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马池口镇秀花农庄“农把式”花姐创新经营模式，围绕日光温室大棚、休闲农业两大主题，年收入达百万元。今年53岁的花姐，全名王秀花。她曾是北京国营万亩南口农场第二分场的技术员，跟果树、土地打了18年的交道，是一名地道的“农把式”。因为她和蔼可亲，大家都称她为花姐。

每天早上天刚蒙蒙亮，花姐就匆匆起床，简单梳洗后，便开始到农庄内巡查，看看大棚内的葡萄上色没有、西瓜长势如何、露天的桃子结果情况……然后将各种瓜果的长势图片，发到朋友圈，方便朋友们了解最新情况。

花姐把瓜果长势情况发朋友圈

高效立体栽培一个棚3份收益

1999年，离开南口农场后，花姐开启了她的创业路。她承包了200亩土地，创建了北京秀花农庄。

“万事开头难，种植说容易也容易，说难也难，只要不怕累，多动脑子。”花姐把全部精力投入到农庄。每天起早摸黑，带着工人给日光温室大棚放风、保温；凌晨4点多为瓜苗压蔓掐花、人工授花粉；酷暑时节，顶着高温在地里锄草，像呵护婴儿般“照顾”着树苗。

虽然双手磨起了老茧，皮肤变得黝黑，但通过辛勤劳动换来了20亩菜地、100亩果园、16个日光温室大棚，建成了鸡场10亩、鱼池5亩。

2006年起，花姐开始试水餐饮和垂钓行业，建设了一个集种植、养殖、观摩、体验于一域，融休闲、娱乐、养生、餐饮于一体的生态农庄。

除此之外，花姐凭着早前在农场工作时学到的种植技术，特别是温室葡萄、草莓、西瓜立体栽培模式，充分利用作物生长期间隙和温室大棚的富余空间，实现大棚一年四季都有成熟的果实，年水果产量达300吨。

农庄内，套种在草莓中的西瓜已经成熟

走进花姐的日光温室大棚，碧绿的葡萄架从棚脚爬满整个大棚顶部，仿佛给大棚穿上一件绿色的外衣，一串串紫色、绿色的葡萄从空中垂下，很是壮观。葡萄架下，草莓已经拉秧，而种植在草莓秧中成熟的西瓜与葡萄相互掩映，这样的空间布局，着实让人眼前一亮。

花姐算了一笔账：一般农户种植日光温室大棚，只种一种果蔬，只有一项收入。而她的温室大棚，种植了三种水果。葡萄，每个棚产量达1500斤至2000斤，按每斤30元计算，收入可达3万元左右；西瓜产量能达到2000斤，以每斤10元计算，收入可达2万元左右；草莓产量能达到2000斤，以每斤20元计算，收入可达4万元左右，这样一个大棚一年纯收入能达到8万元。目前她共有16个大棚，一年下来，收入达百万元。

花姐正在查看葡萄生长情况

花姐介绍说，在葡萄沟内套种草莓，恰好把空闲处利用起来。在葡萄还没长出来时，草莓正好采摘；在草莓成熟期，又在草莓秧中栽入西瓜苗；待草莓拔秧时，西瓜又可以采摘了。利用这个时间差，一个大棚地块将会有3份收入。

巧打农业牌做足生态休闲游

到鸡窝里摸鸡蛋，重温童年时光；吃菜先去地里拔，品味乡野风情；农庄里漫步，尽情呼吸清新空气……每逢周末，花姐会推出“西瓜采摘”、“土鸡抓捕”、“荡舟垂钓”等丰富多彩的农庄游活动。秀花农庄从过去单纯的观光采摘，不断向深度发力，转变为集观光、休闲、度假于一体的综合游，人气火爆。

上周末，市民冯女士和家人到花姐的农庄里拔萝卜、挖野菜，体验农耕的乐趣。冯女士告诉记者，“我们在这里认领了一块地，春天种上喜欢的蔬菜瓜果，夏天过来纳凉，等到秋天收获果实，冬天时再来品尝农家饭。这样可以一年四季有不同的游玩项目。”

花姐告诉记者，现在，市民都愿意来农村体验农活儿，热衷于当农家人——租上几分地，种点小葱、小菜。城里人觉得到农村租地种菜，是一种有创意的、健康的生活方式。

企业员工在秀花农庄开展拓展训练

除了吸引游客，秀花农庄内的农耕比赛、厨艺比赛、与动物近距离接触、团队建设游戏等项目还吸引了不少企业。“几乎每周都有2家企业来这儿拓展。”花姐笑着说，一年下来，她们能接待近百家企业采摘、吃饭、拓展。

为了实现农庄的无污染零排放，花姐还研究了一套循环生态农业模式，农家乐的剩菜、剩饭做成饲料，喂鸡、鸭；枯枝落叶经简单粉碎后，制作成花卉肥料；动物粪便给果树作肥料。

几年的摸爬滚打，花姐不但掌握了先进的种植技术，也成了闯市场的高手，成为当地农民爱戴的土专家、好向导。花姐自豪地说：“我们农庄实现了从粗放式向集约式的转变。”

图文/记者 韩慧

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