沙蚕，是种虾场的必备活饵料，但是野生的沙蚕有携带病原的风险。尽管现在也有人工养殖的不带特定病毒的沙蚕，但是产量实在是太少。用得比较多的还是野生捕捞或外塘养殖的沙蚕，携带病原的风险还是比较高的。

最近，台湾的水产试验所建立本土沙蚕养殖技术，用废弃蚬壳当沙蚕的家，引入南美白对虾养殖尾水，沙蚕在池中钻进钻出活动时，可以净化水中过多有机物，干净的水再回归给虾子，长大的沙蚕也成为没带病原的优质种虾饵料，过程中没有一丁点生命被浪费。

沙蚕属于环节动物门，是一种多毛类生物，拥有丰富的氨基酸、微量元素以及多元不饱和脂肪酸EPA、DHA等等，营养度很高，可以促进虾类性腺成熟、提高孕卵量、交配率、种苗孵化率，是目前业界最常用来催熟种虾的生物饵料。沙蚕的价格也颇高，一斤要价高达100元。

沙蚕喜欢在红树林等泥滩地穴居，用健壮的疣足钻进钻出，以藻类和浮游生物、有机碎屑为食，吃饭同时也就扮演了天然净水器功能，防止水中藻类、有机物过度生长。

台湾养虾场养殖密度高，经常产生大量悬浮有机颗粒，容易缺氧、滋生病菌，水试所顺应沙蚕习性，发展溷齿围沙蚕（Perinereis mictodont）量产技术，引入白虾水到沙蚕养殖池，同时用废弃的蚬壳当底质，打造天然穴居。

南美白对虾与沙蚕养殖系统

实验证明，沙蚕超爱蚬壳家园，喜欢在缝隙中躲藏，也时不时潜入有机颗粒沉降成的底泥，钻进钻出吃东西。

经沙蚕每天摄食、运动、水流扰动，池水溶氧量增加，变得更健康。

不换水情况下，有些养虾水中的有机颗粒会超过800ppm，不适合虾子生长，若经过沙蚕过滤降到400ppm以下，就可以给虾子使用了。

而每天拼命吃的沙蚕也成为虾子最好活饵，此系统每平方公尺沙蚕产量可达3公斤以上，且不带疫病，提升种虾防疫安全。

虽然目前这个技术还在实验室阶段，尚未进到野外养殖池试验，不过产业潜力无穷。国外更是早就有沙蚕养殖体系，开发出各种沙蚕产品，除了直接当活饵，沙蚕是很好的诱引剂，可添加进其他饲料，让虾子更想吃。未来若能进一步提升沙蚕养殖技术，可望增加养殖业者收益。

最后，奉上一个南美白对虾摄吃活沙蚕的视频，对，是活的，生猛的，千万不要小看了南美白对虾的“动手”能力。