“洪湖水呀,浪呀嘛浪打浪啊 ”一曲洪湖水,唱遍天下知。江水滔滔冲刷出物产丰饶的鱼米之乡,河湖交错与蓝天白云渲染出一幅“江南水乡”的诗意画卷。10月25日,由中央网信办指导,湖北、重庆、四川、贵州、安徽等五省市网信办主办的“最美新农人”全网主题宣传活动走进“鱼米之乡”湖北荆州洪湖市。

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洪湖市,以境内最大湖洪湖而命名,市内大小湖泊102个。洪湖地处北纬30度的亚热带季风气候,是我国第七大淡水湖、湖北省第一大湖,也是国家级湿地自然保护区,历史上属云梦泽东部的长江泛滥平原,是重要湿地保护区,被誉为“湖北之肾”。

“好湖好泥出好藕”,历经千百年水生动植物腐化、沉积,洪湖形成了有机质及矿物成分丰富的青泥巴;同时,洪湖水具备绿色生态活性水体的优势。这二者的结合,才孕育出独一无二的洪湖莲藕

“长江的鱼,洪湖的藕,才子佳人吃了不想走。”洪湖莲藕的种植在当地已有2300多年的历史。早在400年前,洪湖一带就已开始种植藕带。目前,洪湖市莲藕栽培面积30万亩,其中栽培面积20万亩(藕莲10万亩、藕带5万亩、子莲5万亩),大湖原生态野莲10万亩,总产量达38万吨。2021年总产值79.6亿元。

然而,就是这样优质的洪湖莲藕,直到最近几年才开始走出洪湖,走向全国。这背后,是无数“新农人”,努力顺应数字经济发展趋势,抓住电商发展机遇,让洪湖莲藕像“洪湖水浪打浪”一样,叫响全国。这其中,有一位叫“赵美丽”的90后女孩儿,她辞去大城市的工作,站在泥塘里直播,却登上了联合国新闻,被联合国点赞。

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返乡创业,乡亲们觉得她“不务正业”

赵美丽,原名赵聪,是洪湖市万全镇人,大学学的是会计专业。初出校园,当同学们都向往大城市的时候,赵美丽却放弃了武汉的会计工作,选择回到家乡荆州洪湖。

10月下旬,正是洪湖莲藕大量上市的时候,万顷碧波,千株香荷,放眼望去,随处可见藕农们采挖莲藕。赵聪的直播间里也热闹非凡,购买莲藕的订单络绎不绝。

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而就在两年前,赵美丽的心情还像莲藕一样陷在淤泥里,一点儿也看不到希望。从在大城市做财务工作到走进藕塘跟泥巴打交道,赵美丽的个人转型其实并非一帆风顺。

刚回到家乡时,赵美丽发现,当地农户对直播电商依然感到陌生,她每天拿着手机拍摄视频,亲戚朋友都觉得她不务正业。

每次她拿着手机在村里到处拍摄,不远处,一群农村大妈对姑娘指指点点,议论纷纷,话语间充满了嘲讽。作为同村人,大妈们凑在一起,就开始了八卦:“看这个赵聪,原来在大城市武汉上班,听说是当会计,这不,混不下去了,又跑回来了。”

一开始,赵聪跟着他堂弟一起开网店,售卖洪湖当地的农产品。不过,不巧,三年疫情,让网店生意举步维艰。2020年,网店倒闭了。失业的赵聪,没了主意。在堂弟的建议下,赵聪开始在抖音上直播带货,继续售卖洪湖的农产品。看着别人带货出单很多,成绩满满,赵聪也是信心十足。

准备好了以后,就开始了直播。顶着“洪湖赵美丽”的名字,她穿上连体衣就跳进泥里。她的直播间就是藕塘,周围没有助手,没有堆叠成山的卖品,没有花花绿绿的广告牌。只有她一个人,对着手机镜头说:“大家好,我是洪湖赵美丽。”

整整一天下来,赵聪却满心失望。总共才几十个观看的,更是一单也没卖出去,整整四个月,基本上都是这样子的状况,她有些心灰意冷。

“那次之后很久没播,打击挺大的。 ”赵聪回忆。

而在镜头照不见的地方,还有数不清的冷嘲热讽。那个时候,在当地人的观念里,返乡被定义为失败者的选择。留在老家的青年,多少被打上了“在城里混不下去”的标签。加上赵聪每天拿着手机到处拍,更被人认为是“无所事事”。

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“无心插柳柳成荫” 一年卖出30多万斤菱角、2万斤藕

2020年,短视频成为新的风口,不少人开始尝试直播。在亲戚的鼓励下,赵聪抱着尝试的心态,拍了一组短视频,大约有30条。

她不懂脚本,都是现场发挥。在直播间里,直播一些农村莲藕、菱角等收获、种植的现场,让观众们看到最真实的场景,增加购买欲望。所有视频的开头都是千篇一律的“大家好,我是赵美丽,今天要带大家看藕塘、挖菱角,拔藕带……”可想而知,基本上都没啥流量。

转机发生在2020年6月的一个雨天。在荷塘里的一次直播中,天空突然下起了大雨,她顶着荷叶,像小时候那样擎着荷叶遮雨,从池塘对岸跑过来,衣服淋湿了,却还在“傻乎乎”开心地笑,一改以往拘谨的“台词”风,唠嗑式地对着镜头说了句“下大雨了,回不去了”,并对着镜头介绍雨后的莲子格外好吃。

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视频刚上传到抖音主页,手机就没电关机了。等到晚上回家充上电,才发现浏览量高达30万,第2天50万,第3天60万……她顺势重启直播。正值菱角收获的季节,她一下子卖出200多单菱角,信心也重新建立起来。

视频有了关注度后,销量就起来了。除了短视频,赵美丽还增加了直播频次。就这样,“双管齐下”,平均下来,她一天能收获500-2000个订单,好的时候能收到6000个订单,一个月能赚两三万块钱。

今年2月,“联合国新闻中心微博”走进洪湖,聚焦青年创业者如何为莲藕产业打开一条数字转型之路,大篇幅关注了“新农人”赵美丽助力洪湖莲藕销路实现数字化转型的故事。

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如今的赵美丽,面对直播镜头时头头是道,一年下来,她卖出莲藕2万多斤,菱角30多万斤,成绩斐然。

赵聪用自己的抖音直播,让绿色安全的农产品走进了千家万户的餐桌,也让很多洪湖农民增加了收入,鼓起了腰包。

得益于直播,现在洪湖莲藕的卖价比之前提高了一倍,赵美丽说,“我最骄傲的一件事,就是五个小时的时间卖了差不多有8万斤的菱角,当天就把我们洪湖的菱角全部都卖完了。”

如今,老乡们看到了直播给农产品销售带来的改变,种植户们都盼着她来收货,没有人再质疑她回家种地没出息了。

直播电商的发展改变了当地的农产品销售环境,这也更加坚定了赵美丽做直播的信心和动力。

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“洪湖赵美丽”们,正在让家乡变得越来越美

如今正是采摘季,农户们都盼着“小赵”来收货,每次都要留她吃饭,一群人坐在一起,会聊起从前的误会,“没想到小丫头真的能把东西卖出去”。

他们也会跟自己的子女讲“洪湖赵美丽”的故事,年轻人的视线被拽回家乡,各式各样的直播间在藕塘落地生根。赵聪有时会感叹,3年前这里还只有自己1个人在做抖音电商,现在差不多有50个。

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直播间增多也产生了连带效应,在各种农产品上市的季节,主播们涌进农户家,挖光藕塘还是供不应求,单价也随之上涨,原本2元一斤的莲藕涨到2.5元一斤,合计到一亩地里,农户可以多赚几千块。

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除了直播带货,莲藕产业在洪湖也已发展成为全链条的综合产业。2012年,华贵公司落户洪湖万全镇。一方面,在农户中推广种植藕带新品种,并包收保底;另一方面,也与华中农业大学合作研发出了定向发酵技术,不仅保留了藕带的美味,也让藕带的长途销售成为了可能。

在华贵公司的实地考察中,记者看到,藕带、莲藕、莲子等系列水生蔬菜通过现代化的生产线和智能化工艺,形成了优质的产品供应。产品也从藕带拓展到了藕汤、泡藕尖、鸡肉藕夹、珍珠藕丸、洪湖鱼头等在内的,4大系列60多个品种。

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正值莲藕大量收获的季节,厂区内的工作人员忙着装车,卸货,打包,发货,一派忙碌的景象。刚从地里新鲜采摘下来的莲藕就是从这里经历一道道工序,走向全国乃至全世界的市场。

深耕本地的资源优势,依托产业基础转化为品质优势,发挥品牌的流量优势。随着产业的壮大,一批“新农人”联合起来共同参与体验式直播,从一人到众人,他们把原生态的农产品推介给消费者,再次撬开了销路,提升了卖价,擦亮了洪湖莲藕的名片。

生活有了甜头,日子有了盼头,才能在家门口看到了诗和远方。2022年,“洪湖莲藕”纳入国家农业品牌精品培育计划,年电子商务交易额达 8 亿元,洪湖成为农产品电商湖北省唯一百强县市,绿色农产品远销全球。

21万亩的莲藕种植总面积,30万吨的年总产量,让洪湖每年三分之二的莲藕都走进了加工厂。而50亿元的莲藕年综合产值,也让洪湖实现了龙头企业、基地不断壮大、村民种植、务工增收的双赢局面。

为加快推进“洪湖莲藕”产业发展壮大,发挥莲藕产业在乡村振兴中的先导作用,洪湖市印发《“洪湖莲藕”产业发展三年行动实施方案(2023-2025)》,定下了小目标:到2025年,全市莲藕种植面积稳定在22万亩,总产量30万吨,加工产值50亿元,带动农户3万户,莲产业综合产值超过100亿元。用三年左右时间培育“洪湖莲藕”为省域公用品牌,打造成全国莲藕知名品牌。全力争创国家现代农业产业园和优势特色(莲藕)产业集群。

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眼下正是忙碌的季节,一场直播下来,几千多个订单从全国各地涌进“洪湖赵美丽”的抖音店铺,洪湖的藕粉、莲子汁、藕汁走进千家万户,成为人们舌尖上的美味。

在此工作的工人都是跟藕打了一辈子交道的农民,指甲里有一圈怎么也洗不干净的青泥。他们望着成千上万斤的藕齐整地摆放在冷库,几个小时后装车出发,这是从未有过的好光景。


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