泰安开发区秀林园艺场为您介绍:蓝莓苗品种以及管理技术
兔眼蓝莓苗:树体高大、寿命长、抗湿热、对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时
蓝莓苗品种以及管理技术
1、 化学防治;在病虫调查的基础上进行防治,2月中下旬至3月上旬植株芽萌动前后,选晴好天气用0.4波美度石硫合剂全株喷洒1次。4月中下旬至5月上中旬,用50%多菌灵400~ 600倍液和80%敌敌畏乳油1200—1500倍液,混合防治2次,2次间隔10—15 d。8月中下旬至10月份,用50%多菌灵400—600倍液和80%敌敌畏乳油1000-1200倍液或2.5%溴氰菊脂乳油1000—1200倍液混合防治1-2次,具体根据田间病虫情况而定。化学防治必须做到果熟期前30 d至采果结束期间不能使用任何农药;不能使用剧毒农药和高残留农药,不同农药应交替使用。
2、果实的采收与贮藏;果实采收蓝莓开花次序有先有后,果实的成熟期不一致,要分批采收,当果表面由最初的青绿色,逐渐变成红色,再转变成蓝紫色到紫黑色时即成熟,一般盛果期2~3d采收一次,初果和末果期4—6d采收一次。通常供鲜食、运输距离短且保藏条件好的在九成以上成熟期采收;供加工饮料、果浆、果酒、果冻等在充分成熟后采收;供制作果实罐头,在八成熟时采收,采摘时轻摘、轻拿、轻放,对病果、畸形果应单收单放。蓝莓采收应在早晨至中午高温来到以前,或在傍晚气温下降以后进行。
3、果实的包装、运输与贮藏蓝莓果实的包装、运输过程中,要遵循小包装、多层次、留空隙、少挤压、避高温、轻颠簸的原则,装果容器采用较浅的透气筐篓、纸箱、果盘等,鲜销、鲜食果实选用有透气孔的聚苯乙烯盒或做成一定规格的纸箱,规格为每盒装果不超过10009。加工用果实用大的透气型食品用塑料筐或浅的周转箱、果盆等直接包装运输至加工厂。在常温条件下,采收的果实存放保质期为2~3d,为延长贮藏期和供应时间,鲜果应进行低温贮藏,一般1~5℃的条件下,蓝莓鲜果可贮藏10 d以上,如需长期贮存,需速冻后贮藏在-18℃以下。
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