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各位看官,2019年6月4日到10月16日,历经四个半月的养殖,饲料鳜鱼先行者张老板愿意分享整个驯化过程和整个养殖过程中的出现的问题,避免后来者在整个过程中的风险,这样一来可以提高成活率和养殖水平,提高养殖的成功概率。我认为在这里应该给张老板一个赞。

据老张回忆,2001年把江阴某镇废弃的砖瓦厂开垦成种植和养殖的基地,这一路走来从事过螃蟹养殖,四大家鱼养殖,近三年普通淡水鱼价行情低迷,听朋友讲鳜鱼可以饲料养殖了,今年4月参与了一路凯哥组织的线下饲料鳜鱼技术交流会后,认定饲料鳜鱼一定能够养殖成功,鳜鱼行情一直非常看好,老张反馈到自从他养殖开始螃蟹套养的鳜鱼,没有跌破成本价,经济效益一直很高,有经济回报作为强大吸引力后,5月份走访了周边的活饵鳜鱼客户,活饵鳜鱼客户都是摇摇头劝他放弃,讲:活饵鳜鱼养好就不错了,还饲料鳜鱼这个新东西,技术成不成熟?养不成功怎么办?投入这么大没有收益甚至亏本还浪费时间。

从事15年的养殖资本相对充足,对普通四大家鱼看不到希望后,加上学习实地参观后,认为一定可以成,并且把自己的需求降到最低,据他今天回忆到:“凯哥,我2019年赚不到钱我可以赚经验,听外面讲的再好,我只是看和听,不行动那我永远都不可能成功,因为看和听,然后自己做这是非常不同的,怀着这样的真实想法开始了饲料鳜鱼的养殖之路。”

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降成本增效益是老张最底层的养殖指导思想,得知2019年购买驯化好的鳜鱼苗要5元一尾后,他算了一个账,1块多一条5cm鳜鱼回家后驯化,假设成功50%,苗种成本在2元一条,抛着计算加上0.5元一条的饲料,成本在2.5元,相比5元一条,成本降低了2.5元一条,他今天讲太划算了。不过据他透露情况远远没有他想的这么简单。

就拿2019年6月4日进购5cm翘嘴鳜鱼18000尾来讲吧,6月28日起网分规格,称了3次,平均36尾一斤,24天只剩下5700尾,约32%驯化成活率,对于第一次参与线下培训实地参观后的实操,他非常满意,成本苗种成本,活饵成本,药品成本,算上饲料3.6元一条的成本,他对第一次驯化标粗非常满意。成本低了学习了实操经验。考虑自己有4个槽体,今年不能荒废,第二批23000尾,成活7000尾,第三批30000尾,驯化成活率15000尾。

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从32%驯化成活率到30%,再到50%,老张想对已经在从事驯化养殖和明年要准备养殖饲料鳜鱼的水产人有几句话如实的分享出来,希望少走弯路,多盈利润。

以下是遇到的问题:

1、活饵成品鳜鱼白肝白腮特别严重,5cm苗种选购回来也会有这样症状,所以选择苗种非常关键,有能力的朋友可以再拿苗时检查是否携带病毒,致病菌,寄生虫等病原。

2、控制吃料,投喂量6—7成即可,早晚各一次,投喂时间约1小时每次,具体是否吃完,可以投喂后1小时用密网打捞是否有残留的饲料。温度降下来时控制投喂。

3、寒潮不吃料,应激用了泼洒姜➕三宝高稳解决了问题,当时以为闭口了,挺害怕的,据说3两开始就不吃料了,我大的都8两了难道也遇到这个问题了?其实最后听凯哥讲是鳜鱼有疾病问题了才不肯吃料的,所以养殖户之间传3两半斤就不吃料闭口了就是鳜鱼有问题了,没有预防好才会出现。

4老张讲今年养的鳜鱼去年的秋苗,最高塘口价今年卖58元一斤塘口价,而今年的苗养到现在卖24元一斤,差别太大,所以饲料鳜鱼可以反季节养殖,好捕捞。整个过程一定要非常重视分筛,驯化和养殖过程都不能忽视。

6月份,第一批18000,存活5760条,32%

7月份,第二批23000存活7000,30%

8月份,第三批30000存活15000,50%

至今饲料投喂4.2吨,具体出鱼,年底有一部分和年后才会有更具体的数据。凯哥在这里会一直跟踪如实分享。

疾病这块,第一环境,第二自身免疫,第三病原,内服一直用,一个星期提高免疫➕保肝➕抗菌,然后内服饲料伴侣。建议用大厂的有益菌内服,内服一个月不低于3次,一次3到4天。

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第一批剩下的鱼,目前最大的八两一条,规格半斤也有。比例因为没有卖鱼,无法估算。

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凯哥建议:

1、老张阶段性成功顺利养殖到八两,价格回暖,年底上市部分鳜鱼。

2、降本增效在老张身上体验充分,降低了成本并且学到实操技术,整个驯化和养殖过程兢兢业业,对于疾病预防方案和发现问题后,及时沟通解决及时,选择一个指导老师,一直相信他。

3、高回报的养殖品种同样面临高风险,学后实操适应自己区域非常重要,小批量试错非常有必要,然后快速迭代。


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