1 菜豆栽培的环境控制
1.1 光照和温度
菜豆对于弱光的适应能力强，对光照反应敏感。若温度适宜，北纬40度以北地区秋冬季节温室内种植菜豆即可获得较高产量。若高温而日照不足，菜豆苗期叶柄伸长；若秋冬季节连续阴天，则会出现落花。
菜豆种子的发芽最适温度为20-25℃，10℃以下和30℃以上则菜豆发芽受阻。菜豆种子幼苗期最适温度为18-20℃，花芽分化最适温度白天20-25℃，夜間18-20℃。若温度在27℃以上，15℃以下则导致落花落荚。开花结荚期白天温度20-27℃， 夜间15-18℃为宜。地温应保持21-23℃为宜，若地温在13℃以下，则根将不能伸长。
播种后昼夜温度控制在20-25℃。待80%幼苗出土后，室内昼温保持在18-20℃ ，夜温15-16℃，以防高脚苗。定植后，白天温度都应掌握在20-25℃，夜温最低不得低于13℃。
1.2 土壤和养分
菜豆对土壤适应能力较强，但若在低湿和粘重土壤上栽培，则易诱发菜豆病害。菜豆耐酸能力弱，PH值5.6-6.8比较适宜。菜豆需氮、磷、钾较多，每收获1000千克产品需要氮3.37千克，磷2.26千克，钾5.94千克。
蔓生菜豆需氮量较多，全生育期都应给予保证。矮生种在氮素吸收方面，茎叶中、初期变化曲线是先增高，而后达到生育期迅速减少并最终形成稳定。嫩荚期间刚好相反，但最终都会趋于稳定。而茎叶中的钾元素是先逐步增高后慢慢降低，在荚果中也呈现一样的增减曲线。而氮元素和钾元素在蔓生种中的变化曲线与矮生种大体相似。蔓生种叶片中磷元素与氮、钾不同，磷元素是在生育过程中不断的降低。所以，在生长的中后期一定要注意氮、钾的配合，想获得高产，应及时适当的增施钾肥。
磷对根瘤菌的着生有利，可促进早熟。菜豆对硼、钼反应敏感。硼有利于根系生长、根内维管束的发育，钼可提高氮肥利用率及固氮菌的着生。
2 菜豆栽培的整地和播种
菜豆适宜轮作，时间为3-4年。菜豆的土壤肥力应在中等以上。翻地20-25厘米深为宜。平畦种植，畦宽100-110厘米，畦长5.5-6米。播种前5-7天，进行灌水，土壤含水量在55%-60%时为最佳。早春温室内10厘米地温稳定在10℃以上，气温稳定在0-5℃以上时即可播种。日光温室春茬在2月中旬至2月下旬播种，秋茬于8月上、中旬播种为宜。架豆行距50-55厘米，穴距30厘米左右，每穴播种3-4粒为宜。矮生豆行距33-35厘米，穴距25厘米左右，每穴3-4粒（株）为宜。播种深度3-4厘米，播种量为每667平方米需种子5-6千克。
3 田间管理
3.1 播种育苗
育苗时，利用小拱棚营养钵进行移栽。移植方式需带土，移植时间控制在第1对真叶展开之前。播种后用薄膜覆盖，出齐苗后用小拱棚覆盖。若播种时温度过高，通过喷水和淋水增加湿度，最大限度的降低温度过高对于幼苗的不利影响。也可以通过种植叶菜相互遮蔽的方式来保湿。
3.2 肥水管理
一个月后实施追肥，每667平方米施复合肥30kg，并搭配尿素5kg。搭架前视生长情况追施1-2次肥。生长期短且开花结荚期比较集中，需肥量大，除施足基肥外，前期要早施肥促进生长，在第1片真叶展开后即用粪水追肥，以后每隔50天追肥1次并逐渐增加肥料浓度。
3.3 苗期管理
在出苗期之前应及时进行详细的田间检查，并进行及早补播，确保全苗。也可以补栽已育好的幼苗。幼苗期因地温较低，所以应控制浇水，并进行2-3次的中耕，以提高地温以促进根系生长。如果遇到土壤干旱，可适当轻浇水，浇水后马上中耕。
3.4 开花结荚期管理
开花结荚后，需增加追肥。根瘤具有固氮性，所以前期生长需要控制氮肥的施用量。每667平方米施复合肥30kg，并结合过磷酸钙10kg和氯化钾5kg。七天左右可用粪水浇1次。可进行适当追肥，可以尝试在叶子表面喷施2%的过磷酸钙，用于预防落花落荚。适当追肥若干次可提高产量，延长收获期。
3.5 采收控制
菜豆开花后10-15天即可采收，及时采收嫩荚可预防坠秧，并有利于提高产量。采收过迟会影响植株发育且品质下降，商品性差，影响经济收益。当豆荚由扁变圆，颜色由绿转淡，外表有光泽，籽粒未鼓或稍有鼓起时为最佳采收时期。最好在下午进行采摘，注意保护茎蔓和叶片。
4 病虫害防治
菜豆主要虫害有潜叶蝇，白粉虱和蚜虫，可用1.5%爱福丁6000-8000 倍液和10%吡虫啉2000-4000倍液防治。
菜豆常见病害主要包括：细菌性疫病，灰霉病和锈病等。可通过农用链霉素、新植霉素4000-5000倍液对细菌性疫病实施防治。应利用通风和辅助加温等手段，利用调节不同生育期的适宜温度和降低棚内空气湿度来预防病害。也可通过50%多菌灵500倍液， 25%粉锈宁2000倍液和20%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等化学药剂实施适当的防治。
5 结论
在日光温室中栽培菜豆，光照、温度、土壤养分等环境条件和生育周期所需的时间关系非常紧密。所以，为进行高产栽培，需要运用各种耕作手段提供最适宜的光照、温度、土壤、养分等环境条件。我们结合菜豆的植物生理习性，及时做好后期的田间管理和适时利用生物、化学方式进行病虫害防治，才能做好日光温室菜豆的正常生产和对菜豆产品的更高需求。
