春去秋来,秦安苹果逐渐成熟上市,进入采摘旺季。秦安气候温和,光照充足,昼夜温差大,秦安苹果因其色泽艳丽、果形端正、果面光洁、肉质细嫩、风味浓香的特殊品质而饱受广大消费者和客商青睐。秦安苹果不仅畅销上海、广州、湖南、四川、河南、内蒙等国内市场,还远销马来西亚、俄罗斯、尼泊尔、印度等国际市场。
时下,放眼望去,全县大大小小的苹果园里,红彤彤的苹果挂满枝头,散发着诱人的清香,果农们忙着采摘、分拣、包装、外运,一派丰收的景象。
在刘坪镇张寨村果农孙子林的果园内,记者看到,红彤彤的苹果在阳光的照耀下与蓝天相衬,犹如一颗颗亮闪闪的小灯笼挂满枝头。红彤彤的色彩与沁人的清香让人陶醉,丰收的喜悦在这个时节格外甜美,让打理果园的村民忘却了疲倦,劲头十足。“我家一共种了七八亩苹果,品种有红富士、黄元帅等,现在已经开始采摘售卖了。”孙子林告诉记者。
近年来,秦安县委、县政府结合县情,大力调整产业结构,探索出了一条以林果产业为主导,独具县域特色的经济发展新路子,把苹果产业作为促进全县农村经济发展、增加农民收入的一大主导产业,出台相关扶持政策,大力实施苹果适宜区全覆盖战略,狠抓扩量提质增效,打造“秦安苹果”品牌,苹果产业已成为推动全县果农增收致富的重要产业之一。
西川镇小寨村果农高新源种植苹果已有7年了,一家人也靠着种植苹果实现了脱贫致富,这不,苹果刚成熟,提到自家果园,高新源高兴地说:“又到了苹果丰收的季节,看到挂满枝头红彤彤的苹果,心里非常高兴,但愿今年的苹果能买到一个好的价钱,自己增收,心里感到非常高兴。”
近几年网络的快速发展,让高新源摇身一变,成了一位网红电商,在网上直播销售当地特色农副产品,不仅解决了自己家里苹果的销售问题,还帮助村里其他果农销售农特产品。
除了众多像高新源这样直播售卖苹果的果农外,每到苹果成熟的季节,全国各地的客商也会如约而至。秦安县西川镇刘川村的苹果园里,硕果盈枝,处处散发着诱人的芳香。连日来,该村的果农们正忙着采摘新鲜的苹果,吸引了不少客商前来收购。“我在刘川村收购苹果已经好几年了,这里的苹果质美味甜,通过网络销售已全部销往福建、厦门、上海等地,客户反馈都比较好。”甘肃陇上佳果网络科技有限公司总经理魏亚兵告诉记者。
一直以来,秦安县坚持区域化布局,产业化发展的原则,以发展无公害、绿色果椒生产基地为重点,高起点、高标准建立了林果生产基地,因地制宜地培育了葫芦河川道区、中西部浅山区、清水河流域、南部山区和北部山区等5个以花牛苹果、着色系富士为主的优质苹果生产带,此外,以金冠、世界一、嘎拉、早熟富士为主的中早熟品种也有一定规模的栽植。
这些年,在县委、县政府的大力支持下,全县林果基地规模不断扩大,林果产量、经济效益逐年提高,农民收入稳步增加,为乡村振兴打下了坚实基础。秦安县果业管理局负责人介绍说:“目前,全县林果总面积90.93万亩,总产量104.7万吨,总产值38.57亿元,其中苹果总面积61.37万亩,总产量87.2万吨,总产值25.3亿元。”
在建设林果生产基地的基础上,秦安县还注重引进先进技术,培育新品种,密切配合国家苹果产业技术体系,在兴国镇柴家山建立苹果品种园,引进了烟富、礼泉短富、成纪一号及不同砧穗组合12个。品种园的建立,为全县果品品种结构调整、品种优化和产业的可持续发展奠定了基础。
同时,秦安县依托果品资源优势,制定优惠政策,构建产加销一体化体系,推动果品产业快速发展,加大投入,狠抓以果品精深加工为主的工业园区建设,积极扶持发展以果品贮藏、果汁生产等为主的农业产业化龙头企业。全县目前累计已建成秦安长城果汁厂、甘肃泰达包装印务、雪原果品有限责任公司等果品生产、加工、流通企业54家。果品贮藏库105座,各类简易果窖11798个,年贮藏果品32万吨,全县发展各类果业专业合作社767个,果业家庭农场92个,果品专业市场28个,果品经纪人3200多人,基本实现季产年销。目前,全县林果优质果率达65%以上、商品果率达85%以上。
秦安县雪原果品有限责任公司是秦安县果品销售的龙头企业,是一家集果品收购、贮藏、加工为一体的省级产业化龙头企业。每到苹果丰收季节,该公司就会组织员工在全县各镇寻找优质货源。“我们公司今年从八月初开始进行收购,分别在叶堡镇、郭嘉镇、刘坪镇等地设立了五十多个收购点。”秦安县雪原果品有限责任公司期货部经理告诉记者。
记者走进秦安雪原果品有限公司的加工车间,一幅忙碌的画面映入眼帘,整齐划一的生产线、高速运转的机器、紧张忙碌的工作人员。车间负责人岳永红介绍道:“设备是进口的最新机器,它主要经过水洗、烘干、全局扫描、分拣等环节,一体成型,经过包装直接完成,大约产能一天在20-30吨左右。” 经过一道又一道的工序,苹果的颜色、果形、糖度都有所提升。而正在作业的这条全自动生产线,正是该公司刚刚从法国引进的最新设备,该条生产线的投入使用,让苹果加工由“线下”转移到了“线上”,也进一步提升了该公司苹果的加工效率和产能,助推秦安苹果卖得更好、销得更远,同时也能对周边苹果种植户和务工人员起到更大的带动作用。
为更好宣传推介全县优质果品,有效促进全县果品销售,实现线上、线下两个市场双向发力、双轮驱动。秦安县充分利用资源优势,积极搭建平台,广寻门路,先后成立了县政府网果品行情信息平台、秦安电商孵化器等网络信息平台,以及新润农业、梦源、华园等一批线上销售企业,此外,秦安县还举办农民丰收节暨秦安苹果金秋销售季系列活动,为网络达人在会场搭建专属产品展示直播间助力苹果销售。
“希望通过线上线下联动为丰收节添一份彩,通过网红直播带货新形势把秦安的特优农产品推向全国,推向全世界。”秦安县商务局负责人告诉记者。线上和线下相结合的方式进一步为农产品打开了销路,也初步形成了产、贮、运、销为一体的果品产业体系,有力地促进了全县果品持续、健康、高效发展。
秦安县也先后成功举办多次果品博览会、鉴评会,积极鼓励果品企业和个人参加各种贸洽、展销和交易会,品牌宣传成效显著,产品竞争能力提升,有力扩大了秦安果业的知名度和影响力。秦安县被命名中国苹果之乡、全国现代苹果产业20强县。其中红富士、金冠、新红星苹果获国家级绿色食品认证;秦富1号苹果被评为奥运推荐果品一等奖,并获“中华名果”等称号。秦安县果业管理局负责人说:“咱们积极参加花牛苹果大奖赛、上海亚果会专场推介会等果品宣传推介活动,使秦安县果品销售取得良好效果。”
接下来,秦安县将进一步加强果品市场监管和品牌保护,全面推行产地标志卡和产品追溯制度,不断提升秦安苹果的内在品质,充分挖掘地域特色和文化特色,丰富品牌内涵,努力将秦安果品打造成既有独特内在品质、又有丰富文化内涵的全国知名品牌。
秦安县作为全国经济林建设示范县、国家苹果产业技术体系示范县、全省林果支柱产业建设十强县,加强果农科技培训,提高果农技术水平是工作的重中之重。为此,秦安县多次邀请国家苹果产业技术体系专家举办大型果树培训班,并组织专业技术人员和乡土专家依据果树生产的关键季节深入生产一线,采取理论讲授与现场示范操作相结合的方法,开展乡不漏村、村不漏户的拉网式技术培训,年均培训果农2万人(次)以上。秦安县果树种植户安义祥说:“通过培训学习,在专家老师的讲授下,我在果树种植修剪、病虫害的防治等方面有了很大提高,收获也很大,非常满意。”
苹果产业作为秦安县农业经济的主导产业,是切实增加广大果农收入的重要来源,但因冰雹、霜冻等极端天气的影响,苹果的收成总是不稳定,导致果农们的收入间接受损,为了解决这一难题,秦安县在叶堡、郭嘉、魏店等镇搭建了防雹网。走进叶堡、郭嘉、魏店镇等镇苹果产区,放眼望去白茫茫的一片,郁郁葱葱的果园被一张张白色透明的网子罩着,仿佛给果树穿上了洁白的嫁衣。据了解,防雹网具有一定的抗冲击性和良好的透光性,可有效避免冰雹天气的危害,还能减少叶片脱落,对提高果实产量和促进果园健康发展有重要作用。该项目的实施将有效化解果品生产自然灾害制约瓶颈,提升苹果产业综合生产能力,稳定增加果农收入,助推乡村振兴。
近年来,秦安县委、县政府把做大做强果业作为富民强县的重大战略,以打造全国果品产业重点县为目标,以市场为导向,以科技为支撑,以效益为中心,以品牌建设为重点,充分发挥区位优势,调整结构,扩大规模,强化服务,突出特色,不断做强做大果品支柱产业,有力地促进了农民增收,创出了一条干旱贫困山区农民脱贫致富的有效途径。
下一步,秦安县将在秦安苹果标准化基地建设、品质提升、品牌认证维护、质量追溯、宣传推介等方面加强工作力度,努力在五营、陇城、莲花、安伏、魏店、郭嘉6镇的50个村及秦安雪原果品有限责任公司、秦安县闫家沟农业专业合作社等24家获得绿色食品认证的企业创建5万亩绿色食品原料(秦安苹果)标准化生产基地。力争把“秦安苹果”打造成叫得响、站得住、走得出的地道“甘味”农产品品牌,提升全县苹果产业发展和苹果产品品牌的市场竞争力。