37 农家之友 2017. 10他，喜欢安逸的生活，却娶了个有野心的媳妇儿。他，租了一个 5 平方米的档口 2 年就赚了100 多万元，却被媳妇儿说了一顿。看广东省佛山市的梁森光如何用 2 万元起步，打造一个年销售额 3000 多万元的企业。发现鸭嘴鱼的商机梁森光想安逸，妻子杨敏嫦却充满野心。两个性格完全不同的人在 2002 年走到了一起。当时的梁森光已经 30 多岁，他比妻子杨敏嫦大 9 岁，打工多年没什么积蓄，结婚前也没有钱买房。杨敏嫦觉得梁森光没钱没关系，只要 2 个人相爱就好。两人瞒着父母借了 20 多万元买了一间房子，就结婚了。可很快，妻子杨敏嫦就发现了没钱真的不舒服。2002 年，梁森光花 3000 多元租下了当地水产市场里最小的一个档口，开始自己创业。与此同时，妻子杨敏嫦也怀孕了，当时因为房贷压力大，又没钱请工人，梁森光的妻子没出月子就要出来干活。当时梁森光劝妻子休息一下，妻子提出了 2 年内要赚到100 万才能休息。2002 年，梁森光在经营档口时发现，市场上最赚钱的就是卖鲟龙鱼。然而，他只有 2 万多元做不了鲟龙鱼的生意，不过，他发现了另一种鲟鱼的商机，这种鱼叫鸭嘴鱼。

鸭嘴鱼学名匙吻鲟，是鲟鱼的一种，因为嘴像鸭子而得名，原产于美国密西西比河流域，3 亿年前就在地球上生活，是一个古老鱼种。靠着这种长相奇特的鱼，几年间，梁森光从一个打工仔成为当地远近闻名的鸭嘴鱼大王，年销售额达 3000多万元，还得到了一个外号：鸭嘴森。经营有法，2 年赚百万2002年，梁森光少量进货后，发现鸭嘴鱼在市场里很好卖。他开始找养殖户收鸭嘴鱼，再拉到市场上卖赚取差价。当时，鸭嘴鱼市场竞争激烈，梁森光的档口又是市场上最小的，要想达成妻子的目标很难。梁森光在压力之下想出了一个办法，用 5 平方米的档口 2 年就赚了 100 多万。当时梁森光跟市场上其他做鸭嘴鱼的人比，档口小，本钱少。他知道自己唯一机会就是抓住客户。一般的水产经销商会让鸭嘴鱼养殖户停喂几天，再拉走，这样就完成了鸭嘴鱼的瘦身。而梁森光在这个基础上，更进了一步。2003 年，他在广东省西江上租下了网箱，给鸭嘴瘦身。梁森光把收来的鸭嘴鱼放到西江上的网箱里什么也不喂，而鱼在江水里需要经常游动，这样鸭嘴鱼的肉质和耐运输能力都会提升很多。梁森光给自己在江水中瘦身的鸭嘴鱼适当加价还是受到了顾客的欢迎。为了牢牢的抓住客户，梁森光把档口做成了 24 小时不打烊，只要客户来就可以随时拿鱼，一直到现在也是这样。梁森光的档口很快就成为市场里卖鸭嘴鱼最多档口。2 年时间梁森光就赚了 100 多万元。老梁森光：鸭嘴鱼成就的千万富翁致富经