1、 鸳鸯鸭的养殖技术 鸳鸯鸭属于番鸭, 其体型与家鸭相似, 但其喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤故又称瘤头鸭。 成年公鸭体重 3. 5kg~5kg, 母鸭 2. 7~3. 5kg, 生长快、 饲养成本低, 80 天可达 3kg, 6月龄开始产蛋, 从雏鸭到成鸭日耗料 0. 2kg, 年产蛋 200 枚左右, 蛋量 72~100g。 该品种鸭具有体质健壮, 抗病力强, 耐粗饲, 易管理且肉质细嫩鲜美, 富含人体必需的多种营养元素,皮可制革, 绒保暖性好, 市场需求量较大, 市场价格明显高于其他禽类, 很有发展前景, 因此饲养鸳鸯鸭不失为农民脱贫致富的一条好途径。笔者结合多年的饲养经验对鸳鸯鸭的饲养管理做些粗浅探讨。 1 雏鸳鸯鸭的饲养管理 1. 1 育雏条件 1. 1. 1 温度与湿度 雏鸭对温度比较敏感, 1~2 日龄舍温不应低于 32℃, 第三天以后主要观察雏鸭的动态, 调节温度切忌忽冷忽热, 以鸭群分散均匀, 神态自然为适宜温度。 雏鸭舍的相对湿度应保持在 60%~70%, 2 周龄维持在 50%~55%即可。 1. 1. 2 雏鸭的培育方式 可选用地面育雏或网上育雏, 前者设备简单、 投资少、 积肥好, 后者雏鸭不与粪便接触, 节省垫料, 环境卫生条件好, 农户可灵活选用。
1. 1. 3 进雏前的准备 ①备雏鸭料(可选用肉用型雏鸭颗粒料或肉鸡料替代) , 在饮料中加入 200mg/kg 土霉素或 100mg/kg 呋喃唑酮预防白痢。②备足垫料, 可选用锯末或铡短的干草。③清洗鸭舍和各种工具, 进行彻底消毒。 ④舍前 12 小时开始鸭舍供温, 使室温达到育雏标准的要求。 1. 2 雏鸳鸯鸭的管理 1. 2. 1 雏鸭的分群 雏鸭出壳后应根据出壳时间、 体质强弱、 体重大小合理分群, 使强雏、弱雏分开饲养, 鸭群以 200~300 只为宜。 在 8 日龄、 15 日龄还要根据强弱分群, 提高鸭群的整齐度。 1. 2. 2 饮水与开食 先饮水后开食, 雏鸭出壳 12 小时左右可将其放在 1cm 深的温水盆中让其自由吮吸、 洗毛。 饮水后 1 小时即可喂食, 可选用碎玉米粒或颗粒料撒在深色塑料布上, 让其自由采食, 水盆放置在料布旁边, 便于随时饮水或洗口腔, 随着雏鸭长大, 把水盆和料糟距离拉开可节约饲料。 1. 2. 3 少喂多餐逐步过渡到定时定餐 初生雏鸭应少喂勤添, 避免一次喂料量过大, 要使其始终保持旺盛食欲。 对于弱雏要耐心引诱它去采食, 3 天以后, 改用食槽饲喂, 6 日龄采用定时喂食, 日喂 6~8 次。 1. 2. 4 光照方案 鸭舍每 15 平方米用一只 40W 白炽灯泡即可, 1~3 日龄 24 小时光照, 4~7日龄 23 小时光照, 以后每天减少 1 小时直至采用自然光照。