1. 黄鳝苗人工孵化技术

一、选亲本

一般选择体色正常有光泽，游动自如，有一定粗度的黄鳝做亲本。1冬龄，2冬龄一般都是雌性，6龄是雄性，在一个放养池内，雌性跟雄性的比列一般是1比2的样子最好。池壁最好有种植水草，提供隐蔽空间，也可用于遮阳。

生长

二、人工授精

雌性腹部变大，颜色变轻，有一条透明带状物，用手触摸很柔软就是成熟的即将产卵雌性。雄性一般是腹部出现血红线状物，生殖孔红肿，就是精子成熟的标志。一般是通过人工手动轻轻由前向后挤压出卵子。如果堵塞需要用小剪刀将腹部剪开一点取卵，放入干净容器里，再取出精囊放入容器搅拌后加入任式溶液放置5分钟后去掉卵膜碎片，放入温水中孵化。

放养

三、孵化

孵化箱水深在10厘米左右为宜，可以设置定时自动换水设施。但水温一般差距不超过4度，胚胎发育需要一定的氧气，可以适当增氧。孵化温度直接影响孵化时间，低温出苗较久，适宜温就是正常速度，但是在30度出苗很快。

孵化

四、培育

放养在水泥池中，在池底放置30到40厘米的厚泥层做生活环境，也要施入一些粪，以滋生小生物，方便捕食，也可以放水生植物供食。放养一般是一个普通池在150到200左右，放养体型一致，防止残食。第一次喂食，可以投喂肉酱，自制饲料等。一般在一两个月后，苗长到10厘米左右时就可以移到放养池做生产养殖了

2. 黄鳝人工繁殖及苗种培育技术

通过炼苗过程能提高黄鳝成活率，也便于分养。

一个较大规模的培育鳝苗和养殖成鳝的单位，必须实行“三自”方 针，即自己繁殖鳝苗，自己培育鳝种，自己养殖成鳝。这样才能降 低生产成本，取得较好的经济效益。

苗种培育又称为育苗。培育过程从仔鳝出膜5〜10天或鳝苗 孵出后57天入池培育开始，经过2〜3个月精心培育，稚鳝体长可 达15〜25厘米、体重3〜10克，此时大规格稚鳝经分养可转入成 鳝池或网箱饲养。

3. 黄鳝苗人工孵化技术要点

现将黄鳝的育苗技术介绍如下，希望对您有所帮助 黄鳝2—3龄成熟，怀卵量一般为200—400粒，个体大者达50。一1000粒。其产卵季节在每年的4—8月，产卵盛期为5—6月。 1．养殖池的建造家庭副业养殖以4—5平方米的水泥池或池底夯实15厘米的三合土池子为好。集体副业，可以十几平方米为一池。池的深度在1．5米左右，池内铺筑30厘米厚的肥泥，并在泥中掺上一些稿秆和猪、牛粪，以增加有机质，再投以石块、断砖等物，人工造成穴居的环境条件。池铺好后，水深应保持约15厘米。池壁高出水面35。厘米左右。在与水平面相平之处设一排水口，排水口对面略高于水平面处设一进水口。 2．种苗放养初次饲养黄鳝的种茵，可采取笼捕野生的方法获取鳝苗，选无病无伤，每条重约半两的幼鳝饲养。已养黄鳝的地方，可采取保护好幼鳝越冬的办法保存种苗。黄鳝苗种的投放，一般多用上一年繁殖的幼鳝，于4月份放养，以尾重25克左右为宜，每平方米放养l—2公斤，种苗宜大体均匀。 3．饵料与投饵自然繁殖孵化后4—5天的鳝苗，可投喂水蚤、轮虫和绿藻等。成绍可投喂蚯蚓、螺肉、蚕蛹、野杂鱼及动物内脏等。投喂蚯蚓生长最好，每8克鲜蚯蚓，能增鳝肉l克。黄鳝喜欢夜间找食，因此初养给饵时间宜于下午4—5时或傍晚。以后逐日提早投喂时间，约经10天的驯饵，即可在每日早9时或下午2时给饵，亦可隔日投饵，每日投喂量为鳝鱼总体重的6％一7％，分早、晚两次投喂。经驯化给食后，每天定时、定点投喂，鳝鱼听到器皿声，便有大量鳝鱼集中到投饵点，故投饵时应设置饵料台。饵料台是用木框和尼龙密网制成的饵料框，浮于鳝池某一固定位置上，让黄鳝进入台内吃食。水温15—28度为其最适生长温度，摄食增强，生长迅速。故此时要勤喂、喂饱。水温10度以下时，则停止吃食，随气温下降而进入穴居冬眠期。 4. 饲养管理一般于投饵后1—2天即需换注新水，使水质良好。以利生长。夏季为防止池水温度过高，可在池旁种瓜搭瓜棚，冬季要排干池水加草防寒。大小鳝应分级饲养，以防弱肉强食。

4. 黄鳝育苗孵化新技术

黄鳝的孵化温度是25一28度

1、亲鳝选择及培育：选择体形肥大且健壮的黄鳝作为亲鳝，并将雌雄亲鳝按2：1的比例分开培育，期间可投喂蚕蛹。

2、催产与孵化：水温为25-28℃时，为亲鳝注射绒毛膜促性腺激素溶液，再将雌雄亲鳝按2：1的比例放入产卵池，待雌鳝产卵后将水温保持在22-28℃。

3、水质调节：每周注1次水，适当种植一些芜萍

5. 人工孵化鳝鱼苗

蛋

鳝鱼是卵生产子。

黄鳝生殖季节约在6-8月，在其个体发育中，具有雌雄性逆转的特性，即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性（即体长在35厘米以下的个体的生殖腺全为卵巢）。

产卵后卵巢逐渐变为精巢；体长在36-48厘米时，部分性逆转，雌雄个体几乎相等；成长至53厘米以上者则多为精巢。黄鳝产卵在其穴居的洞口附近，产卵前口吐泡沫堆成巢，受精卵在泡沫中借助泡沫的浮力，在水面上发育，雌雄鱼都有护巢的习性。

6. 黄鳝苗人工孵化技术培训

1、繁殖情况及环境条件：黄鳝每年只繁殖一次，在每年的4一8月，盛期为5一6月。其产卵周期较长。黄鳝的繁殖季节到来之前，亲鳝先打繁殖洞。一般洞打在田埂边，洞口通常开于田埂的隐蔽处，洞口下缘2/3浸于水中，分前洞和后洞。前洞产卵，洞长10厘米处比较宽阔，上下高约5厘米左右，宽约10厘米。后洞则细长，作隐蔽栖身。在较大的水体中或在不方便打洞的水域，亲鳝寻找茂密的水草、水草根、瓦砾、石缝等可隐蔽的物体做巢。

2、自然性比与配偶构成：黄鳝生殖群体在整个生殖时期是雌多于雄。其中2月份雌鳝占91.3%，从6一8月雌鳝产过卵后性腺逐渐逆转，到9月份雌鳝逐渐减少到38.3%，10一12月雌、雄鳝大约各占50％。在秋、冬季节，人们捕获黄鳝捉大留小，因此开春后仍是雌多雄少。黄鳝的繁殖，多数属于子代与亲代配对，也有与前两代雄鳝配对。但在没有雄鳝存在的情况下，同批黄鳝中就有少部分雌鳝逆转为雄鳝后，再与同批雌鳝繁殖后代，这是黄鳝有别于其他动物的特殊之处。

3、自然产卵与孵化：性成熟的雌鳝腹部膨大呈浅橘红色（也有灰黄色），有的亲鳝有一条红色横线。产卵前，雌、雄鳝吐泡沫筑巢，然后将卵产于洞顶部掉下的草根上面，受精卵和泡沫起漂浮在洞口。受精卵黄色或橘黄色、半透明，卵径（吸水后）一般为2一4毫米。亲鳝，特别是雄亲鳝有护卵的习性，一般要守护到鳝苗的卵黄囊消失为止。亲鳝吐泡沫作巢一般有如下作用：一是使受精卵不易被敌害发觉，保护鳝卵；二是使受精卵托浮于水面，而水面则一般溶氧高、水温高（鳝卵孵化适宜水温2l一28℃），有利于提高孵化率；三是亲鳝吐的泡沫中，有对鳝卵孵化起着重要作用的物质，目前尚未认清是何种物质。

黄鳝卵从受精到孵出仔鳝，一般在30℃左右水温中需要5一7天，25℃左右水温需要9一11天。自然界中黄鳝的受精率和孵化率可达95％一100％。

黄鳝孵化技术

一、人工授精将开始排卵的雌鳝取出，一手垫干毛巾握住前部，另一手由前向后挤压腹部，部分亲鳝即可顺利挤出卵，但多数亲鳝会出现泄殖腔堵塞现象，此时可用小剪刀在泄殖腔处向里剪开0.5～1厘米，然后再将卵挤出，连续3～5次，挤空为止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，将卵挤入容器后，立即把雄鳝杀死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的显微镜下观察，如精子活动正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入挤出的卵中，充分搅拌（人工授精时的雌雄配比，视卵量而定，一般为3～5:1），然后加入任氏溶液200毫升，放置5分钟，再加清水洗去精巢碎片和血污，放入孵化器中静水孵化。

7. 黄鳝的孵化技术

人工孵化鳝卵的相对密度大于水，在自然繁殖的情况下，鳝卵靠亲鳝吐出的泡沫浮于水中孵化出苗；人工孵化时，无法得到这种漂浮鳝卵的泡沫，鳝卵会沉入水底。因此，人工孵化时，可根据产卵数量选用玻璃、瓷盆、水族箱、小型网箱及孵化桶等孵化。

8. 黄鳝苗人工孵化技术招生

1、黄鳝池建设的场地：一些不适合养殖其他鱼类的废弃水体可以用来养殖黄鳝，也可以在不适合种植作物的水池和池塘中养殖，也可以在适合种植荷花的水体中养殖。家庭养殖黄鳝池应靠近住宅，选择有通风水源的地方建设池塘养殖。冬季要保暖，夏季要凉爽，水源方便，注入的水不应含有农药等有害物质，以免造成不必要的死亡。

2、黄鳝池的结构：黄鳝池的结构对黄鳝放养后的成活率有很大的影响。目前采用砖池和土池。砖砌池塘；可建在地面或地下。池塘的墙壁是砖或石头做的。池底采用水泥沟，可铺石块、黄沙或三合土，必须夯实。池壁和池底不能留有孔隙，以防黄鳝从孔中逃逸。池顶用十字砖做成T形，防止黄鳝尾巴钩墙上逃跑。水池底部应该有一个水位差。应在离池底40厘米处的墙上开一个排水口，并用铁丝网覆盖。平时要封堵，大雨时用以排水。池塘建成后，先注入水浸泡几天，然后排干水，在池塘底部铺上一层粘土或草土，养殖前灌上清水，水深约10厘米。

2.土塘：应建设在排水灌溉条件好，而且土壤坚硬的地方。挖出来的土要夯实围在周围，高40-60厘米，池宽60-80厘米，土池适合大规模养殖。3、模拟黄鳝生长的生态环境：首先，在池塘底部铺上约10厘米厚的稻草，然后在稻草顶部铺上约20厘米厚的乱砖乱石，人为地为黄鳝创造了一些生存的洞穴。池塘内还可种植青蒿、水葫芦、等水生植物，改善池塘环境，降低池塘水温，促进黄鳝生长。

（二）苗种放养：育苗是黄鳝养殖的重要组成部分。必须坚持多种渠道解决黄鳝种源问题，采用科学的饲养方法，取得较好的产量和经济效益。1、黄鳝品种的来源和质量：黄鳝品种的来源规格和质量，与黄鳝育种生产的成败密切相关。要做好工作，必须采取有效措施。（1）苗种来源：目前，黄鳝苗种的来源主要依靠捕捉或购买天然幼龄黄鳝。在其他季节，利用黄鳝的夜间觅食习性，可以捕捉它们。捕苗最好的办法是用黄鳝笼子捕捉，此外，对黄鳝受精卵进行人工孵化，培育黄鳝苗也是一种很好的方法。（2）苗种的质量：购买或猎捕黄鳝苗时，应选择健康、无病、无害的苗种。被钩伤的黄鳝养育后生存率较低，即使没有死亡，生长也相当缓慢。所以捕捉时不要用铁丝钩黄鳝。如果你在市场上买黄鳝苗的话，不要买用糖精和米汤水喂养的黄鳝幼苗。

2、苗种的规格：每公斤20-40尾一般适合种苗规格。合格的种苗健壮、成活率高、增重快、放养后产量高。黄鳝种苗规格太小，取食能力差，增重不快，当年无法获利。苗种的大小不能相差太大。以避免争夺食物或相互残杀，影响生长和成活率。

3、放养时间和密度：放养时间要提前，早春捕获的第一批黄鳝苗最好。越冬后，黄鳝体内的营养只能维持其生命。春天过后，它需要大量的食物，并且这个时候的黄鳝吃得多，而且不挑食。因此，应尽早释放黄鳝苗，有利于驯化早食和延长生长期。放养密度随黄鳝池大小、饵料的来源、苗种大小和饲养管理而变化。人工养殖的黄鳝，放养密度可稍大一点，每平方米放养体重25克，幼龄黄鳝100-150只，即每平方米放养幼龄黄鳝体重2.5-4公斤。放养规模较大，密度可相应降低。相反可以相应地增加。如果有足够的饵料，你可以放养更多。家庭式养殖一般是每平方米2.5公斤的放养量较好，池塘可以配上一些泥鳅放养。由于泥鳅不与黄鳝竞争食物，泥鳅上下游动，可以防止黄鳝因密度高，而相互缠绕，从而减少疾病的发生。

9. 人工培育黄鳝苗

黄鳝养殖技术 一.食性：黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，蚯吲是很好的饵料。黄鳝池水温应保持在15-28摄氏度之间；切忌碱较重的水,并要求隔日换水一次。否则不好养。黄鳝一般不会抡食(视觉不好)。

昼伏夜出,白天藏于洞内,晚间守候在洞口捕食，当气温、水温较高时,白天也常出洞呼吸与捕食。

摄食多为啜吸方式，视觉不发达，夜间主要依靠前后鼻孔内发达的嗅觉小褶，感受随着水流传过来的饵料生物发出的微弱的化学分子的扩散。

在野生条件下，主要摄食各种水生昆虫及其幼虫,大型浮游动物如轮虫类，也捕食水蚯蚓、蝌蚪、幼蛙、螺、蚌及小型鱼虾类，还有嗜食陆生动物的癖好,夜间常游近岸边，甚至离水上岸觅食，捕食蚯蚓、蚱蜢、飞蛾，还兼食有机碎屑,丝状藻类和浮游藻类. 二、饲养池：最好选择避风向阳、水源方便的地方建池，以便换水和排水。池的大小应根据养殖的规模和数量来确定。家庭付业养殖，以,宽4-5平方米或十几平方米均可。饲养池深1.5米。池内壁涂抹水泥。池的上半部应略为向内倾斜，以防逃跑。黄鳝喜穴居,故池底应铺筑30-50厘米厚的肥泥，并在泥中渗和一些稿杆和畜粪，以增加有机质,然后再投以石块、断砖等物,人工造成穴居的环境条件。

池子铺好后,在泥土上面应保持15CM左右的水层，在与水平面相平的地方设一排水口,在排水口对面略高于水面的地方设一进水口.进出水口都要用塑料网布或铁丝网拦住,以防逃逸。

也可利用宅旁园地的旧粪坑、积肥池、废沼气池等加以改造利用。

为保持池内水质新鲜,水体溶氧充足,应隔日换水一次,夏天高温季节,更应增加换水次数。

（北方及寒冷地应建地下式或半地下式饲养池） 由于鳝鱼有大鱼吃小鱼的习性，因此应分池饲养。一般可分为亲鳝繁殖池、苗种培育池和成鳝饲养池（亲鳝繁殖池和成鳝饲养池也可以合并）。

在成鳝产卵孵化期间（4~8月份），可在池内投放半腐烂的苕种或油荚子等稿秆，让雌鳝在上面产卵，当其孵化出幼鳝后，可全部捞取放入另外的池中喂养。

苗种池以肥水为主，培养水蚤和其它小虫，供幼鳝摄食。 三、养殖技术 te-yang.cn 1..选种及放养：苗种放养是鳝鱼养殖生产中的重要一环。要搞好鳝鱼的人工养殖，就应坚持多种渠道解决苗种的来源，采取科学的饲养方法，获取好的产量和较佳的经济效益。

(1)苗种的来源。购买或自已采集,此外，捞取黄鳝受精卵，进行人工孵化，培育黄鳝苗，也是一个好办法。 ①一是在市场上采购鳝种；要选择健壮无伤的黄鳝。应该选购一直处于换水暂养状态的笼捕黄鳝种苗作为饲养对象。

凡是受到农药侵害的黄鳝和药捕的黄鳝都不能作种苗放养。

一般可以将黄鳝品种分为三种：

第一种，体色微黄或橙黄，体背多为黄褐色，腹部灰白色，身上有不规则的黑色小大斑点，这种鳝种生长快，最大个体体长可达70CM，体重1.5公斤左右；

第二种，体色青黄，这种鳝种生长一般；

第三种，体色灰，斑点细密，这种鳝苗则生长不快。鳝苗应该分开饲养。鳝种的大小最好是每公斤35尾左右，规格太小，成活率低，当年还不能上市；规格太大，增重倍数低，单位净产量不高，经济效益低。

不过这也不是绝对的，放养哪一种规格的鳝种还得考虑市场因素。

如果春节前后市场上规格大的商品鳝价格很高，养殖者也可以适当考虑放养大规格的鳝种