尹 俊1,郅永伟2,何国平3(1.内蒙古农业大学,呼和浩特 010018;2.内蒙古东达獭兔循环产业研究院,呼和浩特 010018;3.桑梓兔业有限责任公司,呼和浩特 010018)

摘要:雪兔是分布在我国东北和新疆北部的野兔种类之一,体型较大,毛色随季节性变化。本文就雪兔养殖工程中的驯养方法、饲养管理措施、饲料、繁殖特性、生长发育及疫病防治等进行了分析,积累了大量雪兔驯养繁殖经验和技术,形成了比较成熟的养殖技术。人工繁殖成活率达到79%,仔兔3个月平均体重达到2.2kg,累计繁殖雪兔800多只,已经形成一个300只左右的稳定繁殖群。为下一步规模化养殖和应用推广积累了经验。

关键词:雪兔;驯养;饲料营养;繁殖特性;管理措施

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雪兔(Lepus timidus Linnaeus,1758)也叫变色兔,属兔形目,兔科,兔属,兔亚属,广泛分布于欧亚大陆北部,是寒带、亚寒带的代表动物之一,也是世界上少数毛色随季节性变化的动物之一。其毛被在冬季来临之前,脱去黄褐色或黑褐色的夏毛,全身除了耳尖和眼圈保持黑褐色外通体换成白色的冬毛,和周围的冰雪环境融为一体,形成很好的保护色。国内外对雪兔的系统进化与分类学进行的大量分析报道[1-12]。近年来,由于大规模的森林采伐,雪兔的生境受到了严重的破坏,加之偷猎现象屡禁不止,使我国境内的野生雪兔种群数量锐减,已被列为国家Ⅱ级保护动物。

葛东宁1989年首次报道了雪兔的驯养繁殖,获得了33只人工繁殖的小群体[13]。他们还研究了雪兔在笼养条件下的生物学特征与生活习性[14]。随着对雪兔研究的逐步深入[15-20],人们对雪兔的经济价值、生态价值和科学价值有了更深入的了解。与其他野兔相比,雪兔的体型大,生长速度快,全身是宝。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是著名的山珍野味;雪兔毛皮厚密而柔软,保暖性极好,俗称“火龙衣”;雪兔的粪球可入药,中药名叫望月砂,主要治疗眼疾和痔漏等病症;此外雪兔具有观赏价值、生态旅游价值和科学研究价值。

近年来由于国家实施天然林保护工程,林区采伐任务逐年减少,大量林区职工失去了生活来源,造成偷猎盗猎活动屡禁不止,只有合理开发和利用好林下资源,增加下岗职工的经济收入,才是保护林区生态环境的长久之路。人工驯养繁殖雪兔是实现保护和利用雪兔的有效措施,一方面能有效的保护野生雪兔,减少偷猎现象。另一方面,如果把人工驯养的雪兔大量繁殖且推广,发展旅游畜牧业、对于提高广大林业职工的收入以及用于科学研究均具有十分重要的意义。本文总结了阿尔山雪兔的驯化和人工养殖经验和技术,旨在为下一步规模化养殖和应用推广做前期的准备工作。

1 材料与方法1.1 驯养时间:1998-2016年1.2 驯养地点及自然状况

养殖地位于内蒙古兴安盟阿尔山市桑都尔林场的雪兔养殖基地。养殖场地处大兴安岭林区,森林覆盖率超过64%,绿色植被率达95%。这里地处寒温带,年均气温-3.2℃,年降雨量460mm。阿尔山植被类型属寒温带针阔混交林,主要植被多由西伯利亚植物区蒙古植物区系组成,代表的植被是兴安落叶松群种的针叶林。

1.3 引种材料

野外捕获的野生雪兔为外贝尔加尔亚种(Lepus timidus transbaicalicus Ognev 1922)。主要为冬季成年雪兔及夏季的1月龄左右的幼兔。

1.4 掌握雪兔的习性和养殖管理措施

了解并掌握雪兔行为习性、观察其生物学特征、繁殖特性、饲料的配制、饲养管理以及疫病防治等。

1.5 驯化

分龄分组驯化。引进的野生雪兔为2个年龄组: 仔兔和成年兔,体重1 kg以下的为仔兔组。成年兔实施圈养和放养相结合。仔兔从断奶时开始驯化,以2只为一群,散养自由采食。

循序渐进驯化。饲养圈舍保持安静。在兔笼内放入雪兔喜食的桦树、杨树的枝条、草料和洁净的清水,诱其采食和饮水,消除其机警、胆小和怕惊扰的习性。仔兔缺奶要结合人工哺乳进行驯化。然后,再进一步加强驯化,增加与人见面的机会及时间,用桦树枝条等饲草料接触雪兔,逐渐消除雪兔对人的惊恐。仔兔在5-7 天内,除喂给其喜食的鲜嫩的饲草料和的配合饲料外,经过多次训练后,仔兔逐渐对人不再惊恐。定时、定量、定点投食,使其在规定的时间,固定的地点投喂饲草料。在投食前还伴以声音,促使条件反射的形成。逐渐增加噪声等各种刺激的强度,扩大适应范围,逐渐改变雪兔胆小、易受惊吓、野性强等野生习性。

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2 结果

2.1 引种和驯养程度

阿尔山雪兔最初引种于2006年7月的4只仔兔,2雄2雌,毛色深棕。饲养第3年即开始配种繁殖后代。到2010年发展到110只,成活率达到60%,最高峰时养殖数量达到368只,2013年繁殖成活率达到79%,驯养繁殖技术基本成熟。驯养管理分为圈养和散养相结合方式。经过7a的驯养繁殖,先后繁殖雪兔达800多只,初步建立起一个300只左右的稳定繁殖群体。

2.2 圈舍

圈舍搭建应充分考虑雪兔生活习性和生物学特性。一般要求背风向阳,远离污染区,噪声小的区域,每个圈舍长6~8m,宽3~4m,圈舍北侧设有避雨棚。内设草架,饮水盆。

2.3 雪兔的繁殖特性

发情期。阿尔山雪兔母兔于每年3月15日前后1~2天内开始发情,6月龄公兔性成熟并有配种能力,妊娠期为50天整。每年5月1日-15日生产第1胎,生产结束后马上开始血配即第2次配种,如果第1次配种不成功以后也没有第2次发情期。雪兔受胎率达到90%以上,几乎没有空怀现象。

繁殖期。雪兔每年3~7月为繁殖期,妊娠期50天左右,比家兔多19天,比其他野兔多10天左右。雌兔产下仔兔当天即能交配(血配)。只雌性雪兔1年只能繁殖2胎。处女雪兔第一胎产仔兔2~3只的居多。经产母兔平均产仔4.6只。仔兔刚出生即可活动且能睁眼。由于雪兔生活在高纬度地区,气温低,和其他野兔的繁殖特性略有区别,文献报道普通野兔繁殖期为每年的1~9月份,长达9个月,而雪兔只有4个月。母雪兔第一次发情期大约在每年的3月15日左右。

配种。选择符合品种特征的公、母兔进行交配,获得优良后代。选配时要注意登记血缘关系,避免近亲交配,影响繁殖力。最好选2~6岁壮年公雪兔配种,母兔的繁殖年龄可长达10年。母兔圈舍要封闭,宽敞,让仔兔有活动场所,同时要干净,注意避风保暖,生产母兔和仔兔怕风,容易引起感冒而导致雪兔全部死亡。

母兔哺乳。母兔每天喂奶5~6次,仔兔出生20d即可断奶独立生活,刚出生时母兔用嘴将胎盘揪出,咬开胎衣,咬断脐带,小兔子即可站立,母兔开始舔干仔兔,仔兔开始吃奶。大部分母兔有8只左右对称的乳头,少数有6只乳头,留种应选择8只乳头的雪兔留作种兔。

2.4 饲料营养

雪兔饲草主要有桦树、兴安柳的叶和嫩枝,其他的饲草有地榆、拉拉藤、车前、蒲公英、苔草、山野豌豆、萹蓿,老观草、婆婆纳、黄花、金莲花、柳兰、水杨梅、篷子菜、柳蒿、土三七、柳叶绣线菊、兔儿尾苗、鼠掌老鹳草和粗跟老鹳草,禾本科牧草有老芒麦、华北翦股颖和菵草等。当地林下饲草资源丰富,雪兔养殖可在全林区推广。雪兔夏季青饲料每日500g左右,冬季每日干粗饲料150g左右。成年雪兔和育肥雪兔需每日补精饲料50g, 其中麦麸30%,玉米30%,豆粕40%。食盐0.3%。哺乳期母兔需要增加富含维生素的食料以增强雪兔的免疫力和抗病能力,如胡萝卜50g,另外定期补骨粉。母兔妊娠前1个月,注射补充亚硒酸钠和维生素。

2.6 疫病防治

雪兔的抗病能力非常强,但是如果食料腐败、搭配不合理,营养不良、环境卫生差等原因也会引起疾病。主要的疾病分为以下几种,巴氏杆菌病、大肠杆菌病、流感、肠毒症、食物中毒、肠炎、外伤和交配过度等。应小心观察雪兔的身体状况,定期注射疫苗,预防为主,治疗为辅。发现问题及时诊治,查明原因,对症治疗,治疗方法参照家兔。

2.7 雪兔的饲养管理

喂食定时定量,营养搭配合理,可以从雪兔粪便的色泽、大小和形状判断雪兔的营养和健康状况。一般健康雪兔的粪便呈椭圆形颗粒状,表面光滑,5岁以上雪兔粪粒直径接近2cm,壮年和青年雪兔粪粒的直径1cm左右。粪粒颜色为深黄或黄色或浅黄色为正常。

圈舍特别是夏天一定要清扫干净,每周消毒一次。成年雪兔喜独居,应避免群养。特别是非繁殖期母兔和公兔在一起饲养,容易相互打斗。

仔兔生长期管理。仔兔刚出生时身体已经长毛,能站立奔跑,仔兔初期以母乳喂养为主,第4天开始饲喂嫩叶为主的饲草,逐渐减少母乳喂养次数,增加青饲料直到20天左右断奶,断奶前使母兔和仔兔增加每天的隔离时间。仔兔体重及体尺测量数据见表1。从表中数据表明断奶后的幼兔生长迅速,3个月后体重可达2.224kg,完全满足商品肉兔的体重要求。考虑到此时毛被还没有完全变白,因此建议育肥至4~5个月作为商品出售。

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刚从野外捕获和引入的野生雪兔野性极强,胆小怕惊扰,脾气暴躁,野性十足,难以繁殖,有时还攻击咬人,受惊扰后猛烈冲撞兔笼,甚至撞死。给驯养工作带来极大的困难。因此,驯养雪兔需要极大的耐性,整个饲养过程要循序渐进、坚持不懈与持之以恒。3 讨论

成年雪兔一般难以彻底驯化,哺乳期的雪兔野外生活时间短,野生习性尚未完全形成,可塑性较强,相对容易驯化。经过几代的驯养繁殖,其后代野生习性逐渐改变,再加之选择相对温顺的种兔配种,经过3-5代驯化,部分雪兔已经十分温顺,不怕人靠近甚至可以让人抚摸,驯化效果明显,可以留作种兔。

雪兔的繁殖率远大于牛、绵羊和山羊。如果饲养得当,平均1只繁殖母雪兔1年即可繁殖仔兔10只。而且雪兔的发育和生长速度快,饲料转化率高,饲养3~4个月即可出售,饲养价值超过肉羊和肉牛。如果雪兔能够驯养成功,以其珍稀绿色有机兔肉广阔的市场前景和综合利用价值,可以成为非常有前途的畜种。

目前雪兔的人工养殖基本成功,但是在养殖规模不断扩大的同时,深入研究雪兔的繁殖特性、营养生理和其他生物学特征。结合现代繁殖技术如人工授精,胚胎移植技术,制定科学系统的育种规划,根据育种规划制定相应的选配方案进行选育才能使雪兔实现规模化养殖。借鉴家兔标准化养殖的经验,研究开发雪兔规模化养殖的技术规程和技术标准,逐步实现现代化养殖,产生规模化效益,最终实现雪兔养殖的产业化。

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基金项目:国家星火计划“阿尔山雪兔的驯养繁殖(2013GA640014)”;内蒙古自治区重大科技专项“獭兔循环产业集成技术的研发与示范”。

作者简介:尹俊(1967-),男,动物学博士,内蒙古农业大学生命科学学院教授,硕士生导师,从事动物分子遗传学的研究。E-mail: yinjunparis@163.com

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