成武10月18日讯芦花鸡是我国的传统名鸡,它的由来历史悠久,千年下来,经过历史长河的洗礼,芦花鸡成为我国著名土鸡品种,备受广大养殖户的青睐。位于成武县大田集镇的湖光林海养殖合作社借助天然的地理环境,在林下养殖了上万只芦花鸡,大力发展芦花鸡养殖,将芦花鸡养出了大商机。

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来到湖光林海养殖场,映入眼帘的是一片茂密的树林,林下随处可见“身披黑白花锦衣,羞颜红冠惹情迷”的芦花鸡,它们或悠闲漫步,或争相啄食,鸡鸣声此起彼伏,一片热闹的场景。

养殖场负责人张永生向我们介绍,他们通过多次考察对比,从济宁市汶上县引进了抗病力强、肉质鲜美、经济效益好的纯种芦花鸡,目前林下散养了一万多只,其中公鸡一万只,母鸡一千三百只。

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张永生采取的是“基地+散养+生态”的养殖模式,让芦花鸡在树下自由奔跑,觅食嫩草、昆虫等多种“营养餐”,外加玉米等粮食作物为辅料,这样养出的芦花鸡抗病强,营养价值丰富。

为了能保证肉鸡的正常供应,张永生采用循环周期养殖,雏鸡出壳后,在育雏室里喂养两个月,然后放到树林间散养五至六个月出栏,循环往复,每年可养殖两批芦花鸡。

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芦花鸡是蛋肉兼用型鸡种,属于典型的瘦肉型珍禽野味,由于是在林下生态散养,鸡的运动量大,皮下脂肪少,肉质紧实,一直供不应求。张永生给我们算了一笔账,现在公鸡的售价是24元一斤,每只公鸡出栏时约三到四斤重,能卖到近百元,除去成本,每只鸡的利润在30元和35元之间,收益十分可观。目前,湖光林海养殖场的成品公鸡主要销往上海、广西等地,另外养殖场也往周边市场销售少量的芦花鸡鸡蛋,其营养价值丰富,深受大众喜爱。

小小芦花鸡,致富“钱景”无限。目前张永生已经注册了“努特阁”牌芦花鸡商标。随着养殖技术不断成熟,张永生打算扩大养殖规模,实现产品多元化。

实习记者刘颖


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