中华花鳅人工养殖_花鳅的养殖技术_鳅鱼的养殖技术

文 | 图 常州海大 李振伟、张亚辉

泥鳅肉质鲜美,富含多种维生素和蛋白质,营养价值和药用价值极高,受到越来越多消费者的喜爱。养殖周期短(一般6-10个月可出鱼),投入成本低,资金周转快。与其他特种鱼相比,发病率较低,养殖成功率较高,近些年,湖州地区很多的养殖户开始转养泥鳅。

一、行情与模式分析

进入2021年初,多数泥鳅客户都认为泥鳅价格将延续2020年的低谷,价格稍一好转后,便开始恐慌性抛售,减少存塘量。然而3月份泥鳅价格暴涨,由2月份的6.5元/斤上涨到11元/斤,鱼贩在2月底就开始定塘打定金!很多2020年春苗养殖的客户,都开始后悔2020年底卖鳅太快,存塘过冬的泥鳅太少,以致于这么好的行情没有把握住。进入到6月份,泥鳅价格进一步上涨,6月初种鳅的价格达到了15元/斤,大规格泥鳅价格达到12元/斤,很多有大鳅的客户,亩利润都在5万元以上。包括3月份之后卖鱼、亩产8000-10000斤的客户,每亩净利润也都在5万元以上。

效益这么高,这是泥鳅养殖取得好效益的一个机会点,那怎么才能紧抓这个机会呢?其实依据泥鳅的行情走势,可以很清晰的看到每年的4-6月份是泥鳅价格的高位期,一般进入6月下旬,泥鳅价格开始走低。因此选择在5-6月份卖鱼,是抓住泥鳅行情窗口期的机会。

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那如何才能赶在5-6月份的窗口期卖鱼了?首先要给大家介绍一下什么是泥鳅秋苗养殖模式。

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秋苗模式相对春苗模式来说,每年7-9月份放苗,养殖周期一般不超过12个月,次年3-7月份,可以根据市场的行情合理选择出鱼时间和出鱼规格。平均亩产在5000-10000斤,包产26-28斤。

综合2018-2021年的行情来看,每年7月份中旬以后,泥鳅价格开始下降,为什么会出现这种情况呢?一方面是秋苗养殖的泥鳅客户,卖鱼时间不固定,次年3-7月份都可以出鱼,没有像养殖春苗的客户一样,每年10-12月份集中出鱼。另一方面,泥鳅秋苗模式下,养殖要过冬,泥鳅掉膘和损失的现象,气温较低时容易引发水霉等疾病,对技术有一定要求,养殖客户较少,每年存塘量较少,造成7-9月份放苗的泥鳅,出鱼价格较好,效益较高。因此,强烈建议养殖泥鳅时选择秋苗模式进行养殖,取得好效益。

二、秋苗养殖优秀客户出鱼、效益分享

2020年部分海大客户开始选择秋苗养殖模式,并在2021年的五六月份成功卖鱼,取得的很好的养殖效益。

(1)客户张老板,2亩泥鳅塘,总利润超6万!

2021年6月25日出鱼14650斤,亩产7325斤,包产33.68斤!规格10尾/斤,卖价10.5元/斤, 亩利润超3万。

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(2)客户徐老板,1.5亩泥鳅塘,总利润超6万!

2021年6月28日出鱼15100斤,亩产10067斤,包产30.2斤!规格16尾/斤,卖价9.3元/斤, 亩利润超4万。

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(3)客户姚老板,5亩泥鳅塘,总利润26万!

2021年6月30日出鱼52000斤,亩产10400斤,包产30.41斤!规格10尾/斤,卖价10元/斤, 亩利润超5万。

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三、秋苗养殖注意事项

01

提高放养密度

湖州地区,即使是对亩产过万斤的高产客户来说,按照每亩200万水花计算,10-12尾/斤规格出鱼,亩产万斤的泥鳅存活率每亩只有10-12万尾左右,成活率1成不到。泥鳅养殖要想多挣钱,您的放养密度、苗种存活率直接决定了你的亩产和收益。泥鳅水花放养量大,“水分”较多,建议选择有保证的苗种厂家拿足量的水花,强烈建议每亩投放300万水花。

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02

成活率较低的塘口

及时做好补苗工作

泥鳅苗种价格低,放养密度高,很多养殖泥鳅的客户,都对泥鳅标苗的过程不管不顾,总觉得死亡一点没什么,放养密度那么高,即使成活1成还有很多的苗,殊不知,很多的塘口1成的成活率都没有。这样的结果就是,即使有好的行情,您的塘口存鱼依然较少,挣不到什么钱。秋苗的成活率很大程度上决定了你的亩产和效益。即使观察您塘口秋苗的成活率,成活率较低的塘口及时补苗。

03

选用优质饲料,提高长速

更能把握行情

选用优质饲料,提高泥鳅长速,做到好行情下,泥鳅规格较大,能及时出鱼,更好把握好行情,提高效益。海大泥鳅料868,38蛋白,选用优质选料,适口性好,粒径小,同等密度和时间下,长速更快,泥鳅要吃,肯长,提高效益。常州海大泥鳅料868是泥鳅客户的第一选择,真正做到泥鳅包产、亩产双高产。

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04

合理规划卖鱼时间,分批次出鱼

泥鳅放养密度较高,成活率较高的塘口,可以选择在价格较高时,分批次的出鱼,这样不只是为了有一个好的收益,也是为了后期相对的减少泥鳅密度,提高饲料消化吸收率,使泥鳅更匀,更大,成活率更好,亩产更高,包产也更好。所以,我们建议在条件允许的情况下,合理的提高饲养密度,增加成活率,这样你的泥鳅总的数量就有了保证;然后我们再通过合理的规划,分批次卖鱼,这样您的泥鳅养殖就能利润最大化。

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05

注重过程管理

气温过高,预防气泡病

7-8月份气温较高,藻类丰富,很容易造成塘口pH过高,引起气泡病,造成泥鳅应激和死亡。泥鳅水花下塘后1-4天,增氧机多开,避免水体分层形成温差和pH过高,造成泥鳅水花应激和气泡病的发生。泥鳅下塘后7天内,使用益菌多(4亩/瓶)+102(4亩/瓶)进行培饵。泥鳅标苗培饵不易过早,过早浮游生物(如鸡花等)将会很快变老,影响适口性。水色透明度较低,水体过肥或pH过高时,使用益菌多(2-3亩/瓶)+102(2-3亩/瓶),降低水体肥度和增加透明度,降低气泡病的发生,增加泥鳅养殖成活率。

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驯化管理

驯化时建议使用投饵机进行驯化,每亩泥鳅塘放置投饵机1-2个进行驯化,使用投饵机驯化时,泥鳅更易集群,更能保证摄食效果,饲料浪费也较少,对池塘水环境破坏较小,也能实现全天候投喂,提高标苗成活率。前期泥鳅肠道脆弱,还未发育完全,建议驯化时,搭配103(20kg饲料/瓶)+505(20kg饲料/包)进行驯化,促进肠道发育,保护肠道健康,增加泥鳅成活率。

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杀 虫

水花下塘后14天左右,每3-5天定期虫检,发现虫体较多时进行杀虫处理。杀虫时一般选择在温度较高的上午杀虫,阴天和雨天谨慎杀虫。杀虫后3-4天,及时使用201解毒,减小杀虫剂对泥鳅带来的影响。

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内服管理

泥鳅食道短且细,肠管膨大形成胃,胃成直管状且比较短,吸收和消化营养物质的主要场所在肠部;肠道的健康与否决定了饲料的消化和吸收,是您最终利润的体现。

养泥鳅就是养肠道,泥鳅肠道的好与坏,最终决定了包产和收益;高温和梅雨期,气温高、雨水多、溶氧差、天气闷热,很多养殖户反映梅雨期长速慢,其实这是由于泥鳅的消化吸收变差,强烈建议养殖泥鳅的塘口,6-10月份内服(海联科103+505)7-10天,每月2次。

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改 底

泥鳅属于底层鱼类,经常改底,能有效改善池塘底部环境,增加溶氧,减少底部病原菌,为泥鳅的生长提供健康的底部环境,加强泥鳅的消化吸收,降低阴雨天气引起的泛底,让您的泥鳅投喂更多,长速更快。

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总 结

1、泥鳅养殖取得好效益的关键,在于选择合理的养殖模式,养殖泥鳅时选择秋苗模式进行养殖,紧抓机会点,取得泥鳅养殖好效益。

2、提高放养密度,强烈建议每亩投放水花300万,提高成活率是泥鳅养殖取得好效益的关键点。

3、选用优质饲料,提高长速,合理规划出鱼时间,更能把握行情,取得好效益。

4、做好塘口管理,注重过程管理,是泥鳅养殖好效益的保证。

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