1月25日上午9时多，在家乡潮南区红场镇审者村种了近10年茶叶的罗俊钦像往日一样，沿着蜿蜒的山路来到自家茶园，开始巡检茶树是否遭遇虫害、需要施肥。放眼望去，漫山遍野一片喜人翠绿。“这些茶芽已可以采摘，但数量不多，还要再等上一段时间。今年属正常年份，春茶收成应该不错。”罗俊钦对记者说。

“我初中毕业后不久就外出谋生，原来在陈店一家服装厂打工，每月收入也就两三千元。2012年听说红场土山茶有了复活的势头，便萌发了返回家乡种茶的念头，于是便回来了。”在审者茶叶加工厂里，罗俊钦冲泡着自己制作的“金观音”，在沁人心脾的茶香中聊起了自己的“种茶经”：“我老爸上世纪六十年代就在家乡开始种茶，经验和技术都有基础。刚开始我还是种植传统的梅占、黄旦、白叶等，后来在当地政府的支持帮扶下，陆续引进了锯朵仔、鸭屎香、乌叶、铁观音等名优品种，种植规模逐渐扩大。我还前往潮州凤凰和福建安溪等地学习取经，学到了不少先进的种茶和制茶知识。”

刚到不惑之年的罗俊钦，目前在村里种植了约120亩茶叶，共有10个品种，正常年份每年能销售成品茶叶约3万斤。他的茶叶加工厂从摇青机、杀青机、揉捻机到烘干机、拣茶机、电焙机等一应俱全，平常不但用于自己制茶，还能帮村里其他茶农加工茶叶，带动乡亲们增收致富，防止茶园失管丢荒。

“我的茶叶还是以传统批发为主要渠道，近年来开始增加一些线上销售，每斤茶叶售价从几十元到几百元不等。”罗俊钦高兴地告诉记者，政府对茶农很关心，在开垦山地、技术培训、引进良种等方面帮茶农解决了很多难题，近几年来制茶工艺也实现了机械化，大大节省了人工和时间成本，茶叶品质和卖相也得到提高，现在他每年的经济收入是以前打工时的十多倍，家庭生活大为改善，“作为革命老区的茶农，我相信在党和国家惠农政策的扶持下，我们的日子会越来越有奔头，乡村振兴的道路会越走越宽。”

苏林社区茶农陈锡洪则是另一种“活法”，他与广东亿筐茶业有限公司签订了茶叶鲜叶收购合同，将自己36亩茶园每年收成的3000多斤茶青销售给企业，既节省了制茶的人工、机械等成本，也消除了产品积压之忧，收入更有保障。亿筐茶业是红场镇近年引进的一家品牌企业，通过基地联结了当地30多户茶农，带动茶农实现多方共赢。

位于大南山中段的红场镇自然生态条件优越，区域种茶已有近70年历史，是省级茶叶专业镇和全市最大的产茶区。近年来，镇委、镇政府重视对原有茶叶品种进行改良，大力引进优质茶种，提高制茶工艺水平，开拓茶叶深加工产品。目前，全镇拥有茶叶相关新型经营主体31家、种植茶叶农户2000多户，茶叶种植面积近8000亩，年产值达2.16亿元。茶叶已成为当地的农业主导产业。

“红场茶叶特色产业基础较好，但也存在着茶叶生产规模化程度低、制茶工艺水平不高、营销渠道单一、缺乏品牌效应等短板，可挖掘的潜力还很大。”红场镇委副书记姚少群表示，红场镇下来将以转变茶叶发展方式为主线，重点推广“龙头企业+合作社+基地+茶农”模式，建立农技服务精准到户机制，邀请“茶专家”到红场老区送“茶经”，以“一村一品”“一镇一业”项目为载体，大力推进茶叶种植基地规模化、茶叶种苗良种化、生产技术标准化、经营模式产业化、产业服务社会化，努力实现巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。

红场镇驻镇帮镇扶村工作队也来助力红场茶产业转型升级。去年7月工作队进驻后，围绕“做优茶品质、打响茶品牌”工作思路，积极协助当地党委政府推动相关茶产业项目尽快实施，提高机械化、标准化水平，进一步提高茶叶品质，同时引导茶农在品牌包装设计上植入红色基因，构建“红场茶叶”地域品牌，多方拓展茶叶对外销售渠道。工作队队长、镇委挂职副书记刘溯表示，工作队将继续深入基层、扎根镇村，依托辖区内丰富红色资源和绿色优势，发挥工作队各队员的专业优势，赋能茶产业发展，全面助力乡村振兴。

来源|汕头橄榄台

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