中国医药人高端社群PhMplus(读音[ˌfɑ:mˈplʌs],中文名“壹爻(读音[yī yáo])公社”)与贵州济生农业科技有限公司、贵州省济生健康产业有限公司共同组织的PhMPlus中医药精英交流会暨济生铁皮石斛专题研讨会于11月9日至11月12日成功在贵阳和独山济生铁皮石斛种植基地举办。与会的中药界专家、中医馆经营专家、中医药产业创新者在三天的交流中碰撞出很多关于中医药产业创新的思路与建议,本文以铁皮石斛为引,阐述我对互联网时代下中医药产业创新的思考。
“中医将亡于中药”?
自2011年,国医大师、南京中医药大学教授周仲瑛提出这个观点后,中医药行业越来越多有识之士指出这正是中医药行业发展面临的重要问题。国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长王国强曾就两次表态“这句话确实不是危言耸听。”王国强说:“再好的大夫,即便是国医大师,你开的方子再好,但抓的药不行,百姓吃了没效果,那就会毁掉中医。”
因此,PhMplus医药高端社群从发起之初,就通过“医”+“药”+跨界互联的方式,打造服务“好医好药”的产业交流平台。本次PhMPlus中医药分群联合贵州济生农业科技有限公司(一家专注铁皮石斛产业12年的有中药情怀的公司)组织的中医药行业精英交流会就是一次铁皮石斛寻根之旅,一次中药材的溯源之旅。本人从事互联网医疗,也想借此讨论一下在互联网时代背景下,中医药产业如何创新才能对得起这个中医药发展的最好时代。
先来看两个知识点:
什么是铁皮石斛?
铁皮石斛的市场现状?
什么是铁皮石斛?
铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称。
野生铁皮石斛属兰科,主要生长于海拔1000米左右的山地半阴湿岩石上。 野生铁皮石斛已处于濒临灭绝的境地,为国家二级保护植物,国家禁止采伐。 20世纪80年代人工种植技术突破之前,铁皮石斛的价格高于冬虫夏草。
铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。2010年版《中国药典》将铁皮石斛与石斛分开,分别记载。
铁皮石斛的市场现状如何?
目前普遍认为铁皮石斛是石斛类中药材中的极品之一,备受推崇,既可作药用,又可作保健品用,同时还是一种高档汤料(食品),其药用价值和保健功效被认为高于其它石斛。
在《中华人民共和国药典》的所有版本中均有记载,并在2010年版本的《中华人民共和国药典》中将其从石斛类中药材中单列了出来。铁皮石斛的主要药效成份为多糖,另外还含有生物碱、菲类、联苄类等成份。多糖类物质可提高人体免疫力,而菲类、联苄类等物质对多种肿瘤细胞具有抑制作用。
20世纪90年代以前,铁皮石斛主要依靠野生资源。由于毁灭性采挖,生存环境的破环以及自身繁殖能力低下,野生资源基本枯竭,1987年国务院将其列为国家二级保护植物。90年代中旬人工种植成功,但是种植技术落后。随着科学技术的发展,铁皮石斛产业飞速发展却是近10年的事情,05年全国人工栽培面积不足2000亩,发展到现在人工栽培面积将近10万亩,成为了最热门的保健品之一。目前铁皮石斛的人工种植面积在所有石斛中是最大的,种植区域也是最广的。浙江、云南、广东、广西、湖南、江西、安徽、福建、江苏等地均有企业或个人种植铁皮石斛,其中浙江、云南、广东三省的种植面积最大,其次是广西和湖南等省。但本次活动我们参观的济生独山基地规模在全国单基地规模中排在第四,济生全国各类基地加起来综合实力排行全国前三。
目前,铁皮石斛的主要消费市场集中在浙江和广东,其次是江苏、广西、湖南和福建,安徽、江西、四川等地的消费市场还在逐渐形成,其他地区的消费市场也开始萌动。随着铁皮石斛被列入医保范围,市场认可度的提升,铁皮石斛的市场需求量仍在逐步扩大,铁皮石斛市场未处于饱和状态,市场需求巨大。野生铁皮石斛资源已经逐渐枯竭,再加上其药用、保健、美容产品的开发商家逐年增加。据全国中药资源普察统计,目前整个石斛市场年需求总量在8000~10000吨,且以每年10%~15%的需求递增。目前国内具备铁皮石斛种苗培育选优、掌握铁皮石斛人工育苗高成活率、铁皮石斛优质高产的集约化栽培技术的企业屈指可数。所以也造成了假冒铁皮石斛混淆人们试听,造成对铁皮石斛的误解,预计在十年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求。
“互联网+"中药追溯或许能救心
在本次参观贵州济生农业科技有限公司的铁皮石斛种植基地的时候,嘉宾们详细听取了济生的中药材溯源平台的介绍。从铁皮石斛的种苗培育,到整个种植过程的管理,到流通过程中的跟踪,济生构建了完善的中药材可追溯体系。在铁皮石斛的种植全过程中,有视频监控+传感器的参数捕捉+二维码实时查看,实现了铁皮石斛从生长到销售全过程的数据化记录、追溯。这个溯源体系,不仅仅用在铁皮石斛的产业上下游的监督和管控,还可以通过互联网电商平台呈现给消费者,让消费者了解到铁皮石斛的整个供应链上的全部信息。
中药材的溯源,这个话题争议已久,中药的质量已经成为制约中医药发展的瓶颈。但是难道一套追溯系统就能解决中药的质量安全吗?肯定是不够的。建立中药追溯系统,根本是建立起消费者对生产者和流通者的信任,重塑中药产业的信任体系。
溯源系统虽然高大上,但其实离不开互联网解决的核心问题,那就是打破信息鸿沟。除了通过一套中药材溯源系统来实现,最简单的还可以通过诸如朋友圈晒图和社交平台动态更新的方式来呈现,这也算是一种溯源的形式。中原第一中医馆品牌河南济华中医馆的刘总在参观交流中分享到,她作为负责药材的主要负责人,会定期考察全国各大中药材种植基地。考察的同时,她会借助个人朋友圈分享基地动态,并鼓励、要求员工全员分享,通过这种方式充分建立了医馆用户对济华好药材的印象。“让用户充分了解到你的药材来源、药材选购的用心,从而产生信任”,同时还可以通过这种方式传播药材知识,帮消费者学会如何鉴别药材质量。
“互联网+"加速中医养生健康理念的传播
在这次交流活动中,正好赶上“双十一”的网购狂欢节。有组数据非常有意思,在天猫双十一活动中,中年男人养生必备的枸杞在一个小时就卖了179吨。这是个什么概念?对比一个数字“2016年8月,国内共出口鲜或干的枸杞 (不论是否切割,压碎或研磨成粉)数量为786吨”。天猫双十一活动开始一个小时,就卖掉了传统渠道一个月销量的22.8%!这样的奇迹,只有互联网时代才会发生。
那么问题来了?为什么枸杞这次会成为双十一的爆品呢? 在前阵子,许多人的朋友圈都被“枸杞+保温杯+中年男人”的关键词刷爆了屏。黑豹乐队“当年铁汉一般的男人,如今端着保温杯向我走来……,人潮人海中又看到你,保温杯里泡着几颗枸杞,你说你还是摇滚界的愤怒青年,但我知道你还在自我表演”,枸杞+保温杯,几乎成了中年危机的新注脚。似乎在中国,有多少个吃穿不愁的中年人,就有多少泡着枸杞的保温杯。
这样一个互联网标志化的事件升温的背后是网络时代的共鸣,养生保健的理念传播,也是中产阶级健康升级的开始。《女医明妃传》和《芈月传》两部热播剧都提到了铁皮石斛,那么铁皮石斛作为九大仙草之首,滋补上品,在这个中医药发展的大时代,互联网传播的时代,如何快速成为爆品呢?铁皮石斛花茶,铁皮石斛鲜条煲汤,铁皮枫斗,铁皮石斛粉,铁皮石斛酒,铁皮石斛膏方……每个系列都有望迎合健康消费升级的品味和品位。值得注意的是现在铁皮石斛鲜条消费量占铁皮石斛消费总量的三分之一,还有望进一步扩大。天猫一些店铺铁皮石斛鲜条月销售量可达四百公斤左右。
“互联网+"参与感助力中医药发展
互联网时代是一个人人参与的时代,前几年特别火的众筹开咖啡馆就是例证。在本次参观济生的铁皮石斛种植大棚的时候,我也发现了湖北普安药房的联合种植基地。这是济生农业科技抓住参与感的关键词,与渠道伙伴共同创新发展的铁皮石斛“云基地”模式。当别人还在纠结铁皮石斛多少钱一克的时候,济生的铁皮石斛已经开始按照面积售卖了。销售总经理蒋铮说:“我们的铁皮石斛是可以按面积卖的,按不同平米数算成不同的份数。认购的面积上种植出来的铁皮石斛,都归雇主所有。”这不是济生的异想天开,而是他正在开展的“云基地”项目。
12年的种植经验,济生最了解的是顾客对于品质的忧虑。“铁皮石斛现在重要的不是常规销售,而是在假冒铁皮石斛横行市场的情况下,如何赢得市场的信任。”云基地+溯源体系的建设,吸引消费者、渠道参与到农场的种植过程中来,通过投资的方式,全程监督和管理种植,保障最终产品的品质。让渠道放心,让消费者放心。
参与感这个因素在中医馆的人才管理中也能发挥出奇效。笔者与某知名中医馆负责人交流中了解到,他们也采取类似众筹的方式,增强医馆医生的参与感。
在这个中医馆遍地新开的节点,对于每家医馆采用用户众筹方式启动也不失一种好方法。当然具体设计中尽量不涉及股权融资,仅仅是消费卡或者归属感的众筹。与其到处寻找好的中医,不如联合圈子朋友参与进去,把关和助力一个有发心的中医馆。
文末语,这是一个最好的中医药时代,不要辜负自己。追溯,传播,参与,是互联网时代中医药创新的关键词。愿与诸君同行。
撰文:
冷先生,PhMplus医药人高端社群中医药分群联合发起人,大健康医疗观察者,互联网医疗践行者,古法中医修行者。