大学生创业搞养殖_致富养殖创业大学生心得体会_大学生创业养殖致富

顾敏,图片来自名城苏州网

又到一年螃蟹季,2020年苏州阳澄湖大闸蟹开捕节将于9月21日举行,这些天清水村蟹韵蟹业专业合作社的顾敏正忙着大闸蟹开捕前最后的准备,既要拓展销售渠道,还得兼顾监测大闸蟹长势,多次乘坐渔船前往养殖基地实地查看。看着眼前这片大闸蟹养殖基地,顾敏坦言创业路走得真不平坦。

顾敏出生于1986年,是一个土生土长的苏州农村孩子,从小到大父母对他的期盼就是读书考大学跳出农门。2005年,顾敏顺利考入扬州大学,就读电气自动化专业,这让父母喜上眉梢。可是完成4年学业后,顾敏并没有顺从父母的意愿进城工作,而是回到家乡阳澄湖生态旅游度假区,一头扎进螃蟹堆开始自主创业当起了蟹农,为了这事,父母没少和顾敏起争执,但还是拗不过顾敏。

“虽然我从小长在阳澄湖边,但大闸蟹养殖我是门外汉,大学期间学习的又不是水产养殖相关专业,2009年创业刚起步就遇到了坎,没有资金、没有资源、没有销售渠道。”顾敏说。彼时电商发展势头强劲,顾敏决定试一试,在淘宝网开了一家大闸蟹销售网店。顾敏说:“网店开起来了,销售渠道解决了,销量也不错,可是因为物流不成熟,又缺乏发货经验,在运输过程中没有相应的保鲜措施,所以大闸蟹送到客户手中时,很多都已经是死蟹,导致第一年血本无归。”

“创业第一年血本无归,这对我打击很大,但是我既然选择了创业,就会坚持到底,不会因为失败轻言放弃。”顾敏说。吃一堑长一智,有了这次的教训,第二年顾敏借钱转战天猫,搭上国庆聚划算的顺风车,同时在物流方面也做了更加充分的准备,这一年顾敏销售了10000多份大闸蟹,赚到了创业后的“第一桶金”。

赚到了“第一桶金”,顾敏开始思考另外一件事,那就是带领阳澄湖当地蟹农抱团取暖,共同增收致富。顾敏说:“当初选择回乡创业,主要是因为小时候看着亲戚辛苦养蟹,结果却挣不到钱,甚至还会亏本。”2013年,顾敏成立了阳澄湖清水村蟹韵蟹业专业合作社,以“清水村”为品牌塑造阳澄湖大闸蟹口碑,助推大闸蟹销售。现在已经有60多户蟹农加入合作社,合作社以高于市场价5元/斤的价格收购社员养殖的大闸蟹,保证了蟹农们的销路,让蟹农尝到了甜头。

成立合作社以后,顾敏开始把大学电气自动化专业知识学以致用,运用到大闸蟹养殖中,提升大闸蟹养殖专业化管理水平。顾敏说:“过去蟹农养蟹主要是凭经验,但是靠经验都是滞后的。”结合电气自动化专业知识,2013年顾敏和南通的研发团队联合开发了湖泊池塘养殖在线监控系统,包括24小时实时监控设备和水质监测设备,目前这套系统已经获得国家专利,并且开始应用于大闸蟹养殖,供合作社蟹农无偿使用。顾敏说:“通过水质实时监测,可以提前预警,让水质持续最优化,在最优化水质下养殖出来的大闸蟹更健康,品质更佳,湖区回捕率也能达到80%,这对蟹农就是实实在在的增产增收。”

从单打独斗到成立合作社抱团发展,现在顾敏大闸蟹创业路越走越宽。2017年底,顾敏开始技术输出,助力贫困地区农民增收致富,他在安徽阜阳流转了200亩土地,开塘养殖大闸蟹,现在已经吸纳当地10多名村民就业,月平均工资4000元以上。顾敏说:“安徽阜阳的大闸蟹养殖项目,一方面是带动当地农民就业,另一方面是通过技术输出和养殖模式输出,改变生产方式,现在已经有10多户当地农户从事大闸蟹养殖,根据测算年平均亩产收益在3000元左右。”


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