晨光熹微,湖北省恩施市屯堡乡双龙村枣树坪组的李昌纪和妻子高菊花分别推开近120平方米的黑豚和竹鼠养殖基地的大门,开始为“致富鼠”喂食、扫窝,上下两层养殖房用砖块分别整齐地隔成30和80平方厘米的小空间。
“现在养有竹鼠60多只、黑豚300多只,最多的时候竹鼠300多只,黑豚1000多只。”李昌纪介绍道,去年按照竹鼠均价100元每斤、黑豚50元每只的价格卖了以后,余下的继续繁衍。“竹鼠的皮毛长绒厚,肉质鲜嫩,在沿海地带很受欢迎。黑豚长相可爱,不仅肉质鲜美,还能养作宠物。市场前景十分乐观。”李昌纪抓起一只竹鼠,面带喜色。
“这些豚鼠比较好养,吃的食物不讲究,是一种集野味、毛皮、观赏、滋补于一体动物。竹鼠虽然也是素食动物,但是生性好逗,容易咬人,相对不太好养。不能让它们受到惊吓,不然会打架,室内要保持干燥……”李昌纪认真介绍着女婿传给他们的养殖经。
2016年10月,李昌纪的女婿吴章涛在网上看到养鼠能致富后,远赴宜昌、武汉等地养殖场学习考察黑豚、竹鼠养殖技术。在亲朋好友的支持下,投资40余万元成立恩施市枣树坪特种养殖合作社,新建上下2层养殖房,购置了70余只竹鼠和100余只黑豚,开始了特种养殖致富道路。
“我们这里没有懂特种养殖的技术人员,刚开始养,意外死亡率高、繁殖率较低。”吴章涛坦言,由于本地特种养殖起步晚,他们只能从网上自学技术,养殖损失较大,导致至今仍未回本,去年毛收入仅约16万元。今年5月,他决定远赴沿海,一边打工,一边继续深造养殖技术。
“家里有两位老人养殖,通过开视频,请师傅远程诊断、指导。”吴章涛对未来充满信心,“销路已经不是问题,村里水泥路硬化之后,运输更方便了。去年恩施城区有几家饭店预订,沿海地区欲求量更大。”
“一只母竹鼠每年可以繁殖仔鼠10只以上,幼鼠4个月即可繁殖。幼鼠饲养7个月即可销售,体重一般都有5斤,每斤的售价在100元左右。黑豚繁殖速度更快……”吴章涛仔细算着致富账。
“我计划今年年底,资深的养殖技术学成以后,将豚鼠养殖技术和经验传授给村里老百姓,带领大家一起致富。”吴章涛对未来充满憧憬,结合当前精准扶贫和将来全面小康,他计划将现有的养殖场做成一个集科研、旅游、深加工为一体的大型基地。采用“特种养殖合作社+基地+群众”的奔小康模式,为有意向从事特种养殖的农户赠送种豚并免费提供技术跟踪指导和解决销路等。(韩苏玉清江小顺儿摄)