根据州农业局《关于组织开展辣木产业发展情况调研及编制辣木产业发展规划的通知》精神,市农业局对辖区内辣木产业发展情况进行了全面调查,编制出了《个旧市辣木产业发展规划(2015—2020年)》,并按时上报州农业局。
辣木是一个未被充分开发利用的热带植物,又称鼓槌树、山葵树,属于辣木科,为多年生常绿乔木。具有高钙、高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂等特点,富含各类矿物质和人体必需的氨基酸,具有治疗高血脂、高血压、糖尿病、增强体力、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。辣木种子和叶子中含有丰富的营养成分,堪称全球有价值的天然健康植物,现已逐渐成为人们提高生活及饮食品质,增强免疫力、预防疾病、促进身体健康的健康食物,其全面的营养价值、药用价值、经济价值、生态价值越来越受到重视。目前,我市辣木种植面积200亩,集中分布在蔓耗镇蔓耗村委会,种植品种为PKM1和PKM2,每年采收种子约1000公斤,采收鲜叶390吨,发展辣木种植是增加农民经济收入的一项产业。
“十三五”期间,我市辣木产业发展将本着“以市场为导向、以效益为中心、以企业为主体、循序渐进、稳步推进”的原则,按照公司(企业)、农户、基地或“院校+公司+农户+基地”的合作模式与思路,加大科技研发和试验、示范和推广力度。到2020年,重点规划在海拔800米以下的低山河谷热区,即涉及蔓耗、贾沙、保和、卡房4个乡镇12个村委会的31个村小组,以500亩相对集中开发为单元,打造20000亩辣木产业种植带,辣木种子产量达到5000吨,鲜叶产量达到60000吨,总产值达16000万元。