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炎炎夏日,从热浪滚滚的户外回到室内,吃上一碗冰凉的银耳莲子羹,那叫一个爽!眼下,正值莲子采摘季,柳江区百朋镇荷苑景区数百亩生态荷花种植基地,呈现出一幅美丽的乡村丰收图。

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7月19日,沐浴着盛夏的阳光,小编早早来到百朋镇荷苑景区建房屯片区的荷花种植基地,近300亩的荷花竞相开放,扑面而来的风都带着芬芳。此时摘一只莲蓬,剥开莲蓬内翠绿饱满的莲子,入口的那刻脆嫩清甜,瞬间躁动的心安静下来,尽享赏花品莲的惬意时光。

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趁着早晨天气凉爽,村民们穿梭在绿浪和花海之中采摘莲蓬。经过近三小时的忙碌,村民们集中将新鲜采摘回来的莲蓬进行筛选、包装。

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“我们目前主打鲜莲子销售,特别选择清晨采摘,挑选个头大、莲子翠绿饱满的莲蓬,若伴着露水,会让采摘下来的莲子更新鲜,口感更好。” 柳州市怀洪藕遇农产品加工专业合作社负责人覃佳维介绍道。

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2019年,“80”后退伍军人覃佳维通过合作社与怀洪村股份经济联合社达成合作,以“合作社+村集体经济”的模式,村集体经济入股、合作社每年年底按照合同分红给怀洪村集体经济的合作方式,在荷苑景区建房屯片区引进产量高、病虫害少的太空莲进行生态种植,合作社全程负责荷花种植管理和莲子采收。目前种有太空莲268亩,亩产莲蓬500多公斤,莲子采摘期可从6月底持续到8月底,高峰期时每天有30余人进行采摘,带动附近村民实现家门口就业,增收致富。

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“莲子很好采摘,比挖莲藕轻松多了,一天最多的时候可采摘300多斤,最少也有100多斤,最高能拿到200多元一天,还能照顾家庭,我们很知足。”一直在合作社务工的村民覃美柳开心地说。

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百朋镇素有“玉藕之乡”的美誉,是国家AAAA级旅游景区,已连续成功举办十届荷花文化旅游节,目前观赏荷花种植面积达760亩,形成了集观赏、品莲、餐饮游玩为一体的休闲美丽乡村,带动了柳江全域旅游的融合发展。

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“游客来荷苑景区游玩,都希望带点百朋特色旅游产品回去分享给家人朋友。我们根据游客的需求,对新鲜采摘的莲子进行精包装,做成我们自己的品牌。”合作社负责人覃佳维说。

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为了积极融入柳江区全域旅游示范区创建行动,提升旅游品牌多元化,覃佳维引导合作社创新思路,依托荷苑景区荷花种植资源优势,以农业增效为着手点,积极开发精品旅游产品,在莲子产品开发、深加工和鲜莲子包装上下功夫,多渠道打响百朋莲子品牌。通过荷花节现场推介、农庄销售、助农团购等方式和微信、抖音等平台宣传进一步拓宽销售渠道,莲子从亩产值1500元增长到3000元/亩,莲子经济价值实现了翻倍。接下来,百朋镇持续探索产业多元化发展,结合当地资源优势,开发干莲子、莲子粉、藕粉、荷叶茶、荷花茶等系列旅游产品,带动村集体经济发展,变“输血”功能为“造血”功能,为更多群众增收致富提供有力支撑,助力乡村振兴。(韦蒙玲 兰德波)

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