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带头养鸵鸟 托起致富梦

——记西燕镇东敢村创业致富带头人马群

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一群鸵鸟或散步,或啄食,时而眯眼休憩……这一幅鸵鸟休闲觅食图不是在非洲陆地上看到的,也不是在动物园里看见的,而是出现在西燕镇东敢村那定庄鸵鸟养殖实训基地。

4月25日,记者到西燕镇东敢村那定庄鸵鸟养殖实训基地时看到,上林县群益生态种养专业合作社负责人马群正在给鸵鸟喂食。

情系家乡返乡创业养鸵鸟

开过茶庄、经营过饭店和酒吧、和朋友合伙养殖过鸵鸟……二十几年的外出打工经历,让马群积累了丰富的市场销售经验和成熟的鸵鸟养殖技术。他发现鸵鸟很好养殖,且经济价值高,它全身是宝,皮是优质皮革,羽毛可作为高雅的装饰物,肉营养丰富,蛋口感细腻、味道鲜美,蛋壳还可雕刻绘制成工艺品。于是,马群萌生了返乡创业、带头养殖鸵鸟、带动乡亲致富的念头。

2016年3月,马群成立了群益生态种养专业合作社。合作社主要养殖鸵鸟,并养殖香狸、种植柑橘、葡萄等,同时经营一家鸵鸟肉招牌饭店。

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创新方式率先“鸵”起致富梦

“鸵鸟很好喂养,不挑食,草料、米糠、玉米粉都是很好的饲料,养殖成本不高,10个月可出栏。”马群介绍说。“按照目前的市场行情,鸵鸟的收购价是18元/斤,养殖一只鸵鸟的纯利润达1000元以上。”

创业过程中,马群发现当地农户思想观念落后,不愿意转变生产方式,而是习惯于传统的劳作方式。于是,他决定扩大鸵鸟养殖规模,通过自己的成功创业辐射带动更多乡亲们共同富裕。

在马群的牵头下,并经过一番努力,除了西燕镇东敢村那定庄鸵鸟养殖实训基地,合作社还分别在全县各乡镇创立养殖基地。目前,合作社在全县共有7个鸵鸟养殖基地,每个基地鸵鸟存栏约100头,覆盖西燕镇、乔贤镇、三里镇、镇圩乡、塘红乡、木山乡等6个乡镇,辐射带动200多名贫困群众共同参与。

在销路上,合作社与各地大饭店签订了收购合同,并在县内经营一家鸵鸟肉招牌饭店——壮乡1号食馆,饭店的鸵鸟肉食材都来自基地,实现自产自销。食客们在壮乡1号食馆可以品尝到麻辣鸵鸟肉、红烧鸵鸟肉、煎鸵鸟蛋等10多种菜式,还可以直接购买新鲜的食材。此外,马群还与企通宝(上林)电子商务有限公司合作,在电商服务中心展示鸵鸟蛋、蛋壳等,通过电商、互联网销售,拓宽销售渠道。

做大产业带动乡亲共致富

为了带动更多的乡亲们共同致富,马群不断扩大产业规模,做大做强产业,除了养殖鸵鸟,还流转了500多亩土地,目前种植柑橘438亩、葡萄50亩、蜜枣30亩,并在乔贤镇香狸养殖基地,目前共养殖香狸5000多只,全力打造集种养、旅游观光、餐饮为一体的合作社。

目前,合作社共吸纳蓝东宁、潘付球等11户贫困户以5万元小额扶贫参与产业合作经营,参与产业合作经营的贫困户每户每年可获得8%的产业收益金。合作社已经于今年2月15日发放第一批产业收益金,每户4400元,共计4.4万元。此外,合作社还优先聘用贫困户到合作社做工,每天合作社用工量达30—50人次。根据工种的类别,每天每人可以得到80-120元不等的劳务费。

按照马群的计划,群益生态种养专业合作鸵鸟养殖规模要达到2000只,香狸养殖规模要达到10万只,带动全县500户贫困户增收,争取早日脱贫致富。(樊亚明)

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