广西第一鸡——盘瑶灵芝鸡 盘瑶灵芝鸡是广西科技创业致富协会荔浦分会重点推出的纯绿色生态的高端品牌鸡是该学会的科技人员经过多年的潜心研究和实践把药理学和营养学密切融合的产物 充分利用野生灵芝等多种名贵中草药对人体健康最有益的成分通过鸡进行转化和吸收在人们食用鸡肉后再释放出来使人们在享受美味佳肴的同时收到最为时尚的食疗、食补功效。盘瑶灵芝鸡生长在人迹罕至的深山原始丛林之中除了每天喂养一次玉米、稻谷等五谷杂粮及名贵中草药汁外完全靠其自己在丛林、树底、草丛觅食虫子、野果、青草、树叶充饥饮的是无任何污染的山泉水 自由的在丛林中奔跑、 跳跃、 飞翔 经过 300 天以上的自然生长塑造了其卓越的品质。在当今被生长激素催长速成的饲料鸡充斥的活鸡市场盘瑶灵芝鸡无疑是当之无愧的稀世珍品。假如你有缘品尝了一次盘瑶灵芝鸡的滋味再想吃鸡肉的时候绝对是非它莫属。 盘瑶灵芝鸡的最佳烹饪方法宰杀后把鸡肋骨 、肉、皮分切后先用泉水将鸡头、脚、骨炖 30 分钟以上先食用第一次鲜汤再加入泉水烧开后陆续将肉、皮烫熟即食。烹调时不用放任何配料、佐料只需放盐调味即能达到不腥不臊不腻的绝佳效果。汤味越炖越香甜食用过程中可加入 5-6 次泉水汤汁仍鲜甜可口比正宗土鸡的味道更胜一筹。 产地广西荔浦县东昌镇盘瑶村 经销