平时我们餐桌上少不了吃点豆芽,自从曝光了绿豆芽要用激素才能长的好又快,对吃豆芽总是不太放心,
平时有时间,就自己在家做豆芽,用一个饮料瓶就可以,长出白白嫩嫩的豆芽,比买的好吃多了,看看咋做的
一、.要用比较新鲜的绿豆,把它洗净放在容器里用清水浸泡,水刚刚没过绿豆即可。水不要太多,太多水豆子就不能呼吸了。
二、.尽量放在温暖的地方,两天后,绿都大都撑破了皮
三、用可乐瓶自制容器来生绿豆芽,找一个可乐瓶,在上半部分剪掉,这样放绿豆和换水会方便
四、.然后再把瓶底均匀扎上几个小洞。这样换水的时候水就会从这些小洞中流走,注意:小洞一定要比绿豆小
五、.接着把事先泡好的绿豆放入可乐瓶中。瓶子下面接一个装水的小碗,以免水分流出,绿豆上铺上一团面布,让绿豆保持湿润
六、.找来不透光的黑布把可乐瓶包裹好。或者是把瓶子放在避光的地方,一定要不见光哦,不然的话生出来的绿豆芽就会发绿,因为产生了光合作用。
七、在这期间每天要换三遍水,如果没有时间一遍也行,室温要在20度左右为宜
八、大约十天左右绿豆芽就生好了。豆芽又直又长又粗壮,成就感十足,好看又好吃
自己生的豆芽放心吃吧,不会有药物,放心安全的豆芽,炒出来不会有水分,味道非常不错。
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