“栀子比众木，人间诚未多。于身色有用，与道气相和。”杜甫笔下既是提取黄色染料，又可理气治病的栀子迎来了丰收采摘季。近日，笔者走进广西百色市田林县者苗乡八亨村，见到了长在荒山上的100余亩栀子林，金灿灿的栀子果挂满枝头，正在采摘栀子的农户喜上眉梢。
“我家种了20多亩水栀子，今年的产量比去年多，5万斤左右，按收购价1.8元，仅水栀子收入就有9万元。”八亨村农户罗亚信一边采摘栀子一边介绍，在他的带动下，全村有12户群众种了栀子树，面积达140亩，原本的荒山一跃变成聚宝盆，成了兼具生态和经济效应的“金山银山”。
“以前，面朝黄土背朝天，辛辛苦苦干一年，顶多混个肚儿圆。”八亨村贫困户罗亚飞介绍，他们村四面环山，耕地少荒山多，土壤贫瘠，种植传统农作物基本只能养家糊口，想要做到真正的脱贫致富，关键要有产业支撑。
2015年，由田林县中药材产业服务中心引进柳州市鹿寨县长誉栀子加工厂的订单，在田林县境内者苗乡八亨村、定安镇渭密村、八新村以及八渡瑶族乡那囊村进行布点试种，经近几年的大力发展，2020年全县种植栀子面积达617亩。
该县中药材产业服务中心常务副主任黄龙德介绍，栀子易种植、易管理，成本低、产量高且价格稳定，平时只要除草施肥就可以。种植第2年就会结果，第3年实现每亩稳产约2000斤，有近10年的丰产期，是真正的“绿色银行”。
据了解，栀子树有山栀子和水栀子之分，山栀子主要用于中药，具有解热凉血、镇静止痛、疏风解湿的功效，而水栀子既可用作中药，还可以提取天然色素——栀子黄。栀子黄是从栀子果实中提取的一种黄色色素，其成分主要为类胡萝卜类色素的藏花素，是目前国际上流行的安全、天然食品添加剂，广泛用于食品、果酒、饮料、医药等行业。
“2018年，在罗亚信带动下，我家里种了10亩的水栀子，去年，我收了1万多斤水栀子，得了1.5万元。今年在县科技特派员的指导下，我加强对栀子管理，今年产量比去年增产约3成，产量2万斤，加上收购价升至每斤1.8元，今年收入要翻倍了。”谈起种植栀子，罗亚飞乐呵呵地介绍，栀子结果不愁销，每年都有老板上门收购。
“山上一片绿，兜里一袋银。”八亨村党支部书记岑桂枝说，如今，绿色的栀子树成了村民的“脱贫”法宝和致富希望。
近年来，田林县深入实施“生态立县”发展战略，将中草药产业的发展与乡村振兴、脱贫攻坚等战略进行深度结合，全面落实扶持政策，不断强化科技支撑，以“公司+基地+合作社+贫困户”的模式，通过订单收购、企业用工等途径，引导和鼓励农户发展壮大中草药种植产业，拓宽群众增收致富渠道。
据统计，2020年，田林县中草药当年完成新种面积有5203亩，历年保有面积达12653亩，今年产值4276.4万元，516户1852人贫困群众通过种植中药材走上致富之路。（张雄森、李海慧、黄欣婷）
“栀子比众木，人间诚未多。于身色有用，与道气相和。”杜甫笔下既是提取黄色染料，又可理气治病的栀子迎来了丰收采摘季。近日，笔者走进广西百色市田林县者苗乡八亨村，见到了长在荒山上的100余亩栀子林，金灿灿的栀子果挂满枝头，正在采摘栀子的农户喜上眉梢。
“我家种了20多亩水栀子，今年的产量比去年多，5万斤左右，按收购价1.8元，仅水栀子收入就有9万元。”八亨村农户罗亚信一边采摘栀子一边介绍，在他的带动下，全村有12户群众种了栀子树，面积达140亩，原本的荒山一跃变成聚宝盆，成了兼具生态和经济效应的“金山银山”。
“以前，面朝黄土背朝天，辛辛苦苦干一年，顶多混个肚儿圆。”八亨村贫困户罗亚飞介绍，他们村四面环山，耕地少荒山多，土壤贫瘠，种植传统农作物基本只能养家糊口，想要做到真正的脱贫致富，关键要有产业支撑。
2015年，由田林县中药材产业服务中心引进柳州市鹿寨县长誉栀子加工厂的订单，在田林县境内者苗乡八亨村、定安镇渭密村、八新村以及八渡瑶族乡那囊村进行布点试种，经近几年的大力发展，2020年全县种植栀子面积达617亩。
该县中药材产业服务中心常务副主任黄龙德介绍，栀子易种植、易管理，成本低、产量高且价格稳定，平时只要除草施肥就可以。种植第2年就会结果，第3年实现每亩稳产约2000斤，有近10年的丰产期，是真正的“绿色银行”。
据了解，栀子树有山栀子和水栀子之分，山栀子主要用于中药，具有解热凉血、镇静止痛、疏风解湿的功效，而水栀子既可用作中药，还可以提取天然色素——栀子黄。栀子黄是从栀子果实中提取的一种黄色色素，其成分主要为类胡萝卜类色素的藏花素，是目前国际上流行的安全、天然食品添加剂，广泛用于食品、果酒、饮料、医药等行业。
“2018年，在罗亚信带动下，我家里种了10亩的水栀子，去年，我收了1万多斤水栀子，得了1.5万元。今年在县科技特派员的指导下，我加强对栀子管理，今年产量比去年增产约3成，产量2万斤，加上收购价升至每斤1.8元，今年收入要翻倍了。”谈起种植栀子，罗亚飞乐呵呵地介绍，栀子结果不愁销，每年都有老板上门收购。
“山上一片绿，兜里一袋银。”八亨村党支部书记岑桂枝说，如今，绿色的栀子树成了村民的“脱贫”法宝和致富希望。
近年来，田林县深入实施“生态立县”发展战略，将中草药产业的发展与乡村振兴、脱贫攻坚等战略进行深度结合，全面落实扶持政策，不断强化科技支撑，以“公司+基地+合作社+贫困户”的模式，通过订单收购、企业用工等途径，引导和鼓励农户发展壮大中草药种植产业，拓宽群众增收致富渠道。
据统计，2020年，田林县中草药当年完成新种面积有5203亩，历年保有面积达12653亩，今年产值4276.4万元，516户1852人贫困群众通过种植中药材走上致富之路。（张雄森、李海慧、黄欣婷）
