棚建了，蔬菜种了，然而一年到头来却赚不了几个钱，这是不少从事大棚蔬菜种植的朋友面临的困惑。
其实种植大棚蔬菜，想要生产效益好、经济效益高，不仅要有过硬的技术，还要有可操作性强且颇具创新的种植模式，比如以下九种大棚蔬菜套作模式就十分值得借鉴和参考。
1.西葫芦-西红柿-油菜
1月下旬进行西葫芦温室营养钵育苗，2月下旬定植，4月上旬采收，6月上旬拉秧后整地，6月下旬平作直播西红柿，以旧塑料遮阴防雨，每亩留苗3300株，10月初封棚，在西红柿淡季陆续上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春节前陆续采收。
该模式亩产西葫芦1000公斤、西红柿4000公斤、油菜900公斤，每亩收益可达2-3万元。
2.豆角-冬瓜-芹菜
1月下旬在棚室内进行豆角护根钵育苗，每盆播4-5粒种子。2月底在预留畦内开沟定植，沟距0.15米，株距0.1米。豆角3月下旬采收，5月上旬拉秧。后茬冬瓜3月下旬在阳畦或温室内采用护根钵育苗。
5月初定植，行株距0.6米×0.3米，6月下旬收获。下茬芹菜，于7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室内，10月中旬扣膜封棚，可延至春节上市。每亩可产豆角1800公斤、芹菜6000公斤，每亩收益高达3万多。
3.春大白菜-夏黄瓜-西芹
大白菜因在早春生产，应选择生长期短、对春化要求严格的春大将、阳春、良庆等大白菜品种。在1月中下旬大棚内营养钵育苗，2月下旬移栽棚内，4月上旬始收，施足基肥，定苗后每亩追施尿素10公斤，莲座期末结球期初每亩追施三元复合肥15-20公斤。
夏黄瓜(选用津研4号等品种)于4月下旬营养钵育苗，5月下旬移栽，7月上旬始收，黄瓜苗龄30天移栽，每亩植3000株。移栽成活后，用10%腐熟人粪尿追一次肥，隔5-6天再追一次肥，黄瓜浇水宜用引水沟的沟灌方法进行，忌漫灌。
西芹于7月下旬对种子进行低温处理，荫障育苗，幼苗3-4片叶时分苗，株行距6厘米见方；9月中旬，幼苗8-9片叶时移栽(定植前，施足基肥)，每亩植6000株左右；10月下旬扣棚，12月份始收，在收获前30天，喷一次50毫克/升的赤霉素液，可促进茎叶生长，提高产量。
一般亩可产春大白菜3500公斤、夏黄瓜3000公斤、西芹6000公斤，每亩收益高达3-4万元。(注意慎重使用化肥或农药，以免造成不必要的损失。)
4.茄子-冬瓜-绿菜花-生菜
茄子(选用早熟品种快园茄)于11月下旬在棚室内育苗，12月底分苗，3月上旬定植，行株距为0. 5米×0.4米，4月下旬采收，5月下旬拉秧。
下茬冬瓜(一串铃)于4月中旬在阳畦内采用护根钵育苗，5月下旬定植，行株距为0.6米×0.3米，7月中旬采收，8月上旬拉秧。
下茬绿菜花(里绿)于7月上旬露地育苗，8月上旬定植，行株距为0.45米×0.45米，10月初收获。
下茬生菜，于10月中旬于温室内播种育苗，同时扣棚模，11月中旬定植，行株距为0.2米×0.15米，1月上旬采收。每亩棚室可产茄子4000公斤、冬瓜4000公斤、绿菜花700公斤、生菜1000公斤，每亩收益高达3-4万元。
5.芫荽-黄瓜-西红柿
6个棚三年试验结果：在前茬拉秧后(不撤棚)，6月中旬播种芫荽，亩播种1.75公斤-2公斤。7月下旬至8月中下旬开始出售，收获期不能晚于9月初。
收后9月上旬播种黄瓜，10月中下旬定植不需嫁接，同时扣旧棚，11月中下旬开始上市，12月中下旬拉秧，(据黄瓜和西红柿苗子长势而定)在定植黄瓜时靠操作室一头留25平方米(一间棚室)不栽植黄瓜，于10月5号左右播种西红柿，2真叶分苗，黄瓜拉秧后及时定植，2月下旬开始上市，5月中下旬拉秧，此季是主要收入季节，一定要施足优质有机肥，加强深冬及早春管理。
该种植方式亩产芫荽菜250-350公斤、黄瓜1000公斤、西红柿3500公斤，亩产收益高达2-3万。
6.小油菜-西葫芦-辣椒-豆角
7月下旬至8月上旬播种小油菜，密度不宜过大，9月上旬一次性收获。9月上中旬及时播种西葫芦，出苗后扣棚，10月上中旬定植，11月中旬开始上市，2月中下旬拉秧，12月初在棚内播种辣椒，2-3片真叶用营养钵或育苗钵分苗，待门椒有绿豆粒大小时(约2月下旬)定植，3月中旬开始上市，6月中下旬清棚，辣椒收前5月20日前后用营养钵或育苗钵两粒种籽一钵育苗。
豆角于5月30日-6月5日定植，7月上旬上市，8月上旬结束，此茬正是蔬菜供应淡季。西葫芦和辣椒是这种种植方式的主要收入季节，该模式亩产油菜2100公斤、西葫芦4000公斤、辣椒1600公斤、豆角2100公斤，亩产效益高达4万多。
7.甘蓝/黄瓜-青椒
甘蓝(中甘11号)于12月上旬在棚室内育苗，1月上旬分苗，2月中旬定植，行株距0.35米×0.33米，5月上旬收获，下茬春黄瓜(长春密刺)2月中旬在温室内采用护根钵育苗，3月中旬套栽定植，5月中旬采收。
下茬青椒，7月下旬直播温室内，并用旧塑料膜遮阴防雨，双行单株平作。留苗行株距0.5米×0.25米，10月中旬封棚保温，11月下旬开始采收。每亩棚室可产甘蓝4000公斤、黄瓜6000公斤、青椒2500公斤，亩产效益高达4万多。
8.温室黄瓜-草菇
每年冬春茬日光温室黄瓜9月播种育苗，翌年5月下旬采收结束，产量可达9000公斤，亩产值2.0万元左右，亩效益1.5万元左右(每亩棚室等成本按5年分摊)。
6-8月间可以栽培两茬草菇，草菇种植亩成本在1300-1500元，亩产草菇1500公斤左右，亩产值1万元左右，三茬合计亩效益2万元以上。
9.西葫芦-夏莴笋-秋延辣椒
西葫芦(可选用早青西葫芦)于1月上旬营养钵育苗，2月中旬定植，3月下旬开始采收，5月上旬清园；莴笋(可选用特耐热二白皮)于4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒(可选用皖椒1号等品种)于8月初播种，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春节上市。
该模式一般亩可产西葫芦2000公斤、莴笋2500公斤、辣椒1500公斤，亩产效益高达2万多。
