白山鸡墨绿山鸡饲养技术

2012年10月12日 14:39 来源:农博网文章摘要:山鸡的适应性强,在我国各地均可饲养,且抗病力亦较强。但由于驯化家养的历史不长,还保留相当的野性,胆小而机警,因此在人工养殖环境下,易受到人或动物的惊扰,受到突然刺激,易发生�...

山鸡的适应性强,在我国各地均可饲养,且抗病力亦较强。但由于驯化家养的历史不长,还保留相当的野性,胆小而机警,因此在人工养殖环境下,易受到人或动物的惊扰,受到突然刺激,易发生扎堆、撞伤和撞死的情况。墨绿山鸡和白山鸡均是禽类中的珍品,具有低脂肪、高蛋白、香味浓、肉质嫩等优点。一般饲养周期90天,体重可达1?3?1?6公斤。母鸡190天开产,平均产蛋量为80枚。为了方便珍禽养殖者饲养,现常规养殖技术介绍如下:

雏山鸡的饲养管理

可用笼养、平养和小池养等方式育雏。主要注意以下几点:

1、温度:1?7天龄雏鸡育雏舍的温度为37℃,以后每周天逐渐下降以雏鸡均匀散布育雏室为宜。

2、饮水:雏山鸡进入育雏舍时,先用0?01%的高锰酸钾水点嘴,然后让其自由饮用3天,以后供足清洁饮水供其自由饮用。

3、饲料:让雏山鸡开饮2?3小时后,即投喂粗蛋白大于21%的小鸡料开食,日喂5?8餐。3天后让鸡只自由采食至25天。

4、饲养密度:育雏前7天可每平方米饲养150只,到15天龄时可每平方米饲养100只,25天龄时每方米可饲养60只。

5、断喙:墨绿山鸡和白山鸡喜欢互相追逐啄斗。所以在第5?7天龄,用200W的电烙铁第一次将山鸡上嘴的1/3烙掉。第25天龄时,再用300W的电烙铁第二次加强将山鸡的上嘴的1/2烙掉。

6、笼养的山鸡经常清洁鸡粪,平养的要勤换垫料。

7、疾病防治:第3?7天龄,用氟哌酸防治鸡白痢,5天龄用鸡新城疫Ⅱ系疫苗和传染性法氏囊疫苗混合滴鼻。第25天龄用新城疫Ⅰ系疫苗肌肉注射。期间要注意防治山鸡病毒性眼炎,病毒性肝炎等疾病。

中山鸡的饲养管理

1、雏山鸡饲养至25天后即可转到中鸡舍饲养。保温则要视乎天气的变化而定。在夏、秋季节,一般不需保温即可,但在冬春寒冷季节,特别在晚上,则一定要保温,以防鸡只因受冷互相挤压取暖而践踏致死。

2、饲料可选用粗蛋白大于19%的破碎中鸡料,供鸡只自由采食至40天,再转用粗蛋白大于17%的颗粒中鸡料饲养至60天,到61?90天的中鸡,则可用粗蛋白大于或等于13%的中鸡料饲喂。

3、整个中鸡阶段要保证要有足够清洁饮水供山鸡自由饮用。

4、中鸡舍内尽量使光线减弱,以减少山鸡的追斗。

5、中鸡的饲养密度为:25?40天龄,每平方米30只,41?70天龄,每平方米15只,71?90天龄,每平方米5只。

6、在60天龄时用新城疫Ⅰ系疫苗肌肉注射一次。

大山鸡的饲养管理

饲养90天的黑绿山鸡、白山鸡,一般即可供应市场销售。但如果把山鸡饲养至120天,将更受一些宾馆酒楼的青睐。

1、大鸡舍应有一个比鸡舍大2倍的运动场,鸡舍和运动场多设一些障碍物和棚架,以便山鸡躲避追斗和不断攀跃,使山鸡肉质更具野味。

2、饲养密度为每平方米3只,鸡舍要求通风好,光线足。

3、选用粗蛋白大于或等于13%的大鸡料每天喂3次,其余时间让山鸡自由觅食、活动、跳跃、嬉戏。可添喂适量的青绿饲料。

4、供给足够清洁饮水供鸡只自由饮用。

5、按公、母分群,强、弱分群进行饲养管理,使山鸡的个体达到均匀一致。


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