在云南省兰坪县通甸镇，有一种曾经让人谈之色变的羊。在2008年之前，当地人宰羊的时候谁要是碰到这种羊，都不敢声张，大部分都被村民偷偷扔掉了。 这是什么羊呢？

如果不偷偷扔掉，被别人知道了，别的羊也不好卖了。事情听起来有点不可思议，真相究竟是什么呢？

张丰文

山东枣庄人，今年55岁。他从小就特别喜欢特种养殖，曾经养过黑天鹅，獭兔，林麝等动物。

张丰文是明知山有虎偏向虎山行，别人都偷偷扔掉的羊，他却偏偏大规模养殖，这是为什么呢？

乌骨羊之所以和普通的羊不一样，是因为其骨头和肉的颜色发乌，甚至连牙龈、眼睑和肾的颜色也不一样。

正是因为乌骨羊的这些特点，它曾经被当地人认为是中了毒的羊，没有人敢吃。 后来，当地有几个胆子大的人，冒着生命危险吃了一次乌骨羊肉，才发现身体没有发生任何不良反应。

这种情况引起了云南农业大学一些专家的注意，他们开始对乌骨羊进行研究，以确定乌骨羊是否有毒，为什么这种羊的骨头和肉是乌色的？没想到这一研究，发现乌骨羊其实大有玄机。

云南农业大学的研究结果为乌骨羊正了名，乌骨羊就相当于鸡中的乌骨鸡。因此2009年，乌骨羊入选了国家级畜禽遗传资源名录，因为它是世界唯一的，中国独有的新的遗传资源。这一研究发现，让张丰文热血沸腾，感觉到乌骨羊是一个巨大的商机。同年，他押上全部身家，到云南兰坪县大量购进乌骨羊种羊。

从发现乌骨羊到引回山东，张丰文只花了14天。他觉得自己抢到了养殖乌骨羊的先机，

整整三年，张丰文都在扩大乌骨羊的种群规模，他一只羊都没有卖过。羊每天需要一千多元的饲养费，为了养乌骨羊，除了300万积蓄以外，他把自己的几套房子也卖掉了，还向别人借钱。

2014年，张丰文的乌骨羊存栏超过了1000只。当时，在云南，因为乌骨羊的数量少，一斤乌骨羊肉的价格超过300元。按这个价格，张丰文想着自己肯定能挣一笔。没想到，一场意想不到的事情发生了，让张丰文想要跳河自杀。到底发生了什么事情，以至于张丰文想要结束自己的生命呢？

不愿认输的张丰文把自己关在车里想了很久，如果自杀就承认自己失败了，暗下决心一定要坚持下去！

在引进乌骨羊之前，张丰文就养着几十对黑天鹅。张丰文做梦都想不到，关键时候，解了他燃眉之急的，竟然是黑天鹅。黑天鹅是如何解决了张丰文的资金问题呢？

在云南，乌骨羊肉量少价高，只有高端酒店才接受得了。2014年底，张丰文便开始往周边一些高档酒店销售乌骨羊。仅一年时间，张丰文就销售出去了近千只乌骨羊，加上黑天鹅，一年销售额超过500万元！

自从和乌骨羊搭上关系以后，张丰文经常要到云南去，他看到云南一些山区还很贫穷，甚至有些小孩冬天都没有鞋子穿，这对张丰文触动很大，他萌生了一个新的想法。和当地农民合作养殖乌骨羊。当地的农民通过养殖乌骨羊，也可以走上发家致富的道路。

2016年，张丰文在兰坪县设立了一个养殖场，带动当地农户养乌骨羊。张丰文觉得，现在一斤羊肉300多元的价格离普通消费者太远，也不利于乌骨羊的发展。他的下一个目标，就是要增加养殖量，让乌骨羊早日走上普通消费者的餐桌。