封面新闻记者 谢杰 实习生 庞滟欢

7月20日,记者来到四川省南充市顺庆区搬罾街道小河坝村,走进泾汁莲藕专业合作社的莲藕种植基地,实地感受到种藕人的丰收喜悦。

眼下,第一批早熟藕刚开始采摘,白嫩多汁的鲜藕,在荷叶田田中,成为喜人的“白宝宝”。

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采藕人李海勇清洗莲藕

80后建筑工变身采藕人

7月20日上午8时许,封面新闻记者来到搬罾镇莲藕种植基地。来自小河坝村的村民李海勇,凌晨2点过就下田采藕。在顺庆区搬罾镇泾汁莲藕专业合作社工作3年多,“80后”的他,从一名建筑工,变身为采藕人。每年采藕收入约七八万,比以往在外务工收入高。

莲叶田田间,采藕人自制的2艘简易采藕船,满载刚挖起的莲藕。将莲藕从采藕船转移到岸上,冲洗干净,然后装车送到城里的销售基地,配送供应给餐饮商家、超市和学校等。

“这两天才开始挖今年的莲藕,现在都是鲜藕,白嫩白嫩的。”藕农李海勇告诉记者,经过5月6月的生长期,现在莲藕进入采摘季。

据了解,搬罾莲藕种植基地里,有早熟、正熟、晚熟莲藕品种,从7月到次年4月,都是采摘季。

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专合社负责人张蓉

夫妻返乡种莲藕 带领乡亲共致富

一身时髦靓丽的打扮,泾汁莲藕专业合作社的负责人张蓉,丝毫看不出“农民”的样子。20日凌晨1点过,她就到川北农产品批发市场的销售摊位,一直忙到早上7点左右,新鲜莲藕配送至餐饮、超市、学校等地。然后,她又驱车来到搬罾的莲藕种植基地。

“我是新农村的新农民,搞农业10年了。”站在藕田田坎边,张蓉告诉封面新闻记者,他的丈夫赵梨均是搬罾镇石庙子村村民。夫妻俩以前在外做生意。每次回老家看到荒芜田地,都很心痛。2011年,夫妻俩通过市场调查,决定发展莲藕产业。政策支持下,他们流转土地,引水入田种植莲藕。

目前,泾汁莲藕专业合作社已有种植基地近900亩,在城里的川北批发市场还有一个销售基地,也是南充“好充食”区域公用品牌的企业之一。随着莲藕种植基地不断发展壮大,搬罾镇已成为南充主要产藕基地之一。

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采藕人李海勇正在挖藕

生态有机藕 走绿色经济发展致富路

“这是今年第一批鲜藕,是早熟品种,白嫩喜人。可惜今年雨水多,不然会更粗壮些,颜值更高。”张蓉看着正在装箱的莲藕告诉记者,10年来,通过高标准农田建设,莲藕产量有提高,种植出莲藕品质也越来越好,一点也不愁销路。

“我们这些年在莲藕产业相继投资1000多万,除了土地整治、基础设施、人工和销路等方面,我们将很大的投入放在了有机产品的养护打造上。”张蓉以小河坝村的200多亩藕田为例,2011年他们接手时,还是淤泥地、杂草地。专合社不断进行水土蓄养,2015年、2016年还休耕进行土壤有机修复。今年,又采用红糖酵素发酵杀菌,进一步提高藕田的生态循环,保证产出莲藕的有机生态。

现在,藕田里的荷下经济也循环起来,水田里养的荷下鱼,也深受市场喜爱。今年9月,还计划养蛋鸭等。“这里是我们的家乡,希望能通过有机生态农业,让农田和乡亲们都走上绿色经济发展致富路。”


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