芒果凤梨平均株高52.4cm，平均叶长43.0cm，平均叶宽5.1cm，平均叶片数32.0片，叶缘无刺，仅叶片尖端有小刺，叶片暗浓绿色，株型半直立，植株发育旺盛。冠芽1枚裔芽平均1.5枚，吸芽平均2.3枚。果实短圆筒形，果目扁平。平均果重1.3公斤，平均小果（果目）数104个，花腔（芽眼）浅。果实发育后期之果皮呈现绿色，成熟时转为橙黄色。果肉颜色黄至橙黄色，肉质致密，纤维细致，糖度高平均为18.2-20.2。Brix糖酸比很适合内地的客户口感。有菠萝特有之浓郁风味，嘴巴至少可以感觉出两种甜味，口感细腻爽滑，纤维感几乎没有，口味香醇，在食用过程中一般人都可以感觉出四种风味，口感细腻的人至少可以感觉出6种以上风味，以芒果香为主，椰香留后。芒果凤梨果实属糖度及酸度均高品种，以春末至秋季收获之果实质量亦佳，且果实敲击声以鼓声果比例较高，在夏季多雨季节生产时肉声果（水菠萝）比例较「台农17」号菠萝更低，基本上不受影响。

一、选地

土壤疏松肥沃透气，土层较深，有机质丰富，酸性砂壤土或沙地红土，pH值在5.5～6.5，不积水的地。

二、整地

风梨是浅根作物，最好是在种植前1个月备耕，两犁两耙，把低洼积水的地方耙平，犁地的深度30～35厘米，清除种植地中的恶性杂草，这样有利于风梨栽植和生长。如果种植地是坡地尽量不起垄，或起低垄。

下基肥，以有机肥，或农家肥要完全发酵好的。一亩地以一顿有机肥。（以土壤的肥廋增減基肥数量）

三、起垄与铺地膜

起垄的宽度为1米3至1米5（看种植品种起垄），根据地形实际情况决定起垄的方向，以挡水为主

起垄后封草及杀地下虫一星期后铺地膜，盖地模、排灌

风梨园盖地模是重要的增产措施之一。它可以调节土壤温、湿度，抑制杂草生长，减少水分蒸发，减少土表流失，促进风梨生长，提高产量。

风梨最忌积水，雨水过多时，土壤湿度大，根系泡水易腐烂，容易出现凋萎病和根腐病。所以在雨季前都要修整排水沟，以利大暴雨时排水，每次暴雨后都要及时检查疏通，及早排水。

四、选苗

1、要选择无病虫害、健壮的苗，种植前要把同一品种、按种苗大小、强弱进行分级分类、分开。2、苗头部太长的和叶子太长的要砍掉，苗长保持在35～40公分。能保持长势一致，好管理。防止自然开花。

五、定植

1、种植密度：（以种植品种定苗数）如果种芒果凤梨每亩可种2800株，株距33-35厘米。

2、种植方法：种植时选择晴天，挖穴35厘米X35厘米种植深度8～10厘米，苗一定要种直。

六、田间管理

1、种植后要查苗补苗，发现缺株及时补株，发现倒株要及时扶正。

2、种植后一个月至一个半月可灌心提苗及预防根腐病。

3、除草。种植后注意除草，保持田间无杂草，可用人工除草或用除草剂。

七、追肥和叶面肥

建议在种植后40-60天左右灌根，及施打叶面肥。四个月追大肥一次。

八、催花

根据采果时间决定催花时间。以电石催花的方式为主，共3次，每隔1天一次，大约50天左右植株抽出花蕾。

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