鱼塘养鸭,是非常值得推崇的立体养殖模式,水面养鸭,既为鱼塘增氧,又调节改善了塘内水循环系统和营养环境,为鱼的生长提供了充足的氧气和水面微生物,也能有效促进水底有机物质和无机盐的分解。
在我们鸭场这些年的实践中,10亩鱼塘常年养白鸭以不超过1500只为宜,养其它鸭比如泥鸭以不超过1200只为宜。同时要求鱼塘的水深不低于3米,而且要水源丰富,要有方便的给排水条件。
当10亩鱼塘超过或者接近上述数量标准时,我们称之为高密度养殖,这种高密度养殖有一些细节需要注意。
30亩鱼塘养鸭6200只的高密度养殖图片
首先,鸭场范围必须是有非常好的放坡,排水顺畅,不可以有积水,尤其是下雨期间,鸭场如果有积水,鸭子玩水时等于是将自己的粪便一起吃掉了,容易引起胃肠疾病,甚至可能导致死亡。
然后,鸭场范围内最好是硬化地面,方便冲洗或者打扫,连续晴天造成鸭粪便堆积厚度超过两三厘米,就得安排打扫,将鸭粪装袋运走,进行单独处理,或者发酵做有机肥,或者发酵预混做猪饲料。在连续下雨天,鸭粪堆积造成鸭子肚毛脏兮兮不能清洗时,就要及时用抽水机配高压水枪对鸭场进行冲洗。
冲洗鸭场的实际意义也是环境消杀,由于环境病毒的叠加,可能造成鸭病的病原体叠加,影响后期养殖中,鸭子的健康,适时冲洗鸭场,实际上是很好的环境消毒,冲洗干净的鸭场,在阳光照晒后,各种不利于鸭子健康的病毒,都被一洗了之。
高密度养殖中,不是完全将鸭粪便冲洗入塘的,水肥管理也是很重要的,水太肥也不利于鱼的生长,同时对鱼的种类要调节好,不是什么鱼都可以养的。
在鱼塘养鸭的环境中,考虑到鸭粪入塘的因素,我们鸭场是以罗非、鲫鱼、扁鱼为清洁鱼种,另外配大头鱼、草鱼或者青鱼。同时,我们选择的鱼苗都是0.2斤以上的大鱼苗,每次打鱼的时候还要捞出其它杂鱼另外处理。
高密度养殖白鸭的图片
高密度养殖泥鸭的时候,每天赶鸭子下水的次数至少4-6次,每一次必须是将所有的鸭子都赶下水并在岸边守护五分钟以上,防止鸭子下水后马上回到岸上。泥鸭和白鸭不同,他们喜欢一直蹲在地上休息,造成烂肚毛,影响销售,因此,泥鸭赶下水是一个非常重要的日常管理措施,尤其是高密度养殖的时候,要特别注意。
高密度养殖最大的难点是连续阴雨天气,不论是什么品种的鸭子,都要频繁地赶下水,要随时观察鸭子的肚毛,只要存在肚毛脏兮兮的弄不干净,就得赶下水。同时,当岸上的条件不足以满足鸭子休息,没办法保持干净的肚毛,比如鸭粪便堆积过厚,或者泥泞鸭场泥浆堆积过厚,这就要立即对鸭场进行冲洗,打扫干净。
在防疫方面,常见的疫苗必须在小鸭15日龄前全部注射完毕,不能马虎大意。目前,主要疫苗包含以下九种:1、禽流感。2、脾坏死。3、黄病毒疫苗。4、安卡拉(心包积液综合症)。5、浆膜炎(分类很多种,具体要根据区域发病特性)。6、肝炎。7、大肠杆菌。后面这两种是番鸭的,8、小鹅瘟,9、花肝。
高密度养殖图片
高密度养殖对鱼塘的管理主要是水肥管理,根据鱼群的吃食和活动状况,适时检查氨氮含量和亚盐含量。一般来讲,当水质出现问题的时候,鱼的采食量会明显下降,水面出现个别死鱼或者岸边有鱼群活动。
水面漂浮物实际上是一些藻类植物,返藻会造成大量鱼群死亡,因此要及时采取藻类植物的清理和消杀措施。
水面蓝藻的消杀方法,我们鱼塘是采用鸭粪泼洒或者沉塘,就是在蓝藻区域沉入干燥的鸭粪袋子,将袋子扎破很多小洞(因为直接倒入鸭粪可能会被鱼吃掉),这个方法一般十天左右可以将蓝藻清除干净。
还有一种办法就是撒播草木灰,在蓝藻上撒播草木灰,一般三到五天就搞得干干净净了,比鸭粪要快一些。
另外,就是在鱼鸭结合的养殖中,有很多采用牧草投喂的鱼塘,这些牧草一定要用揉丝机粉碎后再投喂,最好的办法是将揉丝机架设在水上,就像安装鱼投料机的方法一样,确保牧草的草汁入水和牧草的新鲜度。
很多鱼塘在牧草投喂中,没有经过机械加工,这样就不断产生出秸秆漂浮物,这是对水环境的破坏行为,这些秸秆烂在水面上对鸭子的健康也会产生影响。药物对秸秆漂浮物的处理也是相当麻烦而且很浪费钱,要杜绝这种投喂方式。
最后要说的就是增氧机,当年亩产超过两千斤以上的养鱼我们称之为高密度养鱼,一旦出现鱼群浮头不及时开启增氧机,就会出现批量死鱼。
10亩鱼塘鱼年产值超过三万斤,就得安装发电机,因为我们鱼塘养鸭基本上都是在城乡结合部或者在偏僻的乡村,一旦因为打雷或者用电高峰期等就会出现停电,尤其是夜间停电,这时候,因为停电无法开启增氧机,鱼群就难免会出现批量死亡。
增氧是高密度养殖的重要调节设备,与整个鱼塘的鱼,生死相关,电力设备的完善和补充都是必须要考虑的问题。
增氧机属于室外用电设备,需安装三相智能保护开关,防止堵转、缺相、漏电等引起电机损毁。
三台增氧机智能开关和一台饲料机漏电开关安装情况
一台380V2KW的增氧机,只能满足8000~10000斤鱼的使用,10亩鱼塘亩产超过三万斤以上的鱼塘,需要安排至少3台或者4台增氧机,一定要有备用设备,夜间和非正常天气开启至少两台,因为只是开一台,有可能出现该机器故障时水面就变成了没有开启增氧机。
在饲料机方面,每一万斤鱼需要投喂4包膨化颗粒饲料,亩产2000斤以下的鱼塘安装一般的小型投料机就可以了,也就是每次投放两包鱼饲料那种饲料机。为了保证每次在两个小时内投喂完成,当亩产超过三千斤以上的鱼塘,需要更大的投喂机,比如每次能放四包料的投料机。
总之,在高密度的鱼塘养鸭环境中,对鸭子和鱼都要以早晚仔细巡查为主,对出现的任何不利因素要及时采取有效的预防及控制措施,确保鱼鸭双丰收。