陈福川是五汛镇三洼村人，1988年下海经商，经过多年的积累，于 2010年成立华春米业有限公司，从事稻米加工业务，年生产加工销售大米8000多吨，生产的真空包装有机大米远销上海、南京等各大城市，受到了广泛好评。

五汛镇蟹塘大米久有盛名，但随着蟹价降低，稻田养蟹面积也在缩小。为保住有机稻种植基地面积不减，2011年陈福川响应镇政府号召，承包了1200亩的有机水稻田，采用对病虫草害生物控制性较好的稻田养鸭模式，投资80万元在稻田上安装太阳能灭虫灯，在田周边建立浸塑钢丝隔离网，严格按照有机生产标准操作，不使用化肥农药，通过严格管理有机水稻产量达到900斤/亩。

陈福川为人厚道，深知农民种粮之苦，从多种途径帮助周边群众实现增收。2013年夏季雨水较多，部分农民收获的麦子受潮变质，损失严重，他看在眼里，急在心头，恨自己公司没有烘干设备，不能为农民解决困难。夏收后，他立即筹资上了4组粮食烘干设备，为了扩大烘干能力，后他每年帮助农民烘干粮食6000多吨，可以有效地保证万亩粮食晾晒不再受天气影响变质减收。

为确保农民能得到更实在的收益，从2015年起，陈福川与周边村庄的村民签订6000亩水稻订单种植合同，种子、技术由陈福川提供，收获的水稻陈福川以高出市场价的价格进行收购，仅此一项农民就增收108万元。由于陈福川信誉好，在种粮过程中注重产品品质，从不使用违禁农业投入品，所种植生产的粮食品质好，所加工销售的大米深得客户的信任。“下一步，我将进一步调整种植结构，发展有机杂粮，带动更多的村民致富”，陈福川如是说。