夏日赏荷，冬来捕鱼。在凉水井镇磨石溪村，当地采用荷花与鱼类共养模式，形成了独具一格的荷花鱼产业，目前磨石溪村荷花鱼冬捕已经拉开序幕。

在凉水井镇磨石溪村的荷花鱼养殖基地里，村主任罗志强正带领村们忙着下网、收网、捕捞，一网下去十多条鱼随之而来，收获颇丰。

磨石溪村主任罗志强说：“现有荷花面积120亩左右，平均就是每一亩大概放800尾左右，亩产可达到2000多斤左右。”

凉水井镇磨石溪村气候温和湿润，水资源丰富，素有“鱼米之村”的美称，非常适合水产养殖。2020年初，村里引入泉水建成荷花鱼塘，投放鱼苗进行荷花鱼养殖，努力打造独具特色的乡村荷花鱼产业，目前，磨石溪村荷花鱼项目已初具规模，整个捕捞季将一直持续到春节。

磨石溪村主任罗志强说：“因为我们村水源比较丰富，有两个天然的溶洞水，下面我们已经种植了一百多亩荷花，因为荷花全身都是宝，这个鱼吃了荷花营养价值增高，肉质鲜嫩，在市场上有极大的竞争力，我们不愁销路。”

今年，磨石溪还将扩大荷花鱼养殖规模，并将荷花鱼品牌建设和乡村休闲观光作为后续的项目建设，通过村企合作，让村民在靠水吃“鱼”，以鱼增收致富。

磨石溪村主任罗志强说：“借助乡村振兴的东风，我们下一步计划把荷花鱼规模扩大，让旅客来这里可以赏花、钓鱼。”（黎之义 胡美琳 ）

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