除了一个人，对于这些反对声，贺鸿宇都不在乎。

那个人叫廖世梅，她和贺鸿宇是多年的恋人，两人异地多年，贺鸿宇很怕廖世梅知道他辞职回乡的事，不过即使怕，为了他心中的大商机，他也要辞职。考虑到自己没有经验，他向一位专家学了半年种植技术，2014年11月，贺鸿宇贷款50万元，流转了30亩地，回老家种植羊肚菌，他觉得自己肯定能发财，可是整整两个月，一颗羊肚菌都没长出来！怎么回事？

贺鸿宇心里担心得不得了，可是只能干等。转年到了2015年1月，贺鸿宇来到基地，让他惊喜的一幕出现了，羊肚菌终于从土里冒出了头，贺鸿宇比考上大学还开心，更加精心照料，1个月后，30亩地采摘了8000多斤羊肚菌，他以每公斤270元的价格卖给当地食用菌批发市场，净赚了80万元！但是还没等贺鸿宇高兴多久，一条大学生返乡创业的报道登上了当地报纸头条，廖世梅知道了他辞职回乡的事，贺鸿宇顿时开心不起来了。

为了她，他必须成功

可是没想到，廖世梅并没有生气，因为她最想要的不是贺鸿宇功成名就，她最希望贺鸿宇能在她身边，两个人幸福生活，现在贺鸿宇回老家了，她反而高兴。看到女朋友这样善解人意地支持他，贺鸿宇更加决心不辜负她的希望。

贺鸿宇很想把羊肚菌发展成一个大产业，但是他觉得凭借一己之力很难做到，就在他考虑找合伙人的时候，一个叫邓维圭的人主动找上门来了，表示愿意做他的合伙人，2015年10月，两人投资200多万元，流转了200亩地种羊肚菌，贺鸿宇迫不及待地想大赚一笔然后和廖世梅结婚，可是这个美梦却在2016年1月25日破灭了，此时距离两人婚礼只有2天。

那天，贺鸿宇接到了管理员的电话，一场大风把150亩地里的遮阳网都刮没了，泥土都干掉了，辛辛苦苦种的羊肚菌全完了，投资的150万打了水漂。更让人伤心的是，岳父听说这件事，火冒三丈，不让两人结婚，生怕女儿过苦日子，可廖世梅认定了贺鸿宇，即使家人反对，他们还是结了婚。

贺鸿宇特别感动，他本来就因为岳父的反对开始有所动摇，但是看到这么支持自己的妻子，他发誓坚持下去，干出个样来，不让她失望，可是他的一腔热情又被新出现的麻烦泼了一盆冷水，他的羊肚菌遭受了虫灾，60多亩全军覆没！他该怎么办！

天灾，敌不过人算

在大山长大的贺鸿宇想到了家乡的一件宝贝，他觉得这种东西肯定能解决害虫。苦葛泡水可以杀死水中的浮游生物，羊肚菌就生长在潮湿环境中，贺鸿宇在羊肚菌出菇前，试着把它喷洒在土壤上，效果非常好，80%的虫子都死了。

这种天然的药剂让虫害问题完美解决，羊肚菌终于可以顺利生长采摘了，2017年，贺鸿宇的销售额达到880多万元！贺鸿宇想进一步布局一个大计划，可合伙人却不干了，和他大吵一架，为什么呢？

贺鸿宇想用不同地域的气候，搞错季种植，延长羊肚菌的收获和上市时间，合伙人却担心，一旦失手，血本无归。但是贺鸿宇觉得鸡蛋放在很多个篮子里，风险是不会一下子爆发的，这个地方亏钱了，另一个地方就很可能赚钱，整体效果反而很稳定。

贺鸿宇对这个计划很执着，最终，他说服了合伙人，俩人投入887万元，种植面积超过1700亩，在云贵川三省五地做羊肚菌错季种植。贺鸿宇的想法果然没错，他的错季种植成功地把羊肚菌收获期从一两个月延长到半年，销售市场由云贵川三省拓展到全国各地，截止2018年3月，他2018年的销售额已超过1200万元，还带动了900多农户种羊肚菌致富！

贺鸿宇让人佩服，让人羡慕，可是他今天的这些成果难道不都是他自己争取来的么？对于商机，他想好了就把握，不在乎别人的风言风语；对于感情，他认定了就追随，只得一人心，白首不分离；对于天灾，他动脑筋，善于用身边的事物解决，贺鸿宇的成功看似有机缘巧合，但其实处处和他的努力分不开。