樱桃以其成熟早、品质优、施用农药等化学污染物少而在春季水果市场独树一帜,深受消费者欢迎,是北方落叶果树中经济效益较高的树种。‘超早红’樱桃是枣庄市果树科学研究所等单位选育的樱桃品种,具有易成花、结果早、丰产性好、口感佳的特点,尤其适合在保护地条件下栽培,近年来被多地引种试栽成功。10月下旬将当年生的青叶樱桃苗移栽到直径16cm的黑色塑料营养钵中并摆放在半地下式温室贮苗台上,11月下旬扣棚升温,12月中旬加盖防寒被保温。翌年1月上旬采集‘超早红’樱桃一年生枝条,截取2个芽的枝段作为接穗,确保其中至少一个芽为叶芽,蜡封后采用切腹接的方法嫁接,嫁接成活率平均为97.14%,6月上旬平均苗高83.29cm,根颈部平均直径0.81cm,成品苗率92.38%。院本文介绍了我国樱桃新品种‘超早红’冬季温室育苗技术。详情如下:
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1 试验的概况
试验地位于山东省枣庄市市中区西王庄乡西村,属于温带大陆性半湿润季风气候,雨热同季。年平均气温13.7℃,降水量860mm,日照时数2368h,无霜期199d。地势平坦,土质为褐土,土层厚度≥80cm,pH值7.0,肥力条件较好,土壤有机质含量≤1.2%。试验园面积1.6h㎡。
1.1.2 温室的建造
试验温室为半地下式冬暖温室,建造时间为2004年9月。其结构及建造过程如下:温室东西向,东西长18m,南北宽8m。建造时按照画好的标线向下挖深100cm的温室池,将挖出的土堆放在温室北侧,用于建棚后填充后墙,以增加温室保暖性。温室池底部浇筑20cm厚混凝土,阻隔土壤中的水分蒸发到温室中,以降低温室湿度。温室四周墙体自池底起砌垒,墙体厚1m,中间留有20cm空间,增加墙体保温效果。温室后墙高4.2m,距离室外地面1.5m处间隔2m留一个宽40cm、高60cm的无框窗用于通风,墙顶平。地面以上无前墙,温室池前部墙体保持与地面水平。棚架用直径32mm的双层热镀锌钢管弯制而成,棚架前部直接插入地下40cm,保持前部高度50cm。温室东西两侧墙体结构与北部墙体相同,高度与坡度与棚架相适应即可。建好的温室室内东西长16m,南北宽6m,净面积96㎡。
温室建好后,将挖出的土堆于后墙,高度与通风窗下沿平齐,整平踏实后铺设水泥板或水泥砖作为操作通道,棚面覆盖高保温无滴棚膜。棚内放置干、湿温度计各一支,最低、最高温度计各一支,观测温室内温湿度。
温室内放置用规格为∠30mm×30mm×3mm角钢焊接的苗木托架,北侧托架总长16m(托架由长2.5m的5个分体托架组成,每个分体托架两侧留出50cm的通道便于农事操作),宽3m,架面焊接成阶梯状贮苗台,台宽30cm,高20cm,共有10层贮苗台。南侧托架总长16m(也由5个分体托架组成,每个分体托架两侧留出50cm通道),宽2.1m,共有7层贮苗台。南北两个托架之间留出0.9m的操作通道。
由于容器较小,盆土必须富含营养才能满足苗木生长需求。本试验选用园土作为主料,主要作用是支撑和固定苗木根系,选用土粪作为有机肥源,主要作用是为苗木的后期生长提供足够的营养物质,选用铁矿尾砂作为盆土改良剂,主要作用是改善园土的沙性,提高通透性。按照园土:土粪肥:铁矿尾砂=5:3:2的比例,将三种原料充分混合均匀后堆放在开阔的地段充分腐熟发酵。将发酵后的盆土摊成厚5~10cm的薄层,晾晒2~4d后喷淋25%的多菌灵可湿性粉剂600倍液和40%毒死蜱乳油1500倍液进行消毒。
1.2 试验方法
1.2.1 砧木苗栽植
10月下旬,对砧木苗根系进行修剪,使其能够顺利装入营养钵,苗干保留15cm短截,用根癌灵菌剂2倍液对砧木进行蘸根处理。栽植时先将营养钵装入厚2cm左右的盆土,将苗木放入营养钵,再装填盆土至营养钵上口1cm处,拎起营养钵敦实盆土,使钵口保留3cm左右的空间以备浇水。将栽植砧木苗后的营养钵相互错开摆放在贮苗台上,每层摆放营养钵苗80株,整个温室摆放苗木1360株。
1.2.2 扣棚及嫁接
11月下旬扣棚升温,12月中旬加盖防寒被保温。翌年1月上旬采集‘超早红’樱桃一年生枝条,截取2个芽的枝段作为接穗,确保其中至少一个芽为叶芽,蜡封后采用切腹接的方法嫁接。嫁接时,先将砧木在根颈部以上10cm处剪平,用修枝剪将在剪口以下1.5cm处斜剪一深达木质部1/2以上,将蜡封接穗下端斜剪一刀,在其背面再斜剪一刀,使接穗下端呈狭长的楔形,将下端插入砧木的斜剪口,至少保证接穗一侧的形成层与砧木的形成层对齐,再用宽2cm的塑料条将嫁接口完全包扎严紧即可。
1.2.3 苗期管理
嫁接后要保持温室内较高的温湿度,以利伤口愈合。每天放风时间推迟到9:30,保持上午棚内湿度;关闭放风口时间提前至16:00,使棚内在晚间尽量维持较高的温度。日常管理时注意观察盆土的墒情,手捏营养钵感觉通体发硬时开始浇水,水源为事先贮存在棚内的井水,以避免水温过低影响苗木根系生长。浇水时加入0.3%的尿素。接穗成活展叶后,叶面喷施0.3%的尿素溶液,间隔7~10d连续喷施4次,促进苗木快速生长。
幼苗期注意观察有无红蜘蛛、蚜虫、绿盲蝽、食叶害虫等有害生物,一旦发现及时喷施扫螨净、阿维菌素、吡虫啉等药剂进行防治。苗期其它管理措施同一般樱桃育苗。4月底开始叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液,间隔7d左右连续喷施2遍,促进苗木发育充实。5月上旬开始,将放风时间提前至8:00,放风口关闭时间推迟到日落后,进行炼苗,逐渐提高苗木对外界环境的适应性。5月中旬以后,温室的放风口全天不关闭。5月下旬撤去棚膜,覆盖遮阳网。5月底至6月初撤去遮阳网。6月上旬以后,即可根据客户需要将苗木出棚销售或直接建园栽植。
1.3 计算方法
2 结果与分析
2.1 容器苗生长情况
6月上旬调查温室中南北两侧苗木托架的东侧、中部、西侧共6个位置摆放的‘超早红’樱桃容器苗的生长情况,每个位置自上至下选取30株作为一个调查组,分别测量和记载苗木的高度和地面直径,以客户要求的苗木高度≥60cm、根颈部直径≥0.6cm作为‘超早红’容器苗成品苗标准。调查结果见表1。由表1知,10月下旬采用半地下式温室繁育‘超早红’樱桃容器苗,翌年6月上旬平均苗高为83.29cm,苗木平均根颈部直径0.81cm,苗木整齐度高,成品苗率达到92.38%。
2.2 成本核算及效益
2.2.1 育苗成本
温室总投入13520元,按照正常使用10年计算折旧费,使用一年折旧费1352元,直径16cm营养钵单价0.07元/个,1360个小计95.20元,盆土费用折合每个营养钵0.15元,小计204.00元;砧木苗单价1.20元/株,小计1632.00元,肥水及农药费折合0.20元/株,小计272.00元。管理用工费折合0.50元/株,小计680.00元。育苗成本合计为4235.20元。在本试验中,共繁育‘超早红’樱桃容器成品苗1256株,平均单株成品苗的育苗成本为3.37元。
2.2.2 收入
本试验繁育苗木以协议价10元/株出售给果农合作社,合计收入12560.00元,扣除育苗成本4235.20元,纯收入8324.80元,平均单株纯收益6.63元。温室单位面积折合纯收入86.72元/㎡。育苗效益比为1:2.97。
3 结语
使用半地下式温室冬季繁育‘超早红’容器苗,嫁接成活率高,成品苗率高达92%以上,克服了樱桃育苗过程中春、秋季嫁接成活率低、成品苗率低的缺点,所培育的容器苗在生长季节可随时带营养钵出售或栽植建园,生产上具有较大的推广价值。本项试验自10月下旬至翌年6月上旬,育苗时间仅160d左右,时间短、效率高,繁育的超早红樱桃容器苗平均苗高在80cm以上、根颈部平均直径在0.8cm以上,达到了客户要求的成品苗标准,育苗效益比达到1:2.97,效益比较显著,具有较高的经济收益和推广前景。