平时我们每天都需要吃到蔬菜，如果家里的阳台空间比较大，阳光充足又通风，或者有露台有小菜园的话，不妨自己种几盆新鲜蔬菜，过程充满乐趣，而且还能吃到自己亲手种的菜，两全其美。在自家阳台或者院子里，想要种菜的话，八月份就种这些蔬菜：

​家庭种菜的方法、技巧和适合家庭种的蔬菜

因为是自己在家种菜，所以我们可以从经常吃的蔬菜，比较好种的菜种起。

特别是生菜，小白菜，播种简单，发芽速度快，播种后一周就发芽了。一个多月就可以摘菜吃了。

如果是南方一些地区，温度还比较高的话，可以再次栽种一茬辣椒，黄瓜，豇豆，番茄之类的蔬菜。不受天气的影响。而且这些蔬菜产量高又好种。

其他的地方，在八月份非常适合种植生菜，油麦菜，只要是新鲜的没有过保质期的种子，不用催芽，直接播种到花盆里，覆盖一厘米厚的土，浇透水，发芽很快。长势也很迅速。

大蒜也可以开始种植了，长出来的蒜苗可以吃两茬，直接把蒜瓣插土里，浇上水，晒晒太阳，一个星期就出苗了。蒜苗长到二十多厘米高的时候就可以收割的吃了，还可以继续长的。

八月份也可以种点葱，不管是用种子还是用葱头葱根都可以种的，种子发芽速度慢一些，但是开始小苗长势慢，后面就长得快。如果用红葱头种葱就简单多了，直接把葱头埋盆里，发芽很快的，一个多月就可以吃了。每次割完之后浇点肥水，还会接着长。

八月份可以开始种萝卜了，不管是胡萝卜，樱桃萝卜还是白萝卜，都可以播种的。花盆要准备直径大一些的，底肥下足。出苗后需要间苗，太密了会影响长势的。

喜欢吃苋菜的，也可以在花盆里撒点苋菜种子，只要土壤肥沃透气比较细腻，不要有太多的石头石块，浇水后，发芽很快的。而且长起来也特别疯。