（按语：去年11月份，闽江学院王育民老师带领他的创新创业班级的学生，来合作社调研发酵床养猪、种养循环，说“颠覆了我对养猪的认知，居然一点不臭，一点污染没有，真是一个乡村振兴好项目”。同学们也非常感兴趣，计划把“生态养殖、种养循环”作为学校举办的创新创业大赛的参赛项目。请我担任创业导师，义不容辞。后来的几个月里，同学们通过各种方式了解各种情况，写出了内容丰富、实操性强的项目计划书。这里节选一小部分，分享给朋友们，可以看出，同学们的眼光是敏锐的，认识到了生态养殖、种养循环，是产业兴旺、乡村振兴的基础。过几天就决赛了，预祝同学们取得好成绩。）
一、项目背景
2021 年将是具有里程碑意义的一年，我国将全面建成小康社会，顺利实现第一个百年奋斗目标。其中“小康不小康，关键看老乡”，我国小康社会的成色如何，很大程度上要看“三农”工作成效。要加快农业现代化建设、新型城镇化建设与城村改造。也必须保障优美的农村人居环境、完善的农业生产条件（土壤、空气、水资源）、优裕的农民生活状况。
但近些年来，种植业不但遭遇土地严重板结、除草剂残留污染等问题；养殖业也出现了过量使用抗生素、肉品药物残留及严重环境污染问题，且传统养殖业还存在的粪便、不合理用药等导致的环境污染、资源浪费、产品质量安全等问题也日益严峻。我国越来越多的地区面临着因传统散户养殖而造成的公开环境污染的环保挑战，为响应政府的监管指令以及“拆除猪圈”的政策要求，传统养猪面临严重冲击。
在农村，本来养殖业是基础，猪作为六畜之首，养猪是农民脱贫致富的好营生，但因污染和非瘟，政府禁止养，农民不敢养。没有养猪，就没有农家肥，就没有生态种植，就没有好的食材，就没法吸引市民来吃喝游玩。因此，本组在认识到现代农业的痛点之后，我们致力于学习农业新型发酵床养殖系统技术。调研中知道了发酵床养猪技术一没污染、二有效预防非瘟，正好作为乡村振兴的突破口。将发酵床养殖系统，实践于福建省福州市永泰县。
二、项目介绍
“猪来运转”，一种微生物发酵床养猪技术是养猪业可持续发展的新模式，也是未来生猪养殖污染治理的主推技术之一。一套成熟的生态种植、养殖的循环农业：用发酵床产出一种富含多种腐殖质、生物菌体的优质有机肥，起到改良土壤、杀菌，为植物提供养料的作用；生产出的有机杂粮、蔬菜又成为猪饲料中的原料，发挥反补防疫、提供营养的功能。本模式致力于解决养殖业污染环境的问题，让猪回归最自然的生活环境，保持最健康的生长状态，并大弧度降低养殖成本。以“乡村振兴”作为项目主轴，线上线下相融合，同时践行创新型“生产 + 线上 + 销售 + 品牌”全产业链融合是养殖产业园的发展方向。该技术模式主要面向散户养殖户，利用微生物菌剂与锯末、谷壳、秸秆及其它农副产品废弃物按一定比例进行混合，制成发酵床，利用发酵床消纳畜禽养殖过程产生的粪便、尿液等污染物的手段来实现畜禽养殖过程粪污的“零排放”，以解决畜禽养殖生产带来的环境污染问题。
采用“合作社+基地+农户”生产模式，带动周边生态养殖户，由我们提供养殖技术指导与包回收生猪。我们采取会员制和订单式营销方式除了每年按客户要求实行订单养殖外，还定期请会员或客户实地考察体验，提高消费者认同度，获得良好口碑，实现优质优价。
此前福建省没有这个技术，因此本项目组成员与研发团队经过近一年的试验现已成功，目前开始在泉州永春、龙岩上杭等地推广。首次向福建推广农业新型发酵床养殖技术。
三、项目定位
随着我国现代养猪业总体产业规模庞大，且增长较快，市场前景广阔，但是人口增加造成的粮食短缺问题、极端气候地区与山坡地形土壤贫瘠造成的农业种植与养猪业限制、长期土壤污染导致的食物营养与安全问题、传统养猪业造成的环境生态破坏、水源污染与水资源浪费等。以上痛点都可以在此项目中得以技术性地解决或化解，因此我们学习并经营发展此商业计划，成为农业新型发酵床养殖系统示范，且在经营获得显著成效后，将推广至全国各个所需乡镇企业，为我国的城乡经济一体化发展、稳住城乡基本盘，尽一份属于大学生的心力。
我们利用互联网和智慧农业电子商务平台，通过微博、微信公众号、抖音、小红书、QQ空间等新媒体平台以及收视率较高的新闻媒介上宣传发酵床养猪合作社先进的经营模式、优秀的管理理念和创新的渠道，以服务于中国最广大消费者的初衷，吸引消费者和投资者的目光。引导市民以健康农产品为纽带密切互动。一要提升农产品的地位，以质创牌；二是要搞好农产品的包装，美化产品的外表，以面树牌；三是要开展农产品的商标注册，打响农产品的名字，以名创牌；四是加大农产品的宣传，树立产品的公众形象，以优创牌，要以名牌产品开拓市场，扩大市场占有率。第五，搞好产业链延伸，销售目的不仅限于养殖和猪肉，也可以向文创产业发展。随着经济生活的快速发展，一些地区仍然固守老旧的产业发展模式，从而忽略人们更加追求品质、享受生活的需求。这就意味着我们的系统产品，不仅仅提供健康零污染高品质的农产品和休闲零食，更要提供给人们能够旅游观光、休闲娱乐、文化创意于一体的养猪园区。践行创新型“生产 + 线上 + 销售 + 品牌”全产业链融合是养殖产业园的发展方向。
四、市场调研
团队负责人高鹏充分利用假期时间，调研福州知名餐饮企业——国惠酒店，了解其酒店的食材进货来源、猪肉类供应链、食品的产销情况等等，考察当地饮食习惯，发现猪肉类产品（包括东坡肉、锅包肉、红烧肉、梅菜扣肉、荔枝肉）销量居高不下，为后续项目的养殖系统指引强有力的指导方向。
五、盈利预测
（一）市场发展期（2021年—2024年）
期间描述：随着我们所属连锁线下体验店的不断增加，从物流配送分流出线下运营，集中管理所属连锁线下体验门店的经营，以期将连锁线下体验店开在我们所属第一家物流配送所能覆盖的所有最佳经济区域内，即福州市所属六区六县一市中市场经济发育较成熟的市场。同时，经过几年的运营后，虽然有一定的原始资本积累，但为了更快更好地发展壮大，我们在积极采用直营连锁线下体验门店模式扩张的同时，以期通过公关和营销努力积极吸纳风险投资注入，以在福建省其他的二三级城市（地级市）采用租赁或自筹的形式建成第N家物流配送，在福建省市场经济发育较成熟的其他市县建成第N家连锁线下体验门店
经营模式：直营连锁线下体验门店推广发酵床养猪技术、肉制品以及衍生出的文创产品。
（二）市场成熟期（2024年以后）
期间描述：我们在经过五年的发展成长后应该已步入一个稳定成熟时期。在这个时期，我们的一大任务是进行扩大规模，充分利用省会经济、政治、文化、交通等方面优势实现下一步依靠自己独特的经营模式和管理理念以及成就传播与广告效应采取线上电商模式以及采用AI体验模式向临近省市区市场的一步步扩张。与此同时，借助我们业已积累的雄厚资本，加大采取直营体验店连锁的模式进行连锁扩张。最终，走在养猪市场的最前端。继续以绿色的经营模式、卓越的管理理念以及独特的渠道构建去开拓市场。
六、团队成员
1、 执行长：高鹏
负责发酵床项目的长期发展战略目标及最终决策，制定日常的规章制度，负责领导、管理和监督本团队全面工作，统筹推进生态发酵床养猪的发展总路线及各活动的决策。
软件学院2019级软件工程专业，现担任班级班长，宿舍层长，朋辈心理辅导员，扶贫志愿服务队队长。曾获得“组织之星”、“校优秀方阵成员”、“优秀青年志愿者”、“战疫之星”、“优秀学生干部”、“优秀社会实践”、“军训优秀标兵”称号。获得国际关系与背景竞赛二等奖。学习成绩优异2019-2020学年综合测评排名1名/198人，多次参加创新创业比赛，且发表多篇国家级论文，研发一项专利。具有较强的团队领导能力和文笔书写能力。
2、 运营总监：江甘源
负责抓好本团队经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划，制定营销策略、措施。并全面负责市场推广、品牌宣传、公关，安排组织实施负责微信公众号、抖音等电子商务平台的运营，充分利用互联网多平台宣传发酵床养猪，同时负责为重大决策事项提供数据支持和专项研究报告。
软件学院2018级软件工程专业，中共预备党员，闽江学院第一届大学生骨干培训班成员，现任闽江学院校易班学生工作站副站长，曾任闽江学院软件学院学生素质教育中心负责人、第二课堂联络员、易班媒体运营部副部长。专业综测排名保持第一，2019-2020学年国家学金获得者，多次获得校一等奖奖学金、校三好学生、校优秀青年志愿者、社团工作积极分子、宣传工作积极分子等，在校统筹负责了全国高校“女性编程日”闽江学院“girl goding day in mju university”活动、闽江学院“Java8进阶”工作坊、多次参与支教活动负责媒体报道总浏览量过十万登入闽东日报、担任闽江学院软件专业《网络及计算》专业课助教等。负责闽江学院《爱购在线—校园生活零距离》项目，获得全国三创赛福建省一等奖，福州市“植根榕城”优秀创新创业项目三等奖，获福建省大创立项。曾实习于星网锐捷通讯股份有限公司测试岗位，负责启迪之星网络构建项目、爱购在线项目及闽院水王项目统筹。
3、 技术总监：周娟羽
负责项目的技术研究及产品的定位，负责指导制定、审核公司技术管理制度和技术规程标准。并根据运营思路，配合运营部门做好发酵床养猪的宣传工作。对不同地区、不同品种猪在利用发酵床养猪的过程中存在的各类问题进行汇总、汇报，改良。
福建农林大学动物科学学院(蜂学学院)水产养殖学专业2017级的一名学生。目前也是福建农林大学23届研究生支教团的一名成员。在校期间作为学生干部参与较多学生工作，曾获评校优秀学生干部和校三好学生。多次参加创新创业比赛，并取得一定成绩。同时还积极参与志愿服务和社会实践工作，其中就包括2019年和2020年前往云南省的两次支教志愿活动，具备较强的组织协调沟通能力。在疫情期间也积极参与云南省疫情防控志愿活动，前往贵州省作为扶贫专干开展了两个月的扶贫工作，对农村发展现状有一定的了解。
4、 市场总监：赵鸣秋
利用市场机会,确定市场战略和贯彻战略决策执行的计划,全面负责市场推广、品牌宣传、公关与业务运营拟定市场营销,了解消费者群体，进行各平台推广以及运作,了解不同的养猪方式的优势与缺点，分析发酵床养猪的竞争优势。协助负责人组织制定公司发展战略规划。负责监督公司战略规划的实施过程,随时关注内外变化,提出战略调整方案。
2019级广告学专业学生。自入校以来，担任副班长、首批班级入党积极分子、校国旗护卫队队长等。策划并积极参加学校、学院、班级组织的各项活动。在校期间，积极参加“学院奖”、“大广赛”、“互联网＋”大学生创新创业等比赛，并有所收获。在2019-2020学年度荣获三等奖学金、校级优秀学生干部、院级优秀学生干部、部门先进个人等荣誉。性格活泼开朗，积极向上。懂得营销学相关专业知识，擅长文案策划撰写，具有良好的沟通能力和协作意识。
5、 财务总监：廖京
负责制定项目利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准。定期提交财务报告，分析数据，进行财务监督。了解当前销售策略下的养猪市场状况，制定项目报表和财务预算；制定和决定公司的财务管理制度，协调各财务人员的关系，对他们进行直接领导和监督。制定公司的财务计划，预算和决算方案。
2019级海峡学院中美金融学专业。曾在国旗护卫队和院体育部担任干事一职，曾获优秀队员，优秀学生干部，且曾在校气排球联赛中分别获得三等奖和四等奖。做事认真仔细，态度端正，掌握基础证券、期货和财务的相关知识，和了解一定的税法和经济法的法律知识，并拥有多项金融相关从业资格证，具备良好的数据处理能力，对市场变化信息敏感，“乘风破浪”是代名词，努力前行，潜心钻研是一直坚持的道路。
七、指导老师和创业导师
（一）指导老师
王育民老师
创新创业研究中心主任
三创学院副教授
福建省科技特派员，服务对象为永泰县
（二）创业导师
车海生老师
永泰县国仁书院秘书长
国仁农业专业合作社副理事长
永泰乡村振兴研究院 研究员
八、愿景
将此模式积极复制到适合的贫困地区，快速发展当地养殖业等产业，不仅提供健康零污染高品质的农产品和休闲零食，更要提供给人们能够旅游观光、休闲娱乐、文化创意于一体的养猪园区。促进整个养殖业的整体转型，坚持特色化、差异化发展，依托现有国家政策产业园区，通过省市校企共建等举措，促进当地产业、知识技术、人才和服务向贫困地区汇聚，努力脱下贫困帽子。为我国城乡经济一体化发展、稳住城乡基本盘、全面实现小康社会尽一份属于大学生的心力。
