永州新闻网讯 (通讯员 罗伟 赵李明)农村养殖是众多农民致富的一种途径,常规的家禽养殖随着规模的扩大,市场竞争越来越激烈。在双牌县,退休职工邓金荣别出心裁地搞起了特色养殖——梅花鹿,通过售卖鹿茸、鹿角帽、鹿胎粉等鹿副产品,走出了一条不一样的致富路。
在泷泊镇枫木山村,记者走进永州市晶鹿源生态科技有限公司的梅花鹿养殖基地时,正赶上工人备好麻药针、止疼药、草木灰和手锯等工具,准备采收鹿茸。鹿茸较嫩,只用了3分钟,工人就将一对3斤多重的鹿茸割了下来。止血、注射解药,不一会梅花鹿就恢复了自控力。
邓金荣一边收拾鹿茸一边介绍说:“今年5月2日开始割鹿茸,基本固定在每周六、周日割2次,如果有特约或者外地客户前来,会根据实际安排时间。头茬到6月底结束,第二茬可以割到7月底。”
邓金荣是县林业局退休职工,退休前负责发展林下经济,为老百姓拓宽增收渠道,增强老百姓产业致富的信心。退休后,2021年,他决定自己先行示范,经过市场调研,流转了70余亩土地养殖梅花鹿,还为周边村民提供了就业机会。“眼下,基地每天需要消耗粗粮料一千余斤,所以基地固定工人有3个,每年临时工要请几十个。”
对于养鹿这件事,邓金荣十分上心,除了到各地专门养殖梅花鹿的基地学习外,还从报纸、网络上搜集各种梅花鹿驯养信息。经过多年的实践和摸索,养殖经验丰富了,梅花鹿规模也在逐年扩大,逐步形成了养鹿、卖鹿、卖鹿茸的良性循环。
“去年鹿茸采集量突破40万克,市场价在5元每克,今年挂牌价增长到了7.5元每克。尽管如此,我们在割鹿茸时,也会将鹿血控制在400至600毫升左右。如果头茬的采血量高了,会影响第二茬鹿茸生长。”邓金荣笑着说道。
除了专研养殖技术,邓金荣还学会了对鹿副产品进行初加工,每年销售鹿羔以及鹿茸、鹿角帽、鹿胎粉、鹿血酒、鹿茸酒、鹿鞭酒、干鹿茸、干鹿鞭等鹿副产品,有着可观的收入,这让他继续做精做优梅花鹿养殖产业的信心更足了。“乡村振兴,征途漫漫。我们还积极探索与老百姓联营,由基地集中供应精料,推广标准化养殖,这样既能促进百姓增收致富,还能降低成本,稳步扩大产业规模,一举多得。”