凌晨3点半，当人们还沉浸在梦乡的时候，桐城吕亭镇石桥村的90后小伙郑伟已经开始在田间忙活起来了，他和6名工人一起拉地笼、收虾、分拣、称重，不一会，他家的2000斤龙虾就从石桥村起运，发往桐城市区及庐江县乐桥镇等地的批发市场，给消费者的餐桌添上一份美味。

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郑伟是土生土长的石桥人，2013年开始在石桥等村流转土地近2000亩，当起了种粮大户。2018年，他开始探索“稻虾共养”，在石桥村养殖龙虾200亩。他家的龙虾凭借优良的品质，迅速在桐城及周边城市站稳脚跟，桐城市“十佳养虾能手”也被他收入囊中。

“每年3月至6月份养虾，这一批早虾收获以后，我们马上种植水稻。”郑伟将水稻种植和龙虾养殖相结合，发挥龙虾除草和增肥的功效，紧抓稻虾质量，提升亩均效益。“9月水稻收割以后，我们又将投放一次虾苗，到来年2月，一直有虾子可以上市。”

在郑伟的操持下，一亩田的净收入约3000元，而只种水稻的净收入仅在千元左右。谈到致富经，郑伟算了笔经济账：在头年3月至来年2月的一个完整轮作周期中，一亩一年能产150斤龙虾，200亩稻虾轮作的田块可收获龙虾3万多斤，收入近40万元。此外，龙虾也减少了稻田施肥支出，虾田种出来的大米轻松能卖10多元的高价，这又是近30万元的收入。

稻虾轮作促进了农业增效增收，也让周边30名村民实现了家门口就业，成功走上了致富的康庄大道。除了田地租金能为当地群众增收50万余元外，郑伟每年还支付劳务工资约50万余元。

面对稻虾田这个聚宝盆，郑伟已有下一步发展计划：以稻虾共养为依托，吸引游客前来钓虾、烹虾，丰富游客的农事体验，推动农旅深度融合发展，努力实现一田四收，即田租、务工、卖虾、旅游收入一起增长，为乡村产业振兴注入新活力。