咱们农民朋友都知道,目前在农村种植小麦、玉米、水稻等主粮作物效益是比较低的,如果种植面积上达不到一定规模,就很难获得比较高的栽培效益,而且农药、化肥等农资价格也在不断上涨,这样一来种地补贴就被摊薄。比起来种植主粮作物,种植蔬菜水果的效益相对来说能好一些,但是目前的水果蔬菜多数还是低端产品生产,也很难卖上好价格。

从去年以来,猪肉等肉类价格提升明显,养殖效益相对较为可观,这让很多农村人尝到了养殖的甜头。但是在农村未来除了养殖还有哪些致富路呢,我们一起来看一下。

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小杂粮栽培

小杂粮包括绿豆、高粱、燕麦、荞麦、谷子等等,门类非常多,这些作物在原来种植面积都比较小,产量比主粮作物相比也相对较低,但是在风味口感和食用方式上丰富多样,加工潜力大,价格上也相对较高。按规律来看,未来随着现代人的生活水平逐渐提高,主粮作物的需要量会呈现下降趋势,食物的追求上也越来越注重丰富和多样化,更加注重饮食的均衡与健康,这类小杂粮能很好的迎合这种消费趋势。

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种植提示:每个地区的土壤特性、降雨、积温等条件不一样,在选择种植的小杂粮种类时,最好选择原来在本地有种植,但是尚未形成规模的杂粮种类,这样可以避免在种植过程中出现生育期不够等硬伤。另外,单靠生产小杂粮本身盈利空间有效,要获得比较好的栽培效益,需要延长小杂粮的产业链条,注重通过深加工来给产品增值。发展小杂粮产业,不要贪图规模大,而要注重产品精。

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精品水果种植

包括苹果、梨、葡萄等大众水果在内,现在栽培面积已经很大,产量也相对比较高,这样一来果农单靠提高产量来增加栽培效益就会越来越难。但是国内的精品水果总供应量还比较低,导致像瑞士车厘子、日本香印葡萄等还需要进口来满足国内消费市场,而且价格持续居高不下,因此在国内发展精品水果栽培在未来一段时间内将被看好。

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种植提示:①精品水果种植必须因地制宜,因为只有在适宜的土壤、温度、光照等生长环境条件之下,才能确保水果优良品质的形成,这是成功与否的一个关键。特别要注意的是,以日本的经验来看,精品水果优良口感的形成,与土壤有机质的含量呈强相关,土壤有机质含量的差异,也是拉开中国水果种植与日本等发达国家在水果品质上距离的主要原因,因此要特别注重增加土壤有机质含量。

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②精品水果种植靠个人力量很难实现,在品种选定与引进,种植管理技术、包装设计、营销等方面必须有一个比较稳定的团队来形成合力,而且这个过程所需要的周期相对来说比较长,不能急功近利。这些门槛也是很多果农一直在低端水果领域里徘徊,无法实现高附加值栽培的重要原因,在这精品栽培方面,注重慢工出精品,而只有精品才能更好盈利,并且持续盈利。

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农村电商

现在城市电商已经非常成熟了,并且已经融入到每家每户的日常生活,但是与城市相比农村电商也比较薄弱,但是以后农村人口结构的老龄化会越来越严重,出行购物等带来的不便也将更加明显。

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另一方面,年轻人外出打工,平时回家的次数比较少,照顾留守老人或孩子的重要方式就是通过网购和快递来给家人以关怀,因此面向农村的电商快递等业务的需求量未来会呈现上升趋势。另外现在在农村智能手机已经非常普及,老人孩子都会操作,而且绝大多数的农村也已经实现了网络覆盖,这样就给农村电商的发展铺平了道路。

特别提示:农村发展电商门槛比较低,但是要很多山区的农村路况相对比较差,而且路途也更遥远,因此要充分考虑人工快递运送的成本。

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农村土特产

现在城里人对农村原生态的土货越来越推崇,这其中包括一些种植和养殖的产品,也包括一些很有地方特色的手工艺品、小吃等等,原来这些东西远在深山无人知,但是现在借助网络平台,可以直接把自己的产品与市场建立链接,这些农村的地方特产未来的发展空间将通过网络和电商平台被充分放大。

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特别提示:开发本地的土特产,需要在包装设计上下功夫,因为这些土货在自己用的时候,往往是注重的是实用价值,外在包装上往往都比较朴素,但是如果做商品销售,就需要做好外观的设计,做到能体现特色,让人一目了然不落俗套,也就是说土货要土出不一样的独特美感。


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