“我们的羊肉香味浓郁、肥而不腻、色泽鲜美、肉层紧实，喜欢的朋友们，请尽快下单……”迎着吆喝声，走进宁夏原草羊肉有限公司直播间，直播团队分工明确，讲解、切割、下单、包装、售后都有专人负责，主播熟练地介绍着现场分割的大块羊肉，直播间内不断有消费者互动留言、交易下单，一片成交火热的景象。

“羊肉都是我们本地喂养精选的，羊从农户家统一拉到屠宰场，屠宰后经检验、清洗、排酸后，推到分割车间进行分割，分割出精致的牛羊肉进行分拣、包装，通过直播销售，能将羊肉推销到全国各地，为礼和乡肉羊产业发展注入新动能。”宁夏原草羊肉有限公司负责人介绍道。

近年以来，礼和乡紧紧围绕铸牢中华民族共同体意识这一主线，以用活少数民族发展资金助推全乡经济社会发展为导向，大力发展肉羊特色养殖业，培育“羊”字招牌“甜石榴”，跑出乡村振兴“加速度”。

2023年争取少数民族发展资金328万元，实施红柳岗村肉羊标准化养殖项目(二期）、银河村肉羊标准化养殖项目(一期)少数民族发展资金项目，共新建标准化肉羊养殖20座，经营方式成功实现从过去以单家独户种养为主导的转变。

现如今走进礼和乡的羊场，一排排圈舍视野开阔、干净整洁；一只只肉羊眼神明亮、肥硕健壮。“我家一直靠肉羊养殖糊口，以前有扩大养殖的想法，但没办法家里羊圈就那么大，现在好了，政府给咱们这些养殖户新建了羊场，还打通电商销售的路子，这下我就可以放心大胆地养我的羊咯。”红柳岗村村民杨阿姨高兴地说道。

同年9月，礼和乡牛羊活畜交易市场改建经过一年多的紧张筹建，正式投入使用并成功举办礼和乡第一届“牛气冲天 羊帆起航”第一届牛羊产业发展交流会，肉羊产业日益红火，取得了良好的经济效益、生态效益和社会效益。“肉羊产业已成为我乡产业兴旺的一张闪亮名片，今后，要走好线上电商、线下牛羊交易市场营销路子，打响农产品品牌，继续培育好‘羊’字招牌这颗‘甜石榴’，带领各族群众在养殖致富的康庄大道上行稳致远。”礼和乡党委书记曹建宏表示道。

文字：陈文荟