大河报·大河客户端记者 李鑫 通讯员 韩浩李鹏

时下，正值生姜种植的大好时节，在淮滨县谷堆乡盛世绿博蔬菜种植基地，耕地、挖沟、入种、施肥、盖土、压膜……在田地里，数十名村民热火朝天地忙碌着。

小黄姜主要集中在我国北纬27度附近种植，于当年“白露”前后采收，习惯称“新姜”、“嫩姜”、“小黄姜”，小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细，是可食用也可药用的一种植物。该县恰好在北纬27度附近，适合当地种植，“小黄姜”成本低、利润大、用处广、市场销路好，是农民脱贫致富的好产业。

在脱贫攻坚的关键时期，为了把扶贫资金用在实处，让效应更大化，谷堆乡驻村干部和盛世绿博蔬菜种植专业合作社去山东考察学习“小黄姜”产业，并请县农业局等相关农业技术部门人员来作土壤鉴定后，发现杜营村、孙营村一带淮河滩地土地肥沃，透气性好，特别适应种植“小黄姜”，决定将流转来的387亩良田作为小黄姜示范种植基地。

“俺是杜营村的贫困户，土地租给了合作社，每亩800元，5亩地一年租金4000元，我给刚种上的小黄姜压地膜，每天早上7点开工，做到12点;下午2点到6点，一天干9个小时的活，能挣80元工资，俺今年准能脱贫。”5月29日，在淮滨县谷堆乡盛世绿博蔬菜种植专业合作社，贫困户张婷告诉记者。

“盛世绿博蔬菜种植专业合作社起到带动贫困户脱贫的示范作用。”该县主抓“多彩田园”扶贫工作的领导说，“今年先利用扶贫资金种植，并在基地大量育种发放给贫困村民种植，解决村民的姜种成本，生姜种植出来后，按照市场最低价格收回姜种成本;产出的生姜农户可自由卖出，找不到销路的村民，合作社统一回收、统一销售，村民几乎零风险。”

“正常情况下，每亩可产7000斤左右的生姜，387亩生姜种植示范基地，可产270万斤生姜，市场价每斤4.5元，按每斤3元卖出，年产值可达800多万元。村民在生姜种植示范基地做工的同时，不仅得到劳动报酬，还学到了生姜种植技术，通过种植‘小黄姜’脱贫致富。”盛世绿博蔬菜种植专业合作社领导王继才说。

以基地示范带动，为村民提供姜种，保底价统一回收，盛世绿博蔬菜种植专业合作社带动建档立卡贫困户82户297人零风险走上“小黄姜”产业脱贫致富之路。来源：大河客户端 编辑：王丹