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南美白对虾的养殖特别注意以下四项；

1、南美白对虾的养殖在选择建虾塘时一定要铺养殖膜，养殖膜主要由很多优点，拉伸强度大，无毒无味，耐环境应力大，吸热有利于养殖的产品生长的快，病虫害少，便于清理虾塘。

2、前期不投喂饲料：春天池塘中天然饵料开始比较多，以前，养殖户在放养密度比较低的情况下，不额外投喂饲料，仅依靠天然饵料维持对虾苗种的生长。但是现在随着放苗密度的增加，天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要，很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前不投喂饲料，造成对虾营养缺乏，身体虚弱，抗病力弱，容易发病。

严重后果：水中浮游生物饵料不能完全满足虾苗营养需求，前期投喂量又少，对虾摄食不足，营养缺乏，导致虾苗长期处于缺料饥饿状态，促使虾苗摄食池底死亡藻类、啃食水草嫩芽或水草嫩根、扒窝寻找底栖生物（水蚯蚓）为食，营养不良造成体质虚弱，抗病力减弱，摄食死亡藻类，接触底泥，造成消化系统继发性细菌感染，导致桃拉病毒发作，出现少量红体虾在水面漫游，俗称“开飞机”，继而停食空胃，脱壳爬边死，通过对虾自残出现慢性传播。08年以来对虾养殖很多前期基本不喂料，祈求无病毒虾苗来解决病害问题，结果虾病爆发更激烈。

正确养殖方法：在对虾养殖前期，根据对虾放苗密度，及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况，随着生长慢慢增加前期开口料和0#、1#饲料的投喂，既可以驯化对虾的摄食，又能保证虾苗的营养需要，提高对虾活力，增强免疫力，减少发病的几率，获得良好的经济效益。

3、发病后停止投喂饲料：当对虾出现发病现象或出现死虾时，养殖户听信传言，认为是增加饲料投喂量，对虾摄食量大引起红体病的传言。养殖户因此消极应对，减少投喂量或者停止投喂，对虾红体死虾见少，半个月后基本不死虾了，但是喂料后又出现零星红体死亡，导致产量很低或提早出虾，大多数养殖户信心尽失，出现大面积亏损现象。

严重后果：因减少投喂量，健康对虾缺乏食物，出现严重饥饿现象，大量抢食病死虾，原先在水面漫游的病虾被饥饿的对虾蚕食，这样就形成表观上养殖户看到池塘表面的死虾数量越来越少的假象，而健康的对虾摄食死虾后，感染疾病，造成更大面积的感染，随着时间的延长，池中对虾越来越少，当再投喂饲料时，健康对虾摄食饲料，不再吃池底的病死虾，这时池塘表面就会出现死虾，造成因投喂饲料造成死虾的假象，如果这时再次停止投喂，则健康的对虾仍然摄食池底的死虾，直到半月后死亡率达到80%以上，等池塘中的对虾越来越少，病情会慢慢自动缓解，这时池塘内虾的数量已经很少，即使此时再投喂再多的饲料也因虾苗的数量有限得不到很好的产量。08年以来，养殖户就采取停止投喂饲料的方法，结果都出现严重的亏损。

正确的养殖方法：在发病初期，及时增加投喂量，饲料中添加抗病力和提高免疫力的药物和维生素，使健康对虾摄食饲料，减少摄食病死虾的机会，从而减少被感染的机会。同时，由于病虾有疾病不能摄食饲料，又有没有被健康虾吃掉，所以漫游水面增多，爬边死亡见多，但是几天之后当这批病死虾全部死掉之后，则死虾数量就会急剧减少，健康对虾由于营养足够，对病害的抵抗力增加，养殖情况逐渐转为正常，这种情况下，半月内虾苗死亡率不会超过40%，病情好转，养殖趋于稳定，会获得比较好的养殖产量。

4、发病后水体不消毒：池塘对虾发病后，养殖户由于不能确定病害种类，或者对治疗没有信心，从而放弃治疗，连基本的消毒措施都不做，被动等死或提前出虾。

严重后果：对虾发病时，初期阶段都可以得到很好的控制，如果放弃治疗，则会使池塘内的病原体逐渐繁殖增多，感染其他健康的对虾，同时病死虾被健康对虾摄食也会增加传染速度，使整个池塘病情加速，摄食量明显降低，死虾逐渐增多，直到虾苗数量很少病情自己缓解或全部死亡为止。

正确处理方法：在发病初期，积极诊断病情，根据病原采取积极的消毒和治疗措施，对水体进行消毒处理，使用开动增氧机或增氧剂增加水体溶氧，投喂高品质的对虾饲料，使用药物或维生素药饵对对虾进行连续饲喂。这样，就可以很好的缓解病情，为对虾争取与病害抗争的时间，慢慢恢复正常。