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近日来，各地农民喜迎丰收节，中华大地上一片欣欣向荣的景象。这和国家对于农业政策的倾斜与农村经济的不断投入分不开的。想让农民过上好日子，就必须要促进农民创业，提升农民收入。今天介绍几个农村小投入的种养项目，发家致富不在话下！
木耳种植
木耳是一种食用菌，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。具有活血、养胃、补血、润肠、防止高血压与贫血等作用。正常情况下，1亩可产800～1000斤左右的干品，需要的材料费用和其他费用为10000元左右，按照市场价格25元左右每斤的话，大概1亩大棚种木耳利润在1～2万左右，若是进行棚架种植的话大概利润是在3～4万元左右。种植风险较小，市场长兴不衰且消费量逐年增长。
芋头种植
芋头又称芋、芋艿，是天南星科多年生块茎植物，常作一年生栽培。性喜高温湿润，芋头的食用价值是比较高的，有着通便解毒、益胃健脾等各种功效。芋头的种植成本投入大约需要1000元左右，然后人工需投入3000元左右。再就是管理、水肥、农药及各种杂费了，总共加起来大约需要6000元左右。在正常种植管理下，一亩芋头的产量大约2000kg左右，现在芋头的市场均价在4元/kg左右。因此一亩的产值有8000元。然后再减去种植成本的话，一亩芋头的种植效益大约在2000元左右。芋头可加工成淀粉，或者粉丝，芋头罐头，收益更高。
黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高。养殖一只60斤黑山羊一年产两胎，第一次产羔1-2只，可以生产的重量共计达120斤左右，第二次产羔2-3只，生产重量共可达60斤左右，原本60斤母羊可生长至少20斤左右。因此一年一只母羊和繁殖的羔羊生长重量至少可达200斤，按每斤15元的市场价格计算一只羊一年可以产生3000元。其身上的羊皮是创汇产品，山羊板皮、肠衣、羊毛等是制革、医药、食品、纺织等工业优质原料，经济效益十分可观。
三黄鸡养殖
三黄鸡原产广东，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，有滋补气血的功效。三黄鸡的饲养周期最少需要四个月，每只三黄鸡的重量一般在3-4kg，按照市场价格10元/斤来算，可以获益15万，然后加上每只鸡产下的蛋、孵化的仔鸡，可以获利5-6万，一年下来收入可达15-17万元，所以三黄鸡的市场需求量大，养殖前景非常的广阔。
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