到了冬天,吃羊肉的人们也多了起来,能把羊养好,经济效益也不错。不过,养羊并非一件容易的事情,而且规模也不容易扩大。
但在山塘镇黑山羊养殖基地,却能把羊群规模扩大到1500多头,而且羊只也健康,他们是怎么做到的呢?一起来看看吧。
吃草、奔跑,玩耍、打闹,每天中午十二点多,清新宇顺农牧渔业有限公司的400多头肉羊就在基地附近放养。基地共养殖了1500多头羊,现在都很健康活泼。
但在2015年,基地想扩大养殖规模,羊群的数量只要超过三四百头,就很难再有所增加,而且还会出现各种问题。
“以前养羊我们都进入了一个误区,羊有什么不舒服就打针,但是越打影响越大,死亡率也越高。
于是,刘灿洪开始钻研养殖山羊的技术,羊怕脏,需要干净通风的环境,他就改进羊的棚舍。
他认为,羊群的规模一直不能扩大,主要是与羊的品种有关。清远传统黑山羊的品种少,由于近亲繁殖,培育的羊崽成活率也不高。
因此,刘灿洪就从四川、云南引进了肉质较好的努比亚和乐志两种山羊,与清远传统黑山羊进行杂交,培育新品种。
刘灿洪介绍,目前,从新培养的杂交山羊来看,新生出来的羊崽生长速度明显加快,抗病能力也增强了不少,如果杂交品种生长良好,他将进一步培育选种并进行推广。
除了改善山羊的品种,改善羊的肉质和体质也成了刘灿洪研究的关键。
为了让羊能够健康成长,基地还专门为它们调配了饲料。饲料由中草药、五谷杂粮、益生菌等发酵而成,便于增加羊体内的抗体,调理肠胃、促进消化。羊生病少了,养殖成本也降低了很多。
目前,刘灿洪的山羊养殖基地建立了涵盖技术、管理、工作的“三位一体”的黑山羊养殖标准化体系,共有标准171个。同时,还建立了育种、繁殖、防疫、消毒和无公害处理等生产档案。两年来组织了4期标准培训,培训140多人次,发放技术资料4000多份。
刘灿洪提到,希望自己能够带动当地的农户提高养殖山羊的水平,并通过微信平台或者技术交流,带动附近的养户养好黑山羊,实现致富。
记者:胡艺仪黄振兴
实习生 陈杰铖