西瓜种植技术大全_如何种植西瓜
西瓜的种植技术,西瓜是我们夏天经常吃的一种食物,在种植西瓜的时候要注意什么原因,怎样种植西瓜?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的西瓜的种植技术,希望能够对您有所帮助。
西瓜种植技术
1、 西瓜生长发育对环境条件的要求
(1)温度西瓜原产非洲草原,耐热力极强。种子发芽的适温为26-30℃,15℃开始发芽,低于15℃不能发芽,高于35℃发芽受到影响,并造成裂壳;生长发育适温为白天25-31℃,营养生长温度要低一些,10℃时生长缓慢,低于5℃受冻害,高于35℃生长受阻,但在坐果和果实生长时需要的温度要高些,最低为15℃,在较低温度下,果实发育缓慢,果皮厚,易空心和畸形,含糖量下降,品质差。
(2)光照西瓜是短日照作物,光饱和点为8X10lux,光补偿点为4X10lux。西瓜苗期日照8h以内,第一雌花节位低;若日照 16h以上则抑制雌花形成。
(3)土壤西瓜为深根系作物,其根系人土深而广,吸收能力强,栽培宜选用土层深厚、硫松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。西瓜对土壤pH值要求不严格,在pH值为5-8的范围内都可以生长。西瓜营养生长期需要较多的氮、钾肥,果实膨大期特别需要钾肥。
(4)湿度西瓜耐早而不耐涝,要求空气干操,相对湿度为50%-60%。西瓜一生需水多,不同生长发育阶段需水最不同,种子发芽时要求有足量的水分,使营养物质分解以迅速发芽;苗期以65%为宜,抽蔓期、开花结果期以70%-75%纬较适宜。栽培中要注意的是西瓜怕淹水,淹水超过12h即死亡。因此,栽培时应选用排水良好的地块。
2、 类型和新优品种
西瓜的分类有多种方法,根据用途分为果用西瓜和子用西瓜;根据果实大小分为大西瓜、中西瓜和小西瓜;根据成熟期又可分为早、中、晚熟品种。我国目前西瓜栽培品种生产上比较实用的是按熟性分类,但在早、中、晚熟品种的区别尚无统一的国家标准,通常以雌花从开花到果实成熟所需要时间来确定。
(1)早熟品种
雌花从开花到果实成熟需30d以内,为早熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现早,坐果节位低,生长势和分枝性较弱,采收早,早期产量高等特点
(2)中熟品种
雌花从开花到果实成熟需31-40d,为中熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现较晚,坐果节位较高,生长势和分枝性较强,果形一般较早熟品种大,产量高等特点。
(3)晚熟品种
雌花从开花到果实成熟需40d以上,为晚熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现晚,坐果节位高,生长势和分枝性强,果形大,产量高等特点。
3、西瓜设施栽培技术
(1)品种选择
西瓜设施栽培应选择耐低温、耐弱光、耐湿,主蔓雌花出现节位低,结果能力强,果实发育周期短的早熟品种。台湾农友的小兰等品种在设施内大面积栽培,并取得了较好的经济效益。
(2)播种育苗
①播种期的确定。西瓜设施栽培以早熟栽培为主,主要有塑料大棚及日光温室栽培。云南立体气候明显,根据不同的气候类型,可周年生产。在长江下游的浙江、江苏、上海等地,主要是塑料大棚栽培,一般1月下旬至翌年2月播种,5月上中旬开始收获。而在北方是日光温室栽培(如北京),一般12月下旬至翌年2月下旬播种。4月上中旬开始收获。
②选地、整地、做畦施底肥。西瓜忌连作,若连作,可用中农绿康抗重茬菌剂!西瓜种植应选择背风向阳,排灌条件好的砂壤土或砂土,前茬作物收获后,及时清地块,并深挖地,让其在阳光下充分暴晒,杀死部分病菌及害虫,以减少其危害,并施足底肥,每667m2,施入腐熟有机肥2000-3000kg,钙肥30-50kg,钾肥5-15kg,肥土均匀混合深翻后,爬地栽培做成宽2000px,高15 -500px的畦;搭架栽培做成宽1500px、高10-375px的畦,覆盖地膜,准备定植。
③播种育苗。西瓜设施栽培有直播和育苗两种方法。早熟栽培一般采用温床育苗。西瓜根系再生能力差,伤根后容易成僵苗,因此,应采用营养钵等进行护根育苗。在云南热区早熟栽培(如西双版纳),一般采用直播法,播种前用50℃温水浸种12-24h,用湿润纱布包好在25-30℃的条件下催芽,3-4d破口即可播种。
育苗移栽最好用营养土育苗,西瓜适龄壮苗为35-40d,具3-4片真叶即可定植。
(3)定植西瓜早熟栽培
定植最好选晴天上午10时左右进行,每667m2大果形定植300-400株,中果形定植400-500株,小果形定植500-600株。定植时在已经盖好的地膜上按不同品种需要的行株距打孔,每孔定植1株,然后盖严四周。
(4)田间管理
①温度管理。定植后5-7d,应密闭保温,白天保持设施内温度25-30℃,夜间保持温度16-20'℃,以促进缓苗。根据各地情况,设施内温度32℃时应进行通风降温。
②补苗。直播容易造成缺苗现象,可在傍晚采用移栽补苗办法保证全苗,补苗时尽量多带土,并注意浇足缓苗水。
③肥水管理。西瓜苗期需肥量不大,忌浓肥。施肥的原则是“轻施提苗肥,巧施抽藤肥,重施结瓜肥”。定植到伸蔓前,可用15%--20%的腐熟人粪尿(中农绿康有机物料腐熟剂)追施2-3次,667 m2,施1000-2000kg;伸蔓后,结合中耕松土,在距根部1250px开沟施肥,每667 m2,施入20%,25%的腐熟人粪尿2000-3000kg或施人尿素10-15kg;结瓜后重施,每667 m2施入20%-30%的腐熟人粪尿3000-4000kg或施入尿素20-30kg。同时进行根外追肥,即用0.2%-0.3%的尿素或磷酸二氢钾喷叶面。
西瓜不耐涝,淹水时间不要超过12h,保持见干见湿。雨天要注意排涝;早天注意浇水。
④整枝搭架。设施栽培西瓜最好搭架栽培,以充分利用设施空间,有利通风透气。整枝方式最好采用单、双蔓整枝,即早熟品种用单蔓整枝,可增加密度;中晚熟品种采用双蔓整枝。单蔓整枝就是每株只留主蔓,其余侧蔓全部摘除;双蔓即除留主蔓外,在主蔓的3--5叶处留一侧蔓使其平行引伸生长,以后长出的侧蔓全部摘除。
⑤中耕、锄草。定苗成活后,应进行中耕锄草,使土壤疏松透气,促进根系发育。
⑥人工辅助授粉。西瓜为雌雄同株异花作物,虫媒花。由于设施早熟栽培,气温低,昆虫活动少,为确保结瓜,故需要人工辅助授粉。具体方法是:晴天在9时以前;阴天10-11时,采摘当天开放的雄花的花粉,授于开放的雌花柱头上。注意授粉时动作要轻,花粉量要多,才能取得较好的效果。
⑦留瓜与翻瓜。一般一蔓只留1个瓜,主蔓选第二、第三、第四雌花留瓜,侧蔓选第二、第三雌花留瓜,当瓜有鸡蛋大时即可定瓜,每蔓留一个,除去果型不正的劣瓜、病瓜。
⑧病虫害防治。西瓜病害较多,主要有咬病、枯萎病、炭疽病病毒病等;害虫主要有蚜虫、红蜘蛛等,应注意防治。
(5)采收为保证西瓜品质,应适时采收。
鉴定西瓜成熟有3种方法。
①雌花开放后的天数:早熟品种开花到成熟约需要25-30d;中熟品种开花到成熟约需要31-35d;晚熟品种开花到成熟约需要35-40d。
②从形态上看,果实附近的卷须枯萎,果肩突出,果蒂凹陷,果皮发亮,条纹清晰。
③听瓜声音:用手指弹瓜,浊音为熟瓜,清音为生瓜。
种植西瓜应怎样留瓜
1、单蔓整枝
即只保留1条主蔓,其余侧蔓全部摘除。具体做法是在主蔓长约50厘米时,保留主蔓,摘除所有的侧蔓。单蔓整枝的叶数少,雌花数少,坐果的选择余地小,果形较小,通常在北方生长期短的地区早熟栽培时采用,采用单蔓整枝,通常果实稍小,坐果率不高,但成熟较早,适于早熟密植栽培。其优点是可以进行高密度栽植,肥水利用比较经济,西瓜重量占全部植株重量百分比高;缺点是费工,植株伤口较多,易染病,易形成空蔓。
2、双蔓整枝
是除主蔓外,在基部选留1个侧蔓与主蔓平行生长,以后摘除所有的侧蔓。双蔓整枝蔓数较多,叶面积较大,雌花数较多,主侧蔓均可坐果,果形较大。南方和北方早熟栽培上普遍应用。当株距较小、行距较大时,主、侧蔓可以向相反的方向生长;若株距较大,行距较小时,则以双蔓同向生长为宜。采用双蔓整枝,叶数较多,叶面积较大,雌花较多,主侧蔓均能坐果,果形较大。
3、三蔓整枝
即除保留主蔓外,还要在主蔓茎部选留2条生长健壮、生长势基本相同的侧蔓,其他的侧蔓予以摘除。三蔓式整枝又可分为老三蔓、两面拉等形式。老三蔓定在植株基部选留两条健壮侧蔓,与主蔓同向延伸;两面拉即两条侧蔓与主蔓反向延伸。
三蔓整枝的优点是:管理比较省工,植株伤口少,一旦主蔓受伤或坐不住瓜时,可再选留副蔓坐瓜;只要密度适宜,有效叶面积大,同样的品种,三蔓式要比单蔓和双蔓式整枝结瓜多或单瓜重量大、产量高;叶数多,叶面积大,雌花多,坐果节选瓜的机会多,果大。
缺点是不宜高密度栽植,瓜成熟较晚。三蔓整枝是露地栽培中、晚熟品种常用的整枝方法。
4、多蔓整枝
是主蔓5—6叶时,对主蔓进行打顶,侧枝成型后选留4—5条侧蔓,向四周或两侧平行生长,利用侧蔓结果。该法各个枝条长势接近,雌花出现节位、开花时期较接近,可以同时结3—4个瓜。此法在生长势强的品种和稀植时应用。还有最后一种放任不整枝是生长期间放任生长,不行整枝,可节约劳力,一般在长势弱、易坐果的品种上采用。在栽培上仍应控制肥水、促进坐果。
整枝的轻重应根据栽培品种的发枝力、长势、种植密度、土壤肥力等具体情况而进行;整枝要及时,分次进行;坐果后不再整枝;防止在操作过程中传播病害。
最后是西瓜压蔓,西瓜压蔓可防止大风吹摆损伤蔓果,有利坐瓜和诱发不定根的生长,充分利用瓜地空闲土壤中的养分,从而提高产量。压蔓的方法是,每长30-40厘米(4-5节)瓜蔓压一次。压时一定要把蔓压正,排列均匀。遇上雌花时,要在雌花的前后各留1-2片真叶不太,以利坐果。果实开始膨大时,停止压蔓。在全生育期内一般压蔓4-5次。压蔓的时间应掌握在中午以后进行。因为上午水分多,瓜蔓脆,此时压蔓容易折断。
压蔓时主、侧蔓均易折断。压蔓时主、侧蔓均需压,并将瓜蔓拉紧,以利养分输送畅通。要特别注意瓜前重压,瓜后轻压。如植株生长势较旺,为防止徒长,可重压并压深些;而对生长瘦弱的植株可轻压并压浅些;土壤中含水量大时,可用插蔓的办法固定茎蔓。
预防西瓜产生畸形的对策
1.因地制宜,选择适合当地气候的品种类型、栽培茬口。
一是根据当地气候特点,人工管理、市场需求等情况,选择熟期适当、果型合适的西瓜品种;二是选择栽培模式,合理安排播期,使西瓜开花坐果、果实膨大处于当地气候适宜其生长的季节。
2.深耕土壤,增施有机肥,促进根系发达。
3.培育壮苗。
西瓜播种出苗后,在苗期(第1真叶至5叶1心)进行低温炼苗,夜间温度保持在15℃~20℃,白天在25℃~30℃较为适宜,有利于健壮雌花的形成。实行盖膜起垄栽培,能防旱排涝,通透性好,促根发苗,育成壮苗。
4.进行人工授粉。在花期遇阴雨天气或蜜蜂等虫媒较少的情况下,进行人工辅助授粉来提高坐果率和坐果质量。
5.控制坐果节位。选择在适宜温度条件下坐瓜和膨大,遇到低温、雨天、肥料不足、光照较差或植株长势弱时推迟坐果。在坐果期选留圆整的幼果,摘除畸形幼果。
6.合理施用肥水,增强植株同化功能。
在施入充足底肥的基础上,苗期施入尿素或硫酸铵等追肥,伸蔓至开花期重施磷、钾肥,少施氮肥,如施入饼肥或腐熟的鸡鸭粪,也可追施磷酸二铵、硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾等化肥。适当喷施磷酸二氢钾、硫酸钾及微量元素肥,加强田间管理,保证有较多的功能叶片数(60~90片功能叶)。到了膨瓜前期,应适当加大氮、钾肥施入和浇水,以满足果实迅速膨大的营养需求。
7.科学田间管理。
除了合理施肥水和土壤管理外,加强整枝、压蔓、翻瓜等田间管理,防止徒长和粗蔓产生,促进植株正常生长,使植株同化物质分配合理平衡。整枝时视种植密度、品种特性等情况留1~2条侧蔓。坐果期营养生长过旺时,科学压蔓、拧蔓、摘心来控制徒长,促进植株生长中心转向生殖生长。选择留瓜节位时早熟品种以第二雌花坐果为宜,中晚熟品种以第二、第三雌花坐果为宜。坐果稳定后,在果实膨大期进行顺瓜、垫瓜、翻瓜等管理。
8.科学合理使用植物生长调节剂、农药,尽量不用化学除草剂。
少用或不用增甜剂、膨大剂、催熟剂等植物生长调节剂,选用对西瓜无不良副作用的高效低毒低残留农药,生长期间遇到不良天气时可立即使用保护性药剂,配合施用“丰产素”、“增产剂”等植物生长调节剂,提高植株的抗逆能力。