养殖业十四大赚钱项目 一、 养猪 编者的忠告：每年的5月份左右是生猪价格的低谷， 但总的来说， 生猪价格是上升趋势。 养殖户要把握商机， 不可不察。 二、 养鹅 编者的忠告：整体上看， 我国鹅市场处于供不应求的状态， 然而， 其消费市场是以广州、 上海、 香港等南方城市为主， 北方仍以 猪、 羊、 牛肉为主。 发展养鹅不可不考虑地域的差异。 三、 养羊 专家的建议：中国农业大学动物科技学院的侯文娟老师认为， 养羊要因地制宜， 因时制宜， 要注意产业链的衔接， 警惕阶段性供 过于求的现象， 同时应注意选择优良品种。 四、 奶牛养殖 编者的忠告：奶牛养殖投资比较高， 一头优质成熟奶牛的价格在1. 7万元左右， 出生不久的小母牛也要5000元左右。 奶业产业链又 是脆弱的， 当消费市场发生动荡时， 即使是乳业巨头也无法包打天下。 对奶农来说， 企业是强者； 对于企业来说， 政府 又是强者。 当无法确定鲜奶销路的情况下， 还是要谨慎从事。 专家的建议：中国农业大学的贾志军先生认为， 前一段时间南方缺奶， 北方“倒” 奶， 区域性优势无法发挥， 影响了 奶牛业的发 展。 一定要审时度势， 才能长盛不衰。

五、 中国马业的“1-4-3” 工程新兴马业的“1-4-3” 工程， 即整个现代马业的产值1000亿元， 为国家提供稳定税收400亿元， 为城市、 农村、 旅游 提供300万个就业岗位。 新兴马业对国家经济发展有巨大的作用和意义。 “1-4-3工程” 的龙头产业是商业赛马， 它是全 行业的经济支柱， 是改良几百万马匹的种马来源， 中国赛马品种的选育正蕴育着巨大的商机。 编者的忠告：现代养马业投资高、 风险大， 需要有一定的经济实力， 然而， 其利润也是非常丰厚的， 前景广阔。 六、 养鸭1. 中国农科院畜牧所侯水生称： 养鸭业是中国农业及农村经济发展的支柱产业之一北京鸭驰名中外， 世界著名肉鸭品种樱桃谷鸭、 奥白星鸭、 丽佳鸭等均属于北京鸭。绍兴鸭、 金定鸭、 莆田鸭、 攸县麻鸭、 荆江鸭等都是中国十分优秀的蛋鸭品种。 绿壳鸭蛋世界少有， 高邮鸭、 建昌 鸭是我国著名的肉蛋兼用型鸭种。2. 中国养鸭产业化面临的问题①提高北京鸭、 中国蛋鸭的生长速度、 产蛋性能和饲料转化率， 将显著提高我国鸭产品的国际竞争力。②鸭群养殖场周边环境净化、 鸭饮用水和洗浴用水净化、 粪便无害化处理等有待改进。

③产品深加工水平亟待提高。 七、 养兔在“肉兔稳中有升， 毛兔全面回升， 獭兔蒸蒸日 上” 的大好形势下， 有关专家预测明年养兔的行情如下：1. 肉免目 前出口形势稳定， 将继续维持现状， 估计不会有太大的波动。2. 毛兔目 前国际市场持续走好， 特级毛最高卖价280元/千克。 预计明年初将保持这种态势。3. 獭兔从今年年初开始， 行情持续稳步上升， 到现在已达到历史最好行情。 预计这种行情在明年上半年将继续保持， 明年 下半年后有可能逐渐回落。 八、 肉用驴养殖中国马业协会和秘书处： 杜玉川建议围绕着主副产品的深加工、 市场开发、 无公害产品生产、 名牌产品生产、 提高 增重速度、 缩短出栏时间、 提高繁殖效率、 提高饲料报酬等方面科学选择繁育方案。 一是注意将主产品(肉) 与副产品( 血、 皮、 骨) 同步开发， 使总体增值。 但不能搞小而全， 要协作开发， 优势互补， 各得其所。 二是注意传统和创新产品同 步开发。 三是注意产品和市场的同步开发。 九、 水产养殖1. 狠抓优势产品2004年， 以罗菲鱼、 河鳗为代表的水产品出口仍表现出强劲势头。 应注意抓好大宗、 较热产品， 比如： 在狠抓白 虾、 罗非鱼、 螃蟹等水产品出口的同时， 重点发展“小、 散、 高、 冷、 深” 产品， 从而提高我国水产品在国际市场中的 竞争力。

小， 即小规模， 比如银鱼、 池沼公鱼、 河豚。 散， 既分散化生产资源有限、 价值较高的水产品， 比如鲟鳇鱼籽 及各类鱼籽。 高， 即高质量产品。 冷， 即并不过热， 而又有发展前景的产品， 比如大型湖泊、 水库中生长期5年以上， 条 重3. 5千克以上的冷鲜原条鱼， 以及冷冻黄鱼片、 鲈鱼片、 鳜鱼片、 草鱼片。 深， 既深加工产品， 比如， 有较明显作用的 海洋药物。2. 涨价冲动期已过由于银根继续收紧， 经济发展速度必然放缓， 较高档产品比如： 养殖鳗鱼、 黄鱼、 对虾、 螃蟹等内销价格只能继续 下降， 而很难升高， 特别是近年来盲目 发展的虾类产品。3. 市场呼唤安全鱼4. 虾类出口受阻 第 1 页