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大众网·海报新闻记者 于永波 见习记者 宋旭 临沂报道
一串串葡萄挂满枝头，碧绿的果实颗颗饱满，让人垂涎欲滴。在费县上冶镇紫锦葡萄园，“阳光玫瑰”葡萄迎来丰收季，不少游客更是慕名前来“打卡”采摘。说起阳光玫瑰，在费县可谓是风光无两，这份由山东省农业科学院葡萄专家张庆田送来的“香饽饽”，终于让果农搭上了乡村振兴的"顺风车"。
2020年，山东省农业科学院创新实施“三个突破”战略，在山东省东中西部选择了招远、费县、郓城等3个县（市），建设整县域乡村振兴科技引领型齐鲁样板示范县（市）。集中全院资源，利用3年时间，选派300人，投资3亿以上，在这3个县（市）探索科技引领乡村振兴的模式，打造出若干个单体示范样板。
作为省农科院首批“组团下乡”农业科技人员，2020年8月，张庆田在朱田镇挂职担任“第一镇长”，一年后又到费城街道挂职“第一主任”。职位虽变，初心未变，热爱来自于“情怀”，更是不断研究葡萄栽培技术的动力，张庆田接受大众网·海报新闻记者采访时凝重地说，“若能把我的专业用在这片红色热土上，看着革命老区的农民富起来，我打心底儿为他们高兴。”
进村入户把“金葡萄”送到果农手上
张庆田向记者介绍，费县葡萄种植面积约1.2万亩，多以巨峰、藤稔等老品种露天栽培为主。有种植基础，土壤也比较适合，但品种结构不合理，成熟期过于集中，易出现滞销；同时栽培管理技术标准化程度低，市场竞争力弱，亟需对品种进行更新换代。
张庆田认为，目前费县葡萄种植户面临的难题，最好的解决办法就是种植阳光玫瑰葡萄，该品种市场认可度高、好养活、管理容易、抗病易储存；再通过标准化管理，用嫁接苗建园，可以快速成型，保证产量，能让果农尽快收回成本，是最科学的选择。
俗话说“万事开头难”，张庆田信心满满带着好点子来到田间地头，奈何果农不买账，被浇了一头冷水。“说是新品种，效益好。但是俺都种了二十多年的土葡萄了，再让俺换品种，心里不踏实怕亏本。”新刘庄村村民刘福田回忆起张庆田来推广时的情形，表达了自己的诸多疑虑，阳光玫瑰土壤肥料要求严格，不仅需要大量的水和肥料，还要给这些葡萄盖大棚，投入资金太大。而且，新品种相比老品种的管理方式麻烦了不少，村民观念难以转变。
又走访几个果树种植村后，阳光玫瑰还是没有得到大伙儿认可，思来想去，张庆田另辟蹊径，不种葡萄，先看葡萄。进村开讲座、组织去参观、在家搞培训……这套流程下来，种植户开了眼界长了见识，为阳光玫瑰的种植打下了基础。一次机缘巧合，员外村村民乔广海在葡萄种植培训会上认识了张庆田。也正是这次偶遇，给乔广海经营状况不佳的葡萄园带来了转机。
“现在，老百姓的钱包都鼓起来了，对食品的安全及口感更为看重，愿意掏更多钱买高品质的食品。”张庆田跟乔广海做起了思想工作，随后又通过几次培训学习，乔广海下定决心发展阳光玫瑰，认真学习种植技术，在张庆田的整套指导方案下，开始对葡萄园进行升级改造。
一年后乔广海园子里的葡萄从每亩卖3万元，一下子卖到10万元，卖出了费县葡萄的天花板。如今，乔广海的桢翊家庭农场拥有葡萄现代高标准种植园50亩，已经成为远近闻名的葡萄新品种、新技术示范园。种植之余，他经常组织葡萄种植户到园区现场教学，将自己学到的管理葡萄的技术、小窍门传授给周边其他种植户，除了面对面指导，乔广海还建了微信，方便在他发现遇到问题时，及时提醒指导大家伙规范处理。
“还是要相信科技，相信农科院的专家，非常感谢张博士，感谢他把知识送到了我们农民家门口。”乔广海说。
成立党支部领办合作社：葡萄大棚建起来，专家优势用起来
“你们得把这个棚子打开，这样不利于通风。”初秋的中午，天气异常炎热，室外温度高达40度，张庆田一头钻进闷热的葡萄架下，仔细观察葡萄长势。张庆田在办公室“坐不住”，有事没事就喜欢往地里跑，同事调侃说张庆田说好给媳妇买的车，结果他自个在费县开着跑了4万公里，不是在葡萄园就是在去葡萄园的路上。
去年乔广海的成功，在费县掀起一股阳光玫瑰葡萄种植潮，石沟村、新刘庄村、南庄村等村庄还成立了党支部领办合作社，规模种植阳光玫瑰葡萄。第一年是阳光玫瑰栽培的关键时期，规模又都不小，管护情况一定程度上决定明年挂果质量和收成，张庆田不敢丝毫怠慢，生怕他们走一丁点弯路。
“张老师，你快来看看俺家园子里葡萄苗子长成这样没问题吧？为啥俺家葡萄藤和别人的颜色不一样？”刚来到南庄村葡萄大棚，几个村民看见张庆田后一路小跑赶了过来，不一会的功夫，张庆田身边让村民围了个水泄不通，纷纷邀请他到自己葡萄园查看长势。
随后，张庆田挨家挨户就近期葡萄病虫害的发生情况、发生趋势分析、防治建议等进行讲授，详细讲解预防、药剂剂型的选择及用法用量，对提出的问题一一回复，种植户更是瞬间安静下来，认认真真地记下种植要点，村民称张老师是身怀绝技的“活神仙”。
今年3月份，由“三个突破”费县指挥部、省人大驻村第一书记、石沟村党组织领办的合作社三方共同打造的费县朱田镇“石满玉高标准葡萄种植园”开工建设。规划总面积为120亩，计划投资500万元，其中一期项目占地30亩，投资100万元，建设29座高标准设施大棚，由科技生产示范区、设施农业生产区及新品种培育区三部分组成。
“石沟村是甜瓜村，与新刘庄村、南庄村情况不同，没有种葡萄的历史。”山东省人大办公厅派驻临沂市费县朱田镇石沟村第一书记焦鹏接受记者采访时表示，在“三个突破”费县指挥部的协调下，张庆田为石沟村量身打造高标准种植方案，为石沟村葡萄产业发展奠定基础。
截止目前，“石满玉高标准葡萄种植园”已经完成了葡萄苗木种植。该种植园预计2年后达到丰产期，届时种植园年营业额将达到100万元，间接带动集体增收5万元。
葡萄产业链逐步成熟，“土专家”唱响乡村舞台
葡萄质量高，也要懂得吆喝。这些年，紫锦葡萄园在葡萄推介上可没少下功夫。为了发展高效特色农业，开发休闲旅游，打造绿色生态休闲农业示范基地，走品牌发展之路。2020年，紫锦葡萄园承办费县葡萄文化节，通过葡萄摄影大赛、葡萄擂台评选等一系列活动，提高了葡萄园的知名度。
近日，紫锦葡萄园内游客络绎不绝，28元一斤的采摘价格也无法阻挡他们对园区葡萄的追求。“张老师不仅解决葡萄种植等问题，还拓宽了我们的眼界，帮助我们延长了产业链条。”费县德福葡萄种植专业合作社负责人徐园园感慨道。
在张庆田到费县之前，徐园园夫妇做葡萄产业已经有五六年时间，虽有成绩，但摸爬滚打多年，遇到的沟沟坎坎也是数不胜数。直到张庆田来到费县，一切都有了明显改观……
张庆田先给园区带来了综合性状优良、不同成熟期的品种，后又建立了适合当地应用的低成本简化避雨栽培模式，并开发了配套栽培技术，促进葡萄产业提质增效。在张庆田的支持下，徐园园建设葡萄采摘园60余亩，通过合作社发展葡萄种植面积150亩，注册了紫锦商标，带动合作社社员发展葡萄种植达500亩。
此外，他们还成立了费县葡萄产业技术服务队，带动了周边100余名妇女就业创业；通过建立现代特色农业示范基地，形成了一套可学习、可复制、可粘贴的先进模式，并带动整个费县葡萄种植，带领乡亲们共同致富。今年徐园园被选为市级人大代表，并评选为临沂市第八届“沂蒙乡村之星”。
如今，通过引进新品种、打造示范园区、葡萄酒加工技术培训等科技支撑行动，构建了费县葡萄全产业链高质量发展技术体系，费县葡萄产业发展三年规划正一步一步从愿景变为实景。
“作为一名科技工作者，我有责任也有义务，把新品种、新技术推广给种植户，用科技带动农民致富，走好新时代沂蒙之路。”张庆田说。
