12月4日，记者走进桂平市石龙镇石山村石排屯盛达家庭农场，看到果园里凤梨释迦、红宝石芭乐、桂花梨等果树长势良好，在果树下，一群狮头鹅正在悠闲地漫步。

果园为鹅和鸭提供活动场地，鹅和鸭为果树除草，其粪便还可以施肥。这种立体生态的种养模式既节约成本，又绿色环保。

2018年，村民黄守伟租下村里整合流转的100多亩土地创办了农场，精品、绿色、有机是他坚持的种养理念。他自己配置有机肥，同时让果树下的益草自由生长，枯萎后成为果树的自然肥料，加上鹅和鸭的粪便，果树的生长得到了充足、绿色的营养，鹅和鸭也得到了充足的食物和活动空间。说起农场里的特色水果，黄守伟颇为自豪。

盛达家庭农场负责人黄守伟：“我们这里主要种有三种水果，一种是凤梨释迦，一种是桂花梨，一种是红宝石芭乐。释迦果的亩产量现在大概是1000斤，到地里面的零售价，大概是20块钱。”

凤梨释迦是黄守伟在东盟博览会上发现的特色水果，果实营养丰富，有世界“最甜水果”的称号，黄守伟看准机遇引进种植，绿色有机种植凤梨释迦很受市场欢迎，同样受欢迎还有红宝石芭乐和桂花梨等特色水果，每年的都能被提前预订售空。今年三种特色水果产量共有6万多斤，产值达40万元。

繁忙时期，农场每天需聘请周边村民来帮忙，主要负责套袋、摘果、护理等工作，为村民增收就业带来了福利。树上有果、树下有鹅、水里有鱼、村民得利，立体生态种养的模式，实现了经济生态效益双赢，更是乡村绿色发展的有益探索。